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170 كيف تقضي بذكاء؟

5 de septiembre de 2026 · 1 h 27 min

Notas del episodio

تبغى تجهز اكلك بس خايف تطفش منه؟

في هذه الحلقة استضفنا عبدالعزيز الزير وتكلمنا عن تجهيز الوجبات من البداية إلى الاحتراف. ناقشنا كيف تبدأ، اختيار المكونات، طبخ وتخزين البروتين والكربوهيدرات، الأدوات الأساسية، الصوصات والبهارات، وأفضل الطرق لتوفير الوقت والجهد. كما تكلمنا عن الطبخ الحدسي، إعادة تسخين الأكل، وهل تجهيز الوجبات أوفر من المطاعم الصحية.


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