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Balkabağının lezzet dengesi: Acı, ekşi, tuzlu!

6 de noviembre de 2026 · 5 min

Notas del episodio

🌶️ Balkabağına kimyon, reyhan, acı biber, hatta pastırma eklemeyi denediniz mi?

🎃 Torosların ekşi erik pestili balkabağına nasıl bir lezzet verir?
🎙️ Aylin Öney Tan, Antalya ve Alanya mutfağından örneklerle balkabağının lezzet dengesini anlatıyor.


#Balkabağı #AntalyaMutfağı #Alanya #AnadoluMutfağı #YöreselLezzetler #NTVRadyo

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