Hotel Jorge Juan
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- 10 Sep 2026
Sobre el podcast
Una historia. Una anécdota. Un detalle. Un punto de inflexión. Un fracaso. Un miedo. Un libro. Una frase. Una serie.
La conversación alrededor de una copa. Algo para masticar, pensar, creer y crecer. Una cita semanal. ¿Nombre? Hotel Jorge Juan. No molestar.
Con Javier Aznar.
Episodios 333
Hab. 1402.– Página Internacional
Xavier Orri y Mario Roehrich son los fundadores de Página Internacional, un medio que selecciona algunos de los mejores artículos de periódicos y revistas de todo el mundo para extraer las lecturas esenciales …
Notas del episodio
Xavier Orri y Mario Roehrich son los fundadores de Página Internacional, un medio que selecciona algunos de los mejores artículos de periódicos y revistas de todo el mundo para extraer las lecturas esenciales. Charlamos en el Hotel sobre historias, periodismo internacional, modelos de negocio, crisis, banderas ideológicas, fentanilo mental, libros e ignorancias interminables.Hab. 1401.– Rodrigo Sorogoyen
Rodrigo Sorogoyen vuelve al Hotel. Acaba de estrenar su esperada película, “El ser querido”. Hablamos sobre el control del relato, rodajes, máscaras, nepo babies y algunos clásicos del cine a los que …
Notas del episodio
Rodrigo Sorogoyen vuelve al Hotel. Acaba de estrenar su esperada película, “El ser querido”. Hablamos sobre el control del relato, rodajes, máscaras, nepo babies y algunos clásicos del cine a los que regresar.
Películas y series comentadas:
Tierra firme
Sentimental
The Invite
Historia de un Matrimonio
The Studio
Sentimental Value
No es país para viejos
Un tipo serio
Heat
Manhunter
Thief
JFK
Los años nuevos
Los documentales de Ken Burns
Libros:
La Bola – Daniel Verdú
La Víspera – Manuel Jabois
La otra historia de los Estados Unidos – Howard ZinnHab. 1245.– Preguntas y respuestas
Preguntas de oyentes sobre libros, hábitos, lugares, invitados, películas, series, relojes, el duelo, segundas oportunidades y música.
Hab. 1244.– Los desnudos y los muertos de Interviú, con Jerónimo Andreu
El periodista Jerónimo Andreu acaba de publicar Los desnudos y los muertos, un libro que reconstruye la historia de Interviú, la revista que marcó una época en la España de la Transición a golpe de desnudo y …
Notas del episodio
El periodista Jerónimo Andreu acaba de publicar Los desnudos y los muertos, un libro que reconstruye la historia de Interviú, la revista que marcó una época en la España de la Transición a golpe de desnudo y escándalo. Charlamos sobre portadas, exclusivas, robados, denuncias, muertos, chanchullos, intrigas, pelotazos, operaciones de espionaje, contracultura, polémicas y periodismo.Hab. 1243.– Libros de verano, con Noe Olbés
Noe Olbés es jefa de prensa editorial y gran lectora. Regresa al Hotel para compartir algunos libros de verano.Lista NoeEl pasado — Tessa HadleyLucy y el mar — Elizabeth StroutPrimero estaba el mar — Tomás …
Notas del episodio
Noe Olbés es jefa de prensa editorial y gran lectora. Regresa al Hotel para compartir algunos libros de verano.
Lista Noe
El pasado — Tessa Hadley
Lucy y el mar — Elizabeth Strout
Primero estaba el mar — Tomás González
El mar — John Banville
Segunda casa — Rachel Cusk
Desierto sonoro — Valeria Luiselli
Metafísica de la pereza — Juan Evaristo Valls Boix
Gozo — Azahara Alonso
Heredarás la tierra — Jane Smiley
Poeta chileno — Alejandro Zambra
Todo, de James Salter
Elena Ferrante
Lo mejor de la vida — Rona Jaffe
Yesteryear — Caro Claire Burke
La isla y los demonios — Carmen Laforet
Tres días de junio — Anne Tyler
Los incendios — Marian Peyró
Helena o el mar del verano — Julian Ayesta
Huesos de sol — Mike McCormack
Salvapantallas — Luis Chaves
Vamos a tocar el agua — Luis Chaves
Ahora en noviembre — Josephine Johnson
Mi lista
Vivir bien es la mejor venganza — Calvin Tomkins
Un matrimonio en alta mar — Sophie Elmhirst
Los antropólogos — Aysegül Savas
Los destrozos — Bret Easton Ellis
Nueve vidas — Peter Swanson
Dietario Voluble — Vila Matas
El hijo del oligarca — Patrick Radden Keefe
Noches blancas — Dostoyevski
Sé tú mismo — Hua HsuHab. 1242.– Jaume Ripoll: El placer del descubrimiento
Jaume Ripoll es cofundador de Filmin y director del Atlàntida Mallorca Film Fest. También es autor del muy recomendable libro Videoclub. Viene al hotel para hablar sobre cine, descubrimientos, películas que se …
Notas del episodio
Jaume Ripoll es cofundador de Filmin y director del Atlàntida Mallorca Film Fest. También es autor del muy recomendable libro Videoclub. Viene al hotel para hablar sobre cine, descubrimientos, películas que se quieren mucho a sí mismas (y por qué es algo a celebrar), aciertos y errores en Filmin, algoritmos, videoclubs, conseguir derechos, directores con ínfulas, tráilers, el año 99, bandas sonoras, nostalgia, la impaciencia, imitadores, adaptaciones de libros y películas que te impactan en un momento concreto de tu vida.
Películas
El ser querido
Life itself
La historia del hormigón
La costa de los los mosquitos
Blade Runner 2049
Dune
Prisioneros
EnemyArrival
El ojo de la aguja
La Insoportable Levedad del Ser
Único Testigo
Delitos y faltas
Taxi Driver
Zelig
La caída de los dioses
El jovencito Frankenstein
El Dilema
Todo sobre mi madre
El Desencanto
Collateral
Salem’s Lot
Diecinueve
Blossoms Shanghai
Prime Crime
La Ciénaga
Frances Ha
Un Hombre Soltero
Elephant
Camino a la Perdición
Dublineses
Arde Mississipp
iAmerican Gigolo
Las Reglas del Juego
Libros
Videoclub - Jaume Ripoll
Jack Lemmon nunca cenó aquí - Diego Galán
Two Weeks in the Midday Sun: A Cannes Notebook - Roger Ebert
Lunar Park - Bret Easton Ellis
Glamourama - Bret Easton Ellis
Los Buddenbrook - Thomas MannHab. 1241.– Victoria Martín: Si me callo un poco tampoco pasa nada
Victoria Martín es cómica, guionista y creadora de la serie Se tiene que morir mucha gente. Durante años tuvo junto a Carolina Iglesias el podcast Estirando el Chicle, ganador de dos Premios Ondas. Hablamos …
Notas del episodio
Victoria Martín es cómica, guionista y creadora de la serie Se tiene que morir mucha gente. Durante años tuvo junto a Carolina Iglesias el podcast Estirando el Chicle, ganador de dos Premios Ondas. Hablamos sobre el humor, el ghosting, escribir guiones, sus años del Chicle, bolas de nieve, huir de la confrontación, el amor por los ibéricos, Lena Dunham, Phoebe Waller-Bridge, hipocondrias varias y pequeñas obsesiones.
Libros:
Días sin hambre — Delphine de Vigan
La vida al final — Bernhard Schlink
Agua y jabón — Marta D. Riezu
Famesick — Lena Dunhan
Gente a cenar – Nora Ephron
Películas y series:
Los ensayos
Fleabag
Louie
My old ass
El ser querido
Pequeña Miss Sunshine
Juno
Otra ronda
500 días juntos
Girls
Backrooms
NopeHab. 1240.– Gustavo Faverón: Contra la alegría y la alegoría
Gustavo Faverón es escritor y profesor de literatura latinoamericana en Bowdoin College. Vive en Maine. Charlamos en el hotel sobre equipajes perdidos, libros, su vecino Stephen King, algunas ambiciones …
Notas del episodio
Gustavo Faverón es escritor y profesor de literatura latinoamericana en Bowdoin College. Vive en Maine. Charlamos en el hotel sobre equipajes perdidos, libros, su vecino Stephen King, algunas ambiciones desmedidas, el Boom latinoamericano, la novela total, la anatomía de la melancolía, Knausgaard y el ceviche. Acaba de publicar una de las mejores novelas del año: Madame Vargas Llosa
Libros:
Madame Vargas Llosa — Gustavo Faverón
El hablador — Vargas Llosa
Historia universal de la infamia — Jorge Luis Borges
Anatomía de la melancolía — Robert Burton
John & Paul: A Love Story in Songs — Ian Leslie
Mi Lucha — Knausgaard
Cien de cien — Ernesto Cardenal
Maus – Art Spigelman
Los nueve monstruos — Vallejo
Los hermanos Karamazov — Fiodor DostoyevskiHab. 1239.– Daniel Verdú: La bola
Daniel Verdú es periodista en El País. Fue corresponsal siete años en Italia y el Vaticano. Hoy es corresponsal en París. Acaba de publicar La bola. Hablamos en el Hotel sobre el recuerdo de un momento, de las …
Notas del episodio
Daniel Verdú es periodista en El País. Fue corresponsal siete años en Italia y el Vaticano. Hoy es corresponsal en París. Acaba de publicar La bola. Hablamos en el Hotel sobre el recuerdo de un momento, de las cosas de Italia y de algunos libros favoritos.Hab. 1238.– Juan Tallón: Mil cosas
Juan Tallón es escritor. Su última novela se llama Mil cosas. Hablamos en el Hotel de la sensación de estar pendiente de todo y no llegar a nada, del proceso de escritura, del delicadísimo placer de rendirse …
Notas del episodio
Juan Tallón es escritor. Su última novela se llama Mil cosas. Hablamos en el Hotel de la sensación de estar pendiente de todo y no llegar a nada, del proceso de escritura, del delicadísimo placer de rendirse, del humor para sobrellevar lo insoportable, de la adaptación al cine de Obra Maestra, de aciertos nacidos del error y de mil cosas más.
Libros:
El porqué de las cosas – Quim Monzó
Todo de Thomas Bernhard
Obra maestra – Juan Tallón
Rewind – Juan Tallón
Mil cosas – Juan Tallón
Crímenes ejemplares – Max Aub
Huesos de sol – Mike McCormackHab. 1237.– Gonzalo Vázquez: Retrato de un outsider
Gonzalo Vázquez es uno de los periodistas más reconocidos del mundo NBA. Coautor del podcast El Reverso, es colaborador en Gigantes, El Confidencial y DAZN. Acaba de publicar su último libro, “Retrato de un …
Notas del episodio
Gonzalo Vázquez es uno de los periodistas más reconocidos del mundo NBA. Coautor del podcast El Reverso, es colaborador en Gigantes, El Confidencial y DAZN. Acaba de publicar su último libro, “Retrato de un outsider”, donde hace un repaso a su propia vida, a su pasión por la NBA y a su desengaño con el periodismo deportivo. Charlamos sobre los recuerdos y los comienzos complicados, las Finales de la NBA, la importancia de sentir una pasión, lo que significa conocer la liga desde dentro, el periodismo de la inmediatez, la necesidad de aprovechar las oportunidades, las puertas que se cierran para siempre, su recuerdo de Jot Down y la forma en que la vida nos va llevando por caminos inesperados.Hab. 1236.– Àlex de Llano: Guía sentimental para un Mundial
Àlex de Llano es periodista deportivo en Radio Marca y DAZN. Viene al Hotel para charlar sobre el Mundial que se viene: selecciones favoritas, posibles decepciones, sorpresas, jugadores que la van a romper y …
Notas del episodio
Àlex de Llano es periodista deportivo en Radio Marca y DAZN. Viene al Hotel para charlar sobre el Mundial que se viene: selecciones favoritas, posibles decepciones, sorpresas, jugadores que la van a romper y despedidas. Una conversación sobre trasnochar en nombre de un Mundial, periodismo y recuerdos. Dormir ya será en julio.Hab. 1235.– Milena Busquets: Mujeres elegantes
Milena, buena amiga de este hotel, regresa para hablar sobre lo alegre y lo liviano, placeres solitarios, minibares, calcetines y cinturones, lujos y caprichos, libros, gestos y mujeres elegantes.Libros:Mujeres …
Notas del episodio
Milena, buena amiga de este hotel, regresa para hablar sobre lo alegre y lo liviano, placeres solitarios, minibares, calcetines y cinturones, lujos y caprichos, libros, gestos y mujeres elegantes.
Libros:
Mujeres elegantes – Milena Busquets
Un brindis por San Martiriano – Albert Serra
Think, write, speak – Nabokov
Los mares del sur – Manuel Vázquez Montalbán
¡Silencio! – Pedro Bravo
Koljós – Emmanuel Carrère
Combat toujours perdant – Houellebecq
Poesía – Houellebecq
Diarios – Virginia Woolf
Atrapa el pez dorado – David LynchHab. 1234.– Arsénico Caviar: Son sus obsesiones y hay que respetarlas
Beatriz Serrano y Guillermo Alonso son Arsénico Caviar, un podcast en el que hablan sobre estar en contra o a favor (o ambas) de conceptos como lo auténtico, el hogar, destacar o cumplir tus sueños. Hablamos en …
Notas del episodio
Beatriz Serrano y Guillermo Alonso son Arsénico Caviar, un podcast en el que hablan sobre estar en contra o a favor (o ambas) de conceptos como lo auténtico, el hogar, destacar o cumplir tus sueños. Hablamos en el HJJ sobre sus obsesiones, el marketing de la tristeza, el aire cuando pesa de alegría, el turismo, gafas japonesas, hoteles de una estrella, Benidorm, algunos libros favoritos, Galliano y películas.
Libros mencionados:
El efecto deseado – Guillermo Alonso
Fuego en la garganta – Beatriz Serrano
La boca llena de trigo – Mayte Gómez Molina
Omitir intro – Julian Kanarek
Autobiografía de Irene – Silvina Ocampo
Cuentos completos – Lydia Davis
Cuentos atados a la pata de un lobo – Angelica Lidell
Mis libros de los muertos – Nate Lippens
Los antropologos – Aysegül Savas
La audición – Katie Kitamura
Las intimidades – Katie Kitamura
Los mares del sur – Vázquez Montalbán
Las malas – Camila Sosa VilladaHab. 1233.– Un Pingüino En Mi Ascensor: Que no se te suba el fracaso a la cabeza
José Luis Moro es Un Pingüino En Mi Ascensor, pionero del nasal pop. Tras muchos años trabajando como creativo publicitario, hoy codirige su propia agencia, Pingüino Torreblanca. Charlamos sobre el éxito y el …
Notas del episodio
José Luis Moro es Un Pingüino En Mi Ascensor, pionero del nasal pop. Tras muchos años trabajando como creativo publicitario, hoy codirige su propia agencia, Pingüino Torreblanca. Charlamos sobre el éxito y el fracaso (esos dos grandes impostores, como diría Kipling), el sentido del humor, la nostalgia, la publicidad y el hecho de no querer nunca tomarse demasiado en serio. Acaba de publicar nuevo disco: Mi único deseo es matar.Hab. 1232.– David Macho: Había una silla, muchas mesas, éramos pocos y murió la abuela
David Macho es artista. Vive y trabaja en Barcelona. Su nueva exposición se puede ver en la Galería Alzueta en Madrid. Hablamos sobre abismos, el placer de dormir, estudios de artistas, santos, el Lidl, la cara …
Notas del episodio
David Macho es artista. Vive y trabaja en Barcelona. Su nueva exposición se puede ver en la Galería Alzueta en Madrid. Hablamos sobre abismos, el placer de dormir, estudios de artistas, santos, el Lidl, la cara de Jennifer Aniston, Mi Año de Descanso y Relajación, funerales, Julita Salmerón, tener el bigote blanco por estrés, cuadros y true crime.Hab. 1231.– Leticia Sala: Dame veneno que quiero vivir
Leticia Sala es escritora. Vive en Barcelona, escribe letras para músicos, colabora con Vogue y publica la newsletter semanal Magical Thinking. Y, sobre todo, es una amiga y una habitual de este Hotel. Acaba de …
Notas del episodio
Leticia Sala es escritora. Vive en Barcelona, escribe letras para músicos, colabora con Vogue y publica la newsletter semanal Magical Thinking. Y, sobre todo, es una amiga y una habitual de este Hotel. Acaba de publicar el ensayo, Dame veneno que quiero vivir (Anagrama). Hablamos sobre envejecimiento, botox, rituales y rutinas, arrugas, serpientes, Nora Ephron, Lena Dunham, Euphoria y escribir canciones.Hab. 1230.– Juanma Castaño: Cuando conoces el circo por dentro, los payasos dejan de tener gracia
Juanma Castaño es director de El Partidazo de Cope y presenta un programa en Movistar+. Hablamos sobre periodismo, deporte, lo bonito de la imperfección, su condición de pesimista militante, restaurantes y …
Notas del episodio
Juanma Castaño es director de El Partidazo de Cope y presenta un programa en Movistar+. Hablamos sobre periodismo, deporte, lo bonito de la imperfección, su condición de pesimista militante, restaurantes y lugares favoritos, el arte de la entrevista, huevos, decoradores, libros, tacaños y supermercados
Sitios
KappoCeller
Can Roca
Atrio
Horcher
Lhardy
El Chaflán
Disfrutar
Casa Marcial
La Huertona
Güeyu Mar
Los Marinos José
Knystaforsen
Casa Kilo
Timon de Roche
Etxebarri
El Antonio
El Campero
Casa Gerardo
Casa Pedro
Top Wine ClubHab. 1229.– Carlos Boyero: Yo estaba ahí
Carlos Boyero es, bueno, Carlos Boyero. No sé si me explico. Hablamos sobre el cine, los libros, la soledad, la amistad, la euforia, la depresión, el placer, los restaurantes, los amores, los excesos, los …
Notas del episodio
Carlos Boyero es, bueno, Carlos Boyero. No sé si me explico. Hablamos sobre el cine, los libros, la soledad, la amistad, la euforia, la depresión, el placer, los restaurantes, los amores, los excesos, los recuerdos y la vida en general. Escribe en El País y colabora en La Ventana de La Ser.
Libros
No sé si me explico – Carlos Boyero & Borja Hermoso
Conversaciones con Billy Wilder – Cameron Crowe
Todo lo que muere – John Connolly
El camino blanco – John Connolly
Los hombres de la guadaña – John Connolly
El Resplandor – Stephen King
La isla del tesoro – Robert Louis Stevenson
Bajamar – Robert Louis Stevenson
El extraño caso de Dr. Jekyll y Mr. Hyde – Robert Louis Stevenson
La cartuja de Parma – Stendhal
La sanción del Loo – Trevanian
La sanción del Eiger – Trevanian
El poder del perro – Don Winslow
El invierno de Frankie Machine – Don Winslow
Los tontos no son nunca elegantes – Giorgio Armani
Películas
El Apartamento
El Resplandor
El Buscavidas
Barry Lyndon
Días sin huellas
La Grazia
La Gran Belleza
Parthenope
Las consecuencias del amor
El Graduado
Esplendor en la hierba
Trumbo
El Crítico
El agente secreto
El hombre que sabía demasiado
Un simple accidente
Reign over meHab. 1228.– María Fasce: Algo que esperar, algo que amar y algo que hacer
María Fasce es escritora y directora literaria de Lumen, Alfaguara y Reservoir Books, todos dentro de Penguin. Conversamos sobre maletas, libros, pérdidas, el lenguaje secreto del tango, cuadros, colores …
Notas del episodio
María Fasce es escritora y directora literaria de Lumen, Alfaguara y Reservoir Books, todos dentro de Penguin. Conversamos sobre maletas, libros, pérdidas, el lenguaje secreto del tango, cuadros, colores, amigas que son anclas y rivales, publicar a sus autores favoritos, el test de la página 99, anotaciones en los márgenes, vidas prestadas, ordenar bibliotecas y querer centrifugar el tiempo.
María acaba de publicar la novela “Las vidas de Elena”.
Libros y autores mencionados:
Las vidas de Elena - María Fasce
El extraño caso del doctor Jekyll y el señor Hyde - Robert Louis Stevenson
La vida mentirosa de los adultos - Elena Ferrante
Manual para mujeres de la limpieza - Lucia Berlin
Un futuro anterior - Mauro Libertella
Diario de otoño - Salvador Pániker
Quirke en San Sebastián - Benjamin Black
El extranjero - Albert Camus
Ana Karénina - Leon Tolstoi
Haruki Murakami
En nombre de Franco - Arcadi Espada
The road not taken - Robert Frost
Borges - Bioy Casares
Suspense - Patricia Highsmith
Carol - Patricia Highsmith
Diarios - Patricia Highsmith
Los cisnes de Macy’s - Leticia Sala
Dame veneno que quiero vivir - Leticia Sala
El baño - Raymond Carver
El Aleph - Borges
Bartleby, el escribiente - Herman Melville
Los nuevos Bartleby - Daniel Gascón
Todo Mafalda - Quino
Yoga - Emmanuel Carrére
A cuatro patas - Miranda July
Te elige - Miranda July
Gente normal - Sally Rooney
Mujeres elegantes - Milena Busquets
La poesía completa - Borges
Poesía - Anne Carson
Cómo viajar con un salmón - Umberto EcoHab. 1227.– La Plazuela: Tiempos raros
La Plazuela son El Nitro y El Indio. Su nuevo disco se llama Lugar N°0 (DLY). Charlamos en el Hotel sobre hacer música, la Dyson, el camello de Keith Richards, Camarón, leer sobre física, toallas, Manzanita …
Notas del episodio
La Plazuela son El Nitro y El Indio. Su nuevo disco se llama Lugar N°0 (DLY). Charlamos en el Hotel sobre hacer música, la Dyson, el camello de Keith Richards, Camarón, leer sobre física, toallas, Manzanita, Leonard Cohen, tiempos raros, María Zambrano y mandar en la tristeza de unoHab. 1226.– Ilie Oleart & Andrea Orlandi: Dieciséis minutos
Dieciséis minutos fue el tiempo que estuvo sin pulso el exfutbolista Andrea Orlandi tras sufrir un infarto jugando al tenis. Este episodio llevó a Ilie Oleart, fundador de La Media Inglesa, a iniciar un libro …
Notas del episodio
Dieciséis minutos fue el tiempo que estuvo sin pulso el exfutbolista Andrea Orlandi tras sufrir un infarto jugando al tenis. Este episodio llevó a Ilie Oleart, fundador de La Media Inglesa, a iniciar un libro recorriendo la atípica y trepidante carrera de Andrea. Charlamos en el Hotel sobre el éxito y el fracaso, aciertos y errores, Ronaldinho y Piterman, hacerse pequeño en vestuarios grandes, deshacer nudos, mudanzas, restaurantes de dudosa reputación, viajes inolvidables, camisetas olvidables, talentos díscolos, jugadores en paradero desconocido y la importancia de un buen secador de pelo.
Andrea Orlandi (Barcelona, 1984) jugó en el Alavés, el Barça, el Swansea, el Brighton, el Blackpool, además de pasar por Chipre, la India e Italia.
El libro Dieciséis minutos (Panenka) está disponible en todas las librerías.Hab. 1225.– Israel Elejalde: La verdad en los clichés
Israel Elejalde es actor y director de teatro. Viene al Hotel para hablar sobre el juego de las ambiciones, cambiar de clase (en todos los sentidos), el estatus, los clichés y las imposturas que proyectamos …
Notas del episodio
Israel Elejalde es actor y director de teatro. Viene al Hotel para hablar sobre el juego de las ambiciones, cambiar de clase (en todos los sentidos), el estatus, los clichés y las imposturas que proyectamos. Una conversación sobre lo que queremos ser, lo que fingimos ser y lo que acabamos siendo. Vamos que nos vamos, caballito pony
Películas y obras mencionadas:
American Buffalo
El Guateque
Altas Capacidades
Hamnet
El Rey Lear
Julio César
Los Domingos
Succession
Barrio
El Pico
Batman
Toro Salvaje
Gangs of New York
Tenet
Star Wars
Maria Antonieta
El Rey de la Comedia
Marty Supreme
Scream VII
Parecido a un asesinato
Uno de los nuestros
La Ratonera
Taxi Driver
El Padrino
Rushmore
Oppenheimer
Novecento
El hombre de teatro
Eduardo II
ArteMadre, el drama padre
Eloísa esta debajo de un almendro
Macbeth
El club de los poetas muertosHab. 1224.– Sarah Serrano: ¿Por qué comemos lo mismo en todos sitios?
Sarah Serrano es historiadora del arte. Escribe sobre gastronomía en El País Gastro, elDiario.es y Hule y Mantel. Investiga el origen de los sabores y cuenta cómo la historia, la ciencia y las tendencias …
Notas del episodio
Sarah Serrano es historiadora del arte. Escribe sobre gastronomía en El País Gastro, elDiario.es y Hule y Mantel. Investiga el origen de los sabores y cuenta cómo la historia, la ciencia y las tendencias transforman lo que comemos. Charlamos sobre la copias de platos, las cartas clonadas, la quinta gama y el fenómeno de la gastrificación, el menú de Schrödinger, tradición vs. marketing, carreteras secundarias, restaurantes con fotografías de famosos, sándwiches mixtos con ventanita y los congresos gastronómicos
Libros:
De ida y vuelta – Rosa Tovar
De lentejas y caviar – Jorge Guitián
Matar un bar. Una elegía tabernera sobre la defunción de nuestras barras – Carles Armengol
Mundofiltro: cómo los algoritmos han aplanado ma cultura – Kyle Chayka
Lugares que se mencionan:
Caja de Cerillas
Mugaritz
Misión Café
Vértigo y Calambre
La Tasquita de Enfrente
Zuppa
Lera
Bonsái
VIPS
Savas
Palazzo
Espresso
The Knight ‘n’ Squire
Sacha
Alfredo’s
El Landó
Maison Kammerzell
Casa Lampazas
Cafe Hekkerun
Bar Frecuencia
Gozar en la GloriaHab. 1223.– Leila Guerriero: Saber esperar
Leila Guerriero es periodista. Su libro La llamada ha sido uno de los mejores libros de no-ficción publicados en los últimos años (premios Zenda de Narrativa 2023-2024, de la Crítica de la Feria del Libro de …
Notas del episodio
Leila Guerriero es periodista. Su libro La llamada ha sido uno de los mejores libros de no-ficción publicados en los últimos años (premios Zenda de Narrativa 2023-2024, de la Crítica de la Feria del Libro de Buenos Aires al mejor libro del año 2024, Mejor Libro Extranjero de No Ficción 2025 en Francia y Mejor Libro del año 2024 por Babelia). Ahora recupera en Anagrama Los suicidas del fin de mundo. Viene al Hotel para charlar sobre la tarea de observación, las máscaras que todos somos, la carpintería de la escritura, la importancia de una palabra, los detalles, algunos libros favoritos, cine y preguntas que quedan sin respuesta.
Libros:
La llamada — Leila Guerriero
El periodista y el asesino — Janet Malcolm
41 intentos fallidos — Janet Malcolm
Ifigenia en Forest Hills — Janet Malcolm
La otra guerra — Leila Guerriero
Una historia sencilla — Leila Guerriero
Los suicidas del fin del mundo — Leila Guerriero
Un destino común — Lucrecia Martel
El placer del texto — Roland Barthes
En los archivos de Freud — Janet Malcolm
Reliquia — Pol Guasch
Libertad — Jonathan Franzen
Encrucijadas — Jonathan Franzen
Más afuera — Jonathan Franzen
La niña del pelo raro — David Foster Wallace
Amor sin fin — Scott Spencer
Madre noche — Kurt Vonnegut
Menos que cero — Bret Easton Ellis
Los destrozos — Bret Easton Ellis
Peliculas:
Una batalla tras otra — Paul Thomas Anderson
Valor Sentimental — Joachim Trier
Los Domingos — Alauda Ruiz de Azúa
Maspalomas — Jose Mari Goenaga y Aitor Arregi Galdos
Sirāt— Oliver Laxe
La zona de interés — Jonathan Glazer
Ninotchka — LubitschHab. 1222.– Pol Guasch: Reliquia
Pol Guasch es escritor. Acaba de publicar Reliquia, un libro sobre vínculos familiares, la ausencia y la escritura. Diez años después del suicidio de su padre, Pol intenta ordernar sus ideas y sus recuerdos …
Notas del episodio
Pol Guasch es escritor. Acaba de publicar Reliquia, un libro sobre vínculos familiares, la ausencia y la escritura. Diez años después del suicidio de su padre, Pol intenta ordernar sus ideas y sus recuerdos. “Huir se convirtió en el verbo que más he conjugado, pero si preguntas a los demás te dirán que soy una persona que se queda. Una perona que no sabe irse. Una persona que no deja que los demás se vayan”. Conversamos en el Hotel sobre extrañamientos, obsesiones obsesionando y libros.
Libros y notas:
Nada se opone a la noche — Delphine de Vigan
Napalm en el corazón — Pol Guasch
El nervio óptico — María Gainza
La metafísica de los tubos — Amelie Nothomb
I drink wine — Adele
El poema del fin — Marina Tsvetáieva
How to become a writer — Lorrie Moore
El olvido que seremos — Héctor Abad Faciolince
El mar — Leila Guerriero
Los suicidas del fin del mundo — Leila Guerriero
Bough Down — Karen Green
Agua viva — Clarice Lispector
Esto es agua — David Foster Wallace
El viaje inútil — Camila Sosa VilladaHab. 1221.– Meriidiano: Las películas a las que siempre volvemos
Hay películas que no son necesariamente las mejores, pero sí las nuestras. Las que vemos una y otra vez. Las que nos devuelven a una época, a una persona o a una versión antigua de nosotros mismos. Hoy hacemos …
Notas del episodio
Hay películas que no son necesariamente las mejores, pero sí las nuestras. Las que vemos una y otra vez. Las que nos devuelven a una época, a una persona o a una versión antigua de nosotros mismos. Hoy hacemos nuestra particular lista de esas “películas refugio” del siglo XXI con Meriidiano, actriz, divulgadora de cine y creadora del podcast ‘Una de las Nuestras’. Un episodio sobre cine, memoria y ese extraño placer de saber exactamente lo que va a pasar y aun así querer volver.Hab. 1220.– Ana Morales: Estado civil: CANSADA
Ana Morales es directora de belleza en Vogue, especializada en temas de bienestar, salud mental, nutrición y fitness. Acaba de publicar un libro sobre el agotamiento y el acto de elegir cuidarse. Charlamos …
Notas del episodio
Ana Morales es directora de belleza en Vogue, especializada en temas de bienestar, salud mental, nutrición y fitness. Acaba de publicar un libro sobre el agotamiento y el acto de elegir cuidarse. Charlamos sobre la sociedad del cansancio, el autocuidado, la salud, el cortisol, los “sephora kids”, ciertos perfumes, el olor a limpio, el síndrome del domingo por la tarde y hablarse bien a uno mismo.
LIBROS:
Mis cambios de opinión – Julian Barnes
Estado civil: CANSADA – Ana Morales
Notas para John – Joan Didion
Piscinosofía – Anabel Vázquez
Find your beach – Zadie Smith
No hay dos iguales – Judith Rich Harris
Comerás flores – Lucía SollaHab. 1219.– Esther García Llovet: Seamos alegres aunque no seamos felices
Esther García Llovet es escritora de libros como Los Guapos, Spanish Beauty o Las Jefas, todos con Anagrama. Estudió Psicología Clínica, Dirección de Cine y es fotógrafa. Charlamos sobre quietudes inquietantes …
Notas del episodio
Esther García Llovet es escritora de libros como Los Guapos, Spanish Beauty o Las Jefas, todos con Anagrama. Estudió Psicología Clínica, Dirección de Cine y es fotógrafa. Charlamos sobre quietudes inquietantes, saber mirar, el principito y el finalito, fotografía, la belleza distraída, los loquitos primigenios, la fe en lo que no vemos y arquitectura
Libros:
Un destino común — Lucrecia Martel
Vida de escritor — Gay Talese
Historias de Nueva York — Enric González
La Llamada — Leila Guerriero
Noches azules — Joan Didion
Niño parabólico — Constantino Molina
La otra guerra — Leila Guerriero
Funny Weather — Olivia Laing
El Reino — Emmanuel Carrere
Una semana en la nieve — Emmanuel Carrere
Los suicidas del fin del mundo — Leila Guerriero
Una historia sencilla — Leila Guerriero
La ciudad de los vivos — Nicola Lagioia
La marcha Radetzky — Joseph Roth
La leyenda del Santo Bebedor — Joseph Roth
Elements of Architecture – Rem Koolhaas
Películas y series:
Gay Talese
The Pitt
Una batalla tras otra
Steve Jobs
El juicio de los 7 de Chicago
Sacro GRA
Nope
The Bear
Just a Dash
Beef
Atlanta High Maintenance
How to with John Wilson
Air
Valor Sentimental
Una casa llena de dinamita
Adolescence
Twin PeaksHab. 1218.– Santiago Motorizado: No todo está tan mal
Santiago Motorizado es el proyecto en solitario y en paralelo del líder de la banda argentina Él Mató a un Policía Motorizado. Charlamos en el Hotel sobre canciones, humor, amor, desempolvar antiguos iPods …
Notas del episodio
Santiago Motorizado es el proyecto en solitario y en paralelo del líder de la banda argentina Él Mató a un Policía Motorizado. Charlamos en el Hotel sobre canciones, humor, amor, desempolvar antiguos iPods, australianos maradonianos, libros favoritos y películas.
Grupos mencionados:
Él mató a un policía motorizado
Carolina Durante
Wreckless Eric
Magnetic Fields
Peter Gabriel
107 Faunos
Cruzando el Charco
Estelares
Ramones
Nirvana
Willie Nelson
Julio Iglesias
Pete Seeger
Bob Dylan
Cannibal Corpse
Chechi de Marcos
Libros:
La conjura de los necios — John Kennedy Toole
Trayendo a casa todo de nuevo — Fabián Casas
Hey!: Julio Iglesias y la conquista de América — Hans Laguna
Los Lemmings — Fabián Casas
El arte de perder — Elizabeth Bishop
En la granja norte — John Ashbery
Aquí están los 100 episodios más recientes de 333. Los anteriores están en el feed del podcast.
