Peruanos de Calidad – Podcast Inacal
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- 26 Sep 2026
Sobre el podcast
Conoce la importancia y los beneficios de contar con productos y servicios de calidad en el país. Instituto Nacional de Calidad - Inacal https://www.gob.pe/inacal
Episodios 217
Peruanos de Calidad - Embajador Gonzalo Gutiérrez, secretario general de la Comunidad Andina
🎙️ #PeruanosDeCalidad | El Embajador Gonzalo Gutiérrez, secretario general de la Comunidad Andina, nos habla sobre cómo la acreditación genera confianza, facilita el comercio y aporta a la integración regional …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad | El Embajador Gonzalo Gutiérrez, secretario general de la Comunidad Andina, nos habla sobre cómo la acreditación genera confianza, facilita el comercio y aporta a la integración regional. ▶️ Dale play y conoce más.
Peruanos de Calidad - Andrea Melo, presidenta de la Cooperación Interamericana de Acreditación (IAAC)
🎙️ #PeruanosDeCalidad | ¿Cómo puede la acreditación ayudar a eliminar barreras y generar confianza entre países? Andrea Melo, presidenta de la Cooperación Interamericana de Acreditación (IAAC), nos cuenta sobre …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad | ¿Cómo puede la acreditación ayudar a eliminar barreras y generar confianza entre países? Andrea Melo, presidenta de la Cooperación Interamericana de Acreditación (IAAC), nos cuenta sobre el trabajo que realiza este organismo y la importancia de la acreditación para facilitar el comercio y el reconocimiento internacional. ▶️ Dale play y conoce más en esta nueva edición de #PeruanosDeCalidad, realizada en el marco de la 35.ª Asamblea General de IAAC – Perú 2026.
Peruanos de Calidad - Rosaura Laura, de la Red Nacional de Catadoras de Cacao y Chocolate
🍫🇵🇪 #PeruanosDeCalidad | El Perú concentra cerca del 80 % de la diversidad de cacaos del mundo, una riqueza que destaca por su origen y calidad sensorial. Rosaura Laura, de la Red Nacional de Catadoras de Cacao …
Notas del episodio
🍫🇵🇪 #PeruanosDeCalidad | El Perú concentra cerca del 80 % de la diversidad de cacaos del mundo, una riqueza que destaca por su origen y calidad sensorial. Rosaura Laura, de la Red Nacional de Catadoras de Cacao y Chocolate, nos cuenta cómo el trabajo desde el grano hasta el chocolate permite posicionar al Perú por la calidad de sus cacaos y chocolates.
Peruanos de Calidad - Sayuri Rojas, estudiante del COAR Junín
🎙️ Peruanos de Calidad | Sayuri Rojas En esta edición de Peruanos de Calidad conversamos con Sayuri Rojas, estudiante del COAR Junín e integrante del equipo peruano que obtuvo la medalla de bronce en la 21.ª …
Notas del episodio
🎙️ Peruanos de Calidad | Sayuri Rojas En esta edición de Peruanos de Calidad conversamos con Sayuri Rojas, estudiante del COAR Junín e integrante del equipo peruano que obtuvo la medalla de bronce en la 21.ª Olimpiada Internacional de Normalización, realizada en Corea del Sur. 🇵🇪🥉
Geni Fundes Buleje, gerente general de la Central Café y Cacao del Perú
☕🇵🇪 #PeruanosDeCalidad | Detrás de una buena taza de café peruano hay trabajo, trazabilidad y calidad. Geni Fundes Buleje, gerente general de la Central Café y Cacao del Perú, nos cuenta cómo la aplicación de …
Notas del episodio
☕🇵🇪 #PeruanosDeCalidad | Detrás de una buena taza de café peruano hay trabajo, trazabilidad y calidad. Geni Fundes Buleje, gerente general de la Central Café y Cacao del Perú, nos cuenta cómo la aplicación de estándares de calidad, desde la cosecha hasta la evaluación sensorial, contribuye a que nuestro café llegue a los mercados nacionales e internacionales con mayor valor y competitividad. En el Día del Café Peruano, reconocemos el esfuerzo de nuestros productores y productoras que hacen de nuestro café un verdadero orgullo nacional. 🇵🇪☕ #Inacal #CaféPeruano #Calidad #DíaDelCaféPeruano
Peruanos de Calidad - Patrick Cambillo, medallista de bronce en la Olimpiada Internacional de Normalización 2026
🇵🇪 #PeruanosDeCalidad | Patrick Cambillo, medallista de bronce en la Olimpiada Internacional de Normalización 2026, comparte el orgullo de representar al Perú y cómo esta experiencia fortaleció su confianza y …
Notas del episodio
🇵🇪 #PeruanosDeCalidad | Patrick Cambillo, medallista de bronce en la Olimpiada Internacional de Normalización 2026, comparte el orgullo de representar al Perú y cómo esta experiencia fortaleció su confianza y sus conocimientos sobre normalización. 🥉
Peruanos de Calidad - Rosaura Laura, integrante del Comité Técnico de Normalización de Cacao y Chocolate
🍫🇵🇪 El cacao peruano destaca en el mundo por su calidad y diversidad. Rosaura Laura, integrante del Comité Técnico de Normalización de Cacao y Chocolate, nos cuenta cómo las Normas Técnicas Peruanas contribuyen …
Notas del episodio
🍫🇵🇪 El cacao peruano destaca en el mundo por su calidad y diversidad. Rosaura Laura, integrante del Comité Técnico de Normalización de Cacao y Chocolate, nos cuenta cómo las Normas Técnicas Peruanas contribuyen a estandarizar criterios y fortalecer toda la cadena de valor, brindando a productores, emprendedores y empresas herramientas para mejorar su competitividad y facilitar la comercialización de sus productos. #Inacal #CacaoPeruano
Peruanos de Calidad - Gabriela Velarde, gerente de Sostenibilidad de Pamolsa
🇵🇪♻️ En un nuevo episodio de Peruanos de Calidad, Gabriela Velarde, gerente de Sostenibilidad de Pamolsa, nos cuenta cómo el reciclaje y las Normas Técnicas Peruanas impulsan la economía circular, fortalecen la …
Notas del episodio
🇵🇪♻️ En un nuevo episodio de Peruanos de Calidad, Gabriela Velarde, gerente de Sostenibilidad de Pamolsa, nos cuenta cómo el reciclaje y las Normas Técnicas Peruanas impulsan la economía circular, fortalecen la confianza de los consumidores y promueven una industria más sostenible. 🎙️🌱 #PeruanosDeCalidad #EconomíaCircular #CalidadQueTransforma #Inacal
Peruanos de Calidad - Pisco PT2
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio exploramos por qué un pisco de calidad destaca por sus aromas, sabores y versatilidad, convirtiéndose en la base de cócteles que representan lo mejor de nuestra …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad
En este episodio exploramos por qué un pisco de calidad destaca por sus aromas, sabores y versatilidad, convirtiéndose en la base de cócteles que representan lo mejor de nuestra tradición.
Descubre cómo las Normas Técnicas Peruanas contribuyen a garantizar un pisco auténtico, inocuo y de calidad, para disfrutar en cada copa la verdadera esencia de nuestra bebida bandera. 🥃🇵🇪
Peruanos de Calidad - Pilares del pisco
🎙️ #PeruanosDeCalidad En este episodio conocemos los cuatro pilares que sostienen la elaboración de un pisco de calidad: una buena uva, una fermentación controlada, una destilación cuidadosa y el reposo …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad En este episodio conocemos los cuatro pilares que sostienen la elaboración de un pisco de calidad: una buena uva, una fermentación controlada, una destilación cuidadosa y el reposo adecuado. Conoce cómo las Normas Técnicas Peruanas ayudan a estandarizar los procesos, reducir riesgos y preparar un producto competitivo para llegar a nuevos mercados. Celebremos el Día Nacional del Pisco reconociendo el trabajo, la técnica y la calidad que hay detrás de cada copa.
Peruanos de Calidad - Capsicum
En este episodio abordamos cómo las normas técnicas pueden abrir nuevas oportunidades para el capsicum peruano, fortaleciendo su inocuidad, competitividad y acceso a mercados internacionales.Una conversación …
Notas del episodio
En este episodio abordamos cómo las normas técnicas pueden abrir nuevas oportunidades para el capsicum peruano, fortaleciendo su inocuidad, competitividad y acceso a mercados internacionales.
Una conversación sobre agroexportación, calidad y el potencial de los ajíes, pimientos y sus derivados para seguir posicionando al Perú en el mundo.
Peruanos de Calidad - NTP para el cacao peruano
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio conocemos cómo las Normas Técnicas Peruanas acompañan cada etapa del cacao, desde el cultivo y la selección del grano hasta la elaboración de una barra de calidad.Una …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad
En este episodio conocemos cómo las Normas Técnicas Peruanas acompañan cada etapa del cacao, desde el cultivo y la selección del grano hasta la elaboración de una barra de calidad.Una historia sobre inocuidad, esfuerzo y crecimiento, que demuestra que un buen cacao empieza mucho antes de llegar a nuestras manos. 🍫🇵🇪
Peruanos de Calidad - ISO 14001 pt.2
En este episodio conversamos sobre cómo la gestión ambiental puede fortalecer la sostenibilidad de los negocios y contribuir a un desarrollo más responsable.Una reflexión sobre la importancia de la ISO 14001 …
Notas del episodio
En este episodio conversamos sobre cómo la gestión ambiental puede fortalecer la sostenibilidad de los negocios y contribuir a un desarrollo más responsable.Una reflexión sobre la importancia de la ISO 14001, el ciclo de vida de productos y servicios, y el rol de las organizaciones en la reducción de contaminantes y la adecuada gestión de residuos.
Peruanos de Calidad - Gestión Sostenibles para organizaciones
🎙️ #PeruanosDeCalidad En este episodio abordamos cómo una gestión más sostenible puede fortalecer la imagen de las organizaciones, reducir consumos y generar beneficios económicos y ambientales. Una …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad En este episodio abordamos cómo una gestión más sostenible puede fortalecer la imagen de las organizaciones, reducir consumos y generar beneficios económicos y ambientales. Una conversación sobre sostenibilidad, economía circular y el valor de implementar normas que ayuden a las organizaciones a ser más responsables y competitivas en el tiempo.
Peruanos de Calidad - Papa peruana
En este episodio abordamos el valor de la papa peruana y cómo la innovación tecnológica puede ayudar a conservar mejor su calidad, reducir el desperdicio alimentario y generar más valor en la producción nacional.
Peruanos de Calidad - Loncheras saludables
En este episodio hablamos de algo clave para el colegio: cómo preparar loncheras seguras y saludables. Descubre por qué la higiene, la correcta conservación de los alimentos y la elección de productos menos …
Notas del episodio
En este episodio hablamos de algo clave para el colegio: cómo preparar loncheras seguras y saludables. Descubre por qué la higiene, la correcta conservación de los alimentos y la elección de productos menos perecibles son fundamentales para evitar riesgos y cuidar la salud de niñas y niños.
Peruanos de Calidad - ISO 14001 pt. 1
En este episodio conversamos sobre cómo la gestión ambiental puede fortalecer la sostenibilidad de los negocios y contribuir a un desarrollo más responsable.Una reflexión sobre la importancia de la ISO 14001 …
Notas del episodio
En este episodio conversamos sobre cómo la gestión ambiental puede fortalecer la sostenibilidad de los negocios y contribuir a un desarrollo más responsable.
Una reflexión sobre la importancia de la ISO 14001, el ciclo de vida de productos y servicios, y el rol de las organizaciones en la reducción de contaminantes y la adecuada gestión de residuos
Peruanos de Calidad - Parques Eco-industriales
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio conversamos sobre cómo los parques eco-industriales impulsan una industria más saludable, sostenible y eficiente, con estándares que permiten mejorar el desempeño …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad
En este episodio conversamos sobre cómo los parques eco-industriales impulsan una industria más saludable, sostenible y eficiente, con estándares que permiten mejorar el desempeño ambiental, económico y social.
Peruanos de Calidad - Parques Ecoindustriales
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio conversamos sobre los Parques Ecoindustriales, espacios que impulsan un desarrollo industrial más sostenible, eficiente y competitivo. Conoce cómo esta visión integra el …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad
En este episodio conversamos sobre los Parques Ecoindustriales, espacios que impulsan un desarrollo industrial más sostenible, eficiente y competitivo. Conoce cómo esta visión integra el desempeño ambiental, económico y social para transformar la industria y abrir nuevas oportunidades para el país.
Peruanos de Calidad - ISO 21001 (parte 2)
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio exploramos cómo la ISO 21001 ayuda a las instituciones educativas a integrar requisitos normativos, condiciones de calidad y procesos de mejora continua en un solo sistema …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidad
En este episodio exploramos cómo la ISO 21001 ayuda a las instituciones educativas a integrar requisitos normativos, condiciones de calidad y procesos de mejora continua en un solo sistema de gestión.
Peruanos de Calidad | ISO 21001
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio conversamos sobre la ISO 21001, una norma clave para las instituciones educativas, porque pone en el centro el logro de competencias de los estudiantes y promueve una …
Notas del episodio
🎙️ #PeruanosDeCalidadEn este episodio conversamos sobre la ISO 21001, una norma clave para las instituciones educativas, porque pone en el centro el logro de competencias de los estudiantes y promueve una gestión curricular más ordenada, evaluable y orientada a la mejora continua.
Peruanos de Calidad - Tarwi de exportación
En este episodio conocerás cómo los estándares de calidad del Inacal vienen impulsando la cadena productiva del tarwi, desde el deshidratado y la molienda hasta su llegada a mercados exigentes como Estados …
Notas del episodio
En este episodio conocerás cómo los estándares de calidad del Inacal vienen impulsando la cadena productiva del tarwi, desde el deshidratado y la molienda hasta su llegada a mercados exigentes como Estados Unidos.
Descubre cómo la calidad permite transformar este superfood, rico en proteína, en una oportunidad real de crecimiento, innovación y exportación para el Perú.
Peruanos de Calidad - Tarwi
En este episodio conocerás cómo las Normas Técnicas Peruanas impulsan la calidad del tarwi, una legumbre con alto valor proteico y gran potencial para la innovación alimentaria.Descubre cómo los estándares para …
Notas del episodio
En este episodio conocerás cómo las Normas Técnicas Peruanas impulsan la calidad del tarwi, una legumbre con alto valor proteico y gran potencial para la innovación alimentaria.
Descubre cómo los estándares para su desamargado y para la harina de tarwi permiten estandarizar procesos, garantizar inocuidad y llevar al consumidor un producto seguro y de calidad.
Peruanos de Calidad - Etiquetado en productos
🎙️ Nueva edición de nuestro podcast #PeruanosDeCalidadEn este episodio hablamos de algo clave al momento de comprar alimentos: leer bien la etiqueta. Conoce por qué revisar el nombre del producto, la lista de …
Notas del episodio
🎙️ Nueva edición de nuestro podcast #PeruanosDeCalidadEn este episodio hablamos de algo clave al momento de comprar alimentos: leer bien la etiqueta. Conoce por qué revisar el nombre del producto, la lista de ingredientes, la fecha de vencimiento y la integridad del empaque puede marcar la diferencia entre una compra segura y una mala elección.
Peruanos de Calidad - Normas técnicas IEC (PT 2)
La informalidad y los productos eléctricos ilegales afectan la seguridad y la economía. Las normas técnicas son clave para reducir riesgos y construir un mercado seguro y competitivo.
Peruanos de Calidad - Normas técnicas IEC (PT 1)
En este episodio abordamos cómo las normas IEC contribuyen a mejorar los estándares de seguridad y calidad de los productos eléctricos, ayudando a prevenir accidentes eléctricos en hogares y empresas.
Peruanos de Calidad - Sistema de gestión para Destinos Turísticos Inteligentes
En esta edición, conversamos sobre cómo la NTP 799.022:2026 está transformando el turismo en el Perú.
Peruanos de Calidad - Igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres
En este episodio exploramos la NTP-ISO 53800:2024, una norma que orienta a las organizaciones a integrar la igualdad de género y el empoderamiento de las mujeres en su gestión.
Peruanos de Calidad - Sistemas de Gestión de Igualdad de Género en el ámbito laboral
En este episodio abordamos la NTP 722.001:2022, que promueve la implementación de Sistemas de Gestión de Igualdad de Género en el ámbito laboral.
Peruanos de Calidad - Gestión de recursos humanos
En este episodio conversamos sobre la NTP-ISO 30415:2026 – Gestión de recursos humanos. Diversidad e inclusión, una norma que promueve organizaciones más equitativas y competitivas.
Aquí están los 40 episodios más recientes de 217. Los anteriores están en el feed del podcast.
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