EP163 孩子的早餐不用很豐盛！營養師媽媽：掌握2大原則，便利商店也能吃得營養不打折 ft.呂孟凡
Notes de l’épisode
孩子早上沒胃口怎麼辦？蛋餅、飯糰、三明治，怎麼選比較好？
本集節目重點：
1、孩子早上沒胃口，早餐怎麼準備才好？
2、營養早餐不必豐盛，掌握兩大營養重點
3、早餐吃太甜，小心孩子上課精神不濟
4、麵包怎麼挑？全麥、全穀真的比較好？
5、便利商店、早餐店，怎麼搭配才營養？
6、不同年齡早餐怎麼吃？營養師分享省時撇步
每天早上都像在打仗！一邊催孩子起床、刷牙、換衣服，一邊還得張羅早餐。好不容易準備好了，孩子卻說「我不餓」、「我不想吃這個」，眼看上學快遲到，早餐到底要吃什麼，真讓爸媽傷透腦筋。
身為營養師，也是兩個孩子的媽媽，營養師呂孟凡對這樣的場景再熟悉不過。其實，早餐不必追求100分，掌握「好的碳水＋優質蛋白質」兩大原則，像是地瓜配牛奶、饅頭配雞蛋，簡單組合也能兼顧營養。
而且，準備營養早餐不一定要自己動手做，早餐店、便利商店也能是好選擇。一起聽營養師媽媽分享怎麼挑、怎麼搭配，讓忙碌的爸媽不用天天開火，也能幫孩子準備一份營養又方便的早餐。
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