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Vol.83 美食家与“茧房”

5 juin 2026 · 33 min

Notes de l’épisode

我感到内在有一种新的复苏,一种迟来的对日常生活的兴趣。记得之前读到一篇文章,比较胡适与林语堂,他们都说要过“有意思的人生”,胡适的有意思是meaningful,而林语堂的有意思是interesting。我的人生,是不是也在从总要寻找meaning转向interesting了?
过去一年多,我们都在筹备单向苏州店,五月底终于正式开业了。这个书店,过去是一丝厂的一个茧房,这里面好像也有某种寓意,单向今年20年,我们也正处在一个破茧的时刻。
朋友带我去吃老苏州茶酒楼,我一下就迷上了其中的两道菜:双椒皮蛋和黄焖河鳗。领班经理说,这两道菜都是陆文夫先生自己创造的。他因《美食家》当时在整个文坛享有盛誉,陆先生自己也是个美食家,他说老苏州茶酒楼是一本“可以吃的杂志”。
据说陆文夫笔下的朱自冶,是照着查家公子的画像来写的,他提到的周瘦鹃、范烟桥、程小青,我好想跟这些充分的享乐主义者们做朋友。我很想知道从晚...去小宇宙查看完整单集简介
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