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vol.62 泉州:像是去了台湾,也像是回了千禧年

30 septembre 2025 · 1 h 40 min

Notes de l’épisode

这一期关于泉州,推荐了一些喜欢的餐厅和地方,依旧是和《徐徐的》播客主播徐 P 的聊天。我常常自己在泉州乱走的时候,会产生一些回到千禧年的错觉。而和来泉州旅行的朋友一起玩的时候,也常听到他们的评价是“好像又回到中学暑假”。

泉州似乎就是这样的,它火了之后有一些很文旅的很商业改造过的街区,但同时,绕过这些大众点评热门地点和小红书必吃必去,依旧还是有那些街角旮旯的地方,让人不自觉地就想起那些 90 年代千禧年的港台流行乐。这种瞬间很美妙。

这一期里推荐的泉州餐厅:

  • 东兴牛肉面的拌面和牛肉羹
  • 永相逢里买冬瓜茶和高塔甜辣酱
  • 金鱼巷的东来菜头酸:菜头酸水 + 菜头酸夹花生粉
  • 茶桌仔里做灯笼或者油纸扇
  • 在工人文化宫里回到千禧年
  • 承天寺 - 涂门贡糖 - 巴浪鱼咖啡
  • 城南:聚宝街、青龙巷、万寿路围起来的这片区域很适合乱走,各种宫庙之间总有惊喜。车桥头文啊的水丸汤和炸鸡卷蛮好吃的,巴浪鱼咖啡新店很美。
  • 奇奇海鲜馆的泉州卤面,以及旁边仁风街里的满煎糕。
  • 刨冰三选:呷凉黑糖冰、树畔的新派牛奶冰、大高雄的新鲜芒果芋泥冰和黑糖陈皮酱的黑糖冰(可以任选 5 种配料,大高雄的酱很好吃可是配料品质一般般)
  • 霞淮菜市场里的安海菜粿。
  • 童年忆四四果汤店 + 附近瑞梅小吃店的炸醋肉和炸芋头丝

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