2026.11.07 上田淳子

今回のゲストは先週に続き、料理研究家の上田淳子さん。

世界各地をめぐり、料理を学んできた上田さんだからこそ知る、思い出の味とは？

さらに、いま美食シーンで注目されている

"ペルー料理"の魅力についても伺いました。