2026.10.31 上田淳子

今回のゲストは、料理研究家の上田淳子さん。

フランス料理をベースに、主婦として、母として培ってきた

柔軟な発想のレシピで人気を集めている上田さん。

修行時代を過ごしたスイスやフランスのお話、

さらに、南仏料理の美味しさに感動したニースの思い出など伺いました。