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Dorie Greenspan Thinks the Simpler the Cake, the Better.

3 septembre 2025 · 46 min

Notes de l’épisode

Dan Souza and co-host Nik Sharma sit down with the legendary baker and author Dorie Greenspan to talk about her new book, Dorie’s Anytime Cakes. They dive into what makes a cake special enough for celebration versus perfect for every day, reminisce about the Darth Vader cake Dorie once baked for her son’s fourth birthday, and share the secret to achieving truly great pie dough.


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