Могат ли Балканите да пият хубави напитки? | Петра и Дарко

Наши гости са собствениците на 5L speakeasy bar и bar academy – хора, които не просто правят коктейли, а изграждат култура. Говорим за това какво означава „добра напитка“, дали регионът ни е готов за по-леко, по-качествено и по-осъзнато пиене и защо образованието зад бара е ключово.

🔶Kitchen Undrgrnd – гастро подкаста на България, който говори открито за всичко, което ври в гастрономията у нас и света. Мисията му е да дава трибуна на професионалистите, които движат българската кулинарна и ХОРЕКА сцена напред, и да отваря реалния разговор за нейните предизвикателства и развитие. Форум за всички, които намират смисъл и приключение в храната.
Kitchen Undrgrnd говори без гланц и без филтър.
За храната, напитките, сервиза, занаята и културата зад тях.
За успехите, грешките, истините и ъндърграунда на бизнеса.
Гастрономически дух. Ясна мисия. Без аналог.

Очаквай всяка седмица нов епизод.

Подкастът се излъчва с подкрепата на:
💛Бутикова Винарска изба Вила Велис, част от Velis Vineyards. → https://www.villavelis.com
🔪Мястото за шеф-ножове от световни марки и експертно заточване Майсторлък ЕООД Варна → https://nojovete.bg

🏧 Подкрепи ни тук:
🚀 Patreon → https://www.patreon.com/KitchenUndrgrndPodcast
☕ Buy me coffee → buymeacoffee.com/kitchenundrgrnd

📩 За контакт / партньорства: [email protected]