238. Baka bröd på öl
Notes de l’épisode
Hösten är här – och för oss betyder det öl, provningar och massor av roliga saker på gång.
I avsnitt 238 pratar vi om varför hösten är en så bra ölperiod, Robeert berättar om en provning med humligt och grumligt och vi snackar om allt från Session IPA och NEIPA till Black IPA.
Sedan träffar vi Robert Lagergren från Kvarnens Bryggeri & Destilleri i Mölndal. Det blir öl, snaps, whisky, smörrebröd och dravkavring – och hur bryggeriets restprodukter kan få nytt liv.
Dessutom tipsar Therese om ett Göteborgsställe värt att besöka, vi avslöjar att något stort är på gång den 5 december och berättar om vår kommande frågepodd.
Kort sagt: ett avsnitt med mycket öl, lite bröd och en hel del annat.