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Pascal Engman, Kefirfrön och Wagner-opera

15 octobre 2026 · 55 min

Notes de l’épisode

Varför har Pascal Engman flyttat till Spanien, vad består kefir av och hur hur sätter man bäst upp en wagneropera?

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I dages program kommer deckarförfattaren Pascal Engman in och berättar om sin nya roman kärleken, den sista delen i trilogin om klanen Mansour. Han berättar dessutom om sin tillvaro på solkusten i Spanien.

Därefter avhandlas det senaste inom mejerivärlden, nämligen Kefir. Dietisten Jenny Edqvist kommer in och berättar allt om tillverkningen, som börjar med speciella frön.

Till sist gästas vi av SVT:s Ella Peterson och operasångaren Rickard Söderström som pratar om det wagnermaraton som stundar i just SVT. Hur ska man bäst tillgodogöra sig hans verk?

Programledare: Katherine Zimmerman
Bisittare: David Mehr
Producent: Amanda Rydman

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