Aller au contenu
Vin for begyndere

Vin for begyndere

NouveauEp. 28 - En tur på Caminoen - Albarino, Mencia og Grenache12 novembre 2026 · 1 h 2 min
Épisodes
417
Parution
hebdomadaire
Dernier épisode
12 Nov 2026

À propos du podcast

Podcasten som hjælper dig med finde din personlige smag inden for vin og samtidig gør dig klogere på de dejlige dråber. Rigtig god lyttelyst! Vært: Jonas Landin Ekspert: René Langdahl Der kan forekomme sponseret indhold i afsnittene. Køb bogen her https://vinforbegyndere.com/ Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan vinde vin og se billeder og andet godt. https://www.facebook.com/vinforbegyndere https://www.instagram.com/vinforbegyndere/ Web: https://www.radioteket.dk/ Kontakt: [email protected] Denne podcast deler indhold relateret til alkohol for voksne 18+ år. Alt indhold er udelukkende tiltænkt myndige brugere. Vi opfordrer altid til ansvarligt forbrug.

Épisodes 417

  1. Ep. 28 - En tur på Caminoen - Albarino, Mencia og Grenache

    1 h 2 minSaison 6

    Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen/vin-for-begyndere-gaar-el-camino-den-lille-tur …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af HvadDrikkerManTil https://hvaddrikkermantil.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen/vin-for-begyndere-gaar-el-camino-den-lille-tur-med-3-vine/

    Smagekasse med seks vine https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen/vin-for-begyndere-gaar-el-camino-den-store-tur-med-6-vine/

    Smagekasse med 12 vine https://hvaddrikkermantil.dk/en-paa-kassen/vin-for-begyndere-gaar-el-camino-den-helt-store-tur-med-12-vine-kopier/

    …………….

    Vi skal en tur på Caminoen og bevæge os igennem tre forskellige forskellige områder; Rias Baixas, Bierzo og Rousillon. Lyt med og bliv klogere på områderne og vinene derfra.

    Vi smager på

    1) PAI, Esp. Albamar, 2025, Albamar, DO Rias Baixas, Spanienhttps://hvaddrikkermantil.dk/vin/pai-esp-albamar-2025-albamar-do-rias-baixas-spanien-kopier/

    2) Mencia, 2025, Akilia, Bierzo, Spanienhttps://hvaddrikkermantil.dk/vin/roed/mencia-2025-akilia-bierzo/

    3) Quartier Libre, 2022, Domaine Paul Meunier - Centernach, AOP Côtes du Roussillon, Frankrighttps://hvaddrikkermantil.dk/omrade/aop-cotes-du-roussillon/quartier-libre-2022-domaine-paul-meunier-centernach-aop-cotes-du-roussillon-frankrig/

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  2. Ep. 27 - Alto Adige - Silvaner, Kerner, Chardonnay og Pinot Noir

    58 minSaison 6

    Vinene i afsnittet er skænket af BB Vinimport https://bb-vinimport.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-smagekasse-vin-for-begyndere-5-november-2026/ ……………… I …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af BB Vinimport https://bb-vinimport.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-smagekasse-vin-for-begyndere-5-november-2026/

    ………………

    I dagens afsnit skjal vi smage vine fra "Nordens syd eller sydens nord" - Alto Adige. Vi smager en mousserende og to hvidvine lavet på druerne Silvaner, Chardonnay. Pinot noir og Kerner.

    Vi skal blive klogere på området Alto Adige og med et blik på historien have en forståelse af dette hjørne af Italien, som på mange måder også hører til mere tysktalende egne.

    Hvordan smager Kerner, Sylvaner og mousserende vin fra Alto Adige? Det bliver selvfølgelig også det helt store omdrejningspunkt.

    Kort over Alto Adige https://winerylovers.club/wp-content/uploads/2020/07/alto-adige-wine-regions-726x1024.png

    Vi smager på

    1) Pacherhof, Quota Mille Spumante Cuvèe, Extra Brut, Vintage 2019/2020https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-quota-mille-spumante-cuvee-vintage-2019-2020-extra-brut/

    2) Pacherhof, Vigneti delle Dolomiti Kerner IGT, 2023https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-vigneti-delle-dolomiti-kerner-igt-2023/

    3) Pacherhof, Eisacktaler Sylvaner, Riserva, Alte Reben DOC, 2022https://bb-vinimport.dk/produkt/pacherhof-eisacktaler-sylvaner-riserva-alte-reben-doc-2022/

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  3. Ep. 26 - Store huse, store champagner - Moët & Chandon, Dom Pérignon og Ruinart

    1 h 15 minSaison 6

    Vinene i afsnitett er skænket af Möet Hennesy Danmark og Løgismose Vin og Delikatesser. https://www.loegismose.dk/ …………….. Hvordan startede champagne-eventyret egentlig i Frankrig og hvorfor er nogle huse den …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnitett er skænket af Möet Hennesy Danmark og Løgismose Vin og Delikatesser. https://www.loegismose.dk/

    ……………..

    Hvordan startede champagne-eventyret egentlig i Frankrig og hvorfor er nogle huse den dag i dag større og mere udbredte end andre?

    Hvordan smager de Grande Marques og hvilke tanker ligger der bag de bobler, der laver?

    Vi smager tre unikke champagner fra de tre huse. Champagner som hver især rummer deres helt egen tilgang i vineriet.

    Kort over Champagne https://media.winefolly.com/Champagne-Map-by-WineFolly.jpg

    Vi smager på:

    1) Ruinart, Singulier 19https://www.loegismose.dk/produkter/champagne-ruinart-blanc-singulier-19-brut-nature/88451/

    2) Dom Pérignon, Vintage 2018https://www.loegismose.dk/produkter/champagne-dom-perignon-vintage-2018/88600/

    3) Moët & Chandon, Création Collection No. 1https://www.loegismose.dk/produkter/moet--chandon-creation-collection-no-1/88450/

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  4. Ep. 25 - Syrah World Tour - Spanien, Sydafrika og Frankrig

    1 h 5 minSaison 6

    Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/syrah-tema-vin-for-begyndere-0-6960193?ref=vfb Se flere smagekasse og lyt til …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/syrah-tema-vin-for-begyndere-0-6960193?ref=vfb

    Se flere smagekasse og lyt til mere podcast her https://www.jyskvin.dk/podcast

    …………….

    Vi skal i dybden med druesorten syrah og have en indføring i hvordan den udtrykker sig anno 2026.

    Vine lavet på syrah har ændret karakter gennem de sidste særligt 10 år. Lær druen at kende og hør hvordan de laver den i Spanien, Sydafrika og Frankrig.

    Vi smager på

    1) FINCA SANDOVAL, Manchuela, 2024https://www.jyskvin.dk/finca-sandoval-2024-3202236

    2) GABRIËLSKLOOF, LANDSCAPE SERIES, SYRAH ON SANDSTONE, Walker Bay, 2023https://www.jyskvin.dk/gabri-lskloof-landscape-series-syrah-on-sandstone-2023-5675436

    3)SAINT-JOSEPH, Domaine Jean-Louis Chave, Rhône, 2022https://www.jyskvin.dk/saint-joseph-2022-1591936

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  5. Ep. 24 - I fodsporene på Peter Sisseck - Ribera del Duero - Tempranillo

    1 h 3 min

    Vinene i afsnittet er skænket Løgismose https://www.loegismose.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.loegismose.dk/produkter/peter-sisseck-en-introduktion/88653/ Smagekasse med seks flasker …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket Løgismose https://www.loegismose.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.loegismose.dk/produkter/peter-sisseck-en-introduktion/88653/

    Smagekasse med seks flasker af Peter Sisseck https://www.loegismose.dk/produkter/peter-sisseck-hele-vejen-rundt/88660/

    Benyt også rabatkoden "ESP20" og få 20% rabat på alle ikke nedsatte spanske vine til og med 31. oktober 2026

    ………….

    I dagens afsnit skal vi rundt i det spanske og forfølge Peter Sissecks vinmageri hos forskellige huse prinært i og omkring Ribera del Duero.

    Vi smager tre af Peter Sissecks rødvine fra tre forskellige projekter, som han har været en del af.

    Kort over Ribera del Duero https://daily.sevenfifty.com/wp-content/uploads/2017/06/SFD_Spain_2_Ribera_NEW3_2520x1420.jpg

    Vi smager på

    1) Castilla y León Sardón, Quinta Sardónia, 2019 https://www.loegismose.dk/produkter/castilla-y-len-sardn/87959/

    2) 2023 Ribera del Duero PSI, Dominio de Pingushttps://www.loegismose.dk/produkter/ribera-del-duero-psi-peter-sisseck/86410/

    3) 2023 Ribera del Duero Cosecha, Bodegas Montecastrohttps://www.loegismose.dk/produkter/ribera-del-duero-cosecha/88375/

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  6. Ep. 23 - Württemberg - Lemberger, Trollinger og Cabernet Sauvignon/Merlot

    59 minSaison 6

    Vinene i afsnittet er skænket af JAMASWINE https://jamaswine.com/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://jamaswine.com/pages/samkob-nu-zimmerle ……………… Vi skal have tysk rødvin fra området Württemberg …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af JAMASWINE https://jamaswine.com/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://jamaswine.com/pages/samkob-nu-zimmerle

    ………………

    Vi skal have tysk rødvin fra området Württemberg. Nikolaj Kirk ville sikkert sige: "Det rykker Jørgen!" og det gør det altså bare.

    Der sker ting og sager hos de seriøse producenter i Württemberg og vi åbner døren op til friske rødvine, der er lave på alkohol. I hvert fald på to af vinene. På den sidste vin bryder René sit eget dogme og så svarer vi på lidt lytterspørgsmål om udtale og haglbyer og læser et lille brev med en rejsebeskrivelse.

    Link til kort over tyske vinområder https://winesofgermany.co.uk/wp-content/uploads/2024/07/2-Wines_of_Germany_Map_Banner_v2-scaled.jpg

    Vi smager på

    1) Egoist, Lemberger, Weingut Zimmerle, 2022 https://jamaswine.com/products/samkob-vin-3-weingut-zimmerle-berg-viognier-kopi

    2) Sommerhalde Trollinger, Weingut Zimmerle, 2022 https://jamaswine.com/products/samkob-vin-1-weingut-zimmerle-sommerhalde-trollinger-2021

    3) Age, Weingut Zimmerle, 2022 https://jamaswine.com/products/samkob-vin-2-weingut-zimmerle-age-2022

    Musik: The World as Will and Representation - Oh the City

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  7. Vin for begyndere i Bourgogne 4 - Bærme, browning og hemmelige tricks - Les Hautes-Côtes og Marsannay

    1 h 13 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    ....................

    I en række afsnit tager vi jer lyttere med på tur i Bourgogne, som vi besøgte i dagene omkring d. 1. september i år. Vi håber, at I vil tage godt imod det.

    Jancis Robinson årgangsoversigt over Bourgognehttps://www.jancisrobinson.com/learn/vintages/burgundy-red

    Kort over Bourgogne https://media.winefolly.com/burgundy-wine-guide-map.jpg

    Interaktivt kort over Bourgogne https://bourgogne-maps.fr/

    Vi smager i dette afsnit

    1) Boris Champy, Hautes Cotes de Beaune, Montagne 382, Chardonnay

    2) Boris Champy, Hautes Cotes de Beaune, Presse verticale, Montagne 382, Chardonnay

    3) Boris Champy, Hautes Cotes de Beaune, En Bignon 421, 2023

    1) Domaine Jerome Galeyrand, Champs Perdrix, Chardonnay, Marsannay, 2024

    2) Domaine Jerome Galeyrand, Marsannay Clos du Roy, 2024

    3) Domaine Jerome Galeyrand, Les retrait, Pinot noir, Marsannay, 2023

    Musik:

    Crossing the Rubicon - Ahlbom

    Where you come from - Silver Maple

    I Glantan - Silver Maple

    Like Clockwork - Benjamin Kling

    Under the dark sky - Johan Glossner

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  8. Vin for begyndere i Bourgogne 3 - Vinstilens udvikling, priser og en blanding af chardonnay og pinot noir! - Beaune og Savigny-Lès-Beaune

    46 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    ....................

    I en række afsnit tager vi jer lyttere med på tur i Bourgogne, som vi besøgte i dagene omkring d. 1. september i år.

    Vi håber, at I vil tage godt imod det.

    Jancis Robinson årgangsoversigt over Bourgogne https://www.jancisrobinson.com/learn/vintages/burgundy-red

    Kort over Bourgogne https://media.winefolly.com/burgundy-wine-guide-map.jpg

    Interaktivt kort over Bourgogne https://bourgogne-maps.fr/

    Vi smager i dette afsnit

    1) Pierre Guillemot 2022 Haut Côte de Beaune blanc, 2024

    2) Pierre Guillemot 2022 Savigny les Beaune blanc, 2024

    3) Pierre Guillemot 2022 Savigny les Beaune, Vieilles Vignes, 2024

    4) Pierre Guillemot 2018 Savigny les Beaune 1. cru Aux Serpentieres, 2024

    Samt

    1) Domaine de la Roseraie - Artemis - Beaune 2023

    2) Domaine de la Roseraie - Senex - Beaune 2023

    3) Domaine de la Roseraie - Artemis - Beaune 2023

    4) Assemblage - Pinot noir/Chardonnay 50/50%, Domaine de la Roseraie, Magnum, 2023

    Musik:

    Crossing the Rubicon - Ahlbom

    Where you come from - Silver Maple

    I Glantan - Silver Maple

    Like Clockwork - Benjamin Kling

    Under the dark sky - Johan Glossner

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  9. Vin for begyndere i Bourgogne 2 - Vejr, epigenetik og håndtering af klimaet - Mercurey

    30 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    ....................

    I en række afsnit tager vi jer lyttere med på tur i Bourgogne, som vi besøgte i dagene omkring d. 1. september i år.

    Vi håber, at I vil tage godt imod det.

    Jancis Robinson årgangsoversigt over Bourgogne

    https://www.jancisrobinson.com/learn/vintages/burgundy-red

    Kort over Bourgogne

    https://media.winefolly.com/burgundy-wine-guide-map.jpg

    Interaktivt kort over Bourgogne

    https://bourgogne-maps.fr/

    Vi smager i dette afsnit

    1) Bruno Lorenzon, Montagny 1er Cru Les Truffieres, 2023

    2) Bruno Lorenzon, Mercurey 1er Cru Blanc, Le Champs Martin, 2023

    3) Bruno Lorenzon Mercurey, Les Vignes d'Orge, 2023

    4) Bruno Lorenzon, Mercurey 1er Cru Rouge, Le Champs Martin, 2023

    Musik:

    Crossing the Rubicon - Ahlbom

    Where you come from - Silver Maple

    Gavottes Des Papillons - Dian Shuai

    Vagabond's Awekening - Dian Shuai

    I Glantan - Silver Maple

    Like Clockwork - Benjamin Kling

    Under the dark sky - Johan Glossner

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  10. Vin for begyndere i Bourgogne 1 - Historien, terroir og et overblik - Santenay

    44 min

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    ....................

    I en række afsnit tager vi jer lyttere med på tur i Bourgogne, som vi besøgte i dagene omkring d. 1. september i år.

    Vi håber, at I vil tage godt imod det.

    Kort over Bourgogne

    https://media.winefolly.com/burgundy-wine-guide-map.jpg

    Interaktivt kort over Bourgogne

    https://bourgogne-maps.fr/

    Vi besøger i dette afsnit

    1) Anaïs Vincent og Jean-Marc Vincent, Domaine Jean-Marc Vincent. Her smager vi Soler'Al på Aligoté.

    Musik:

    Crossing the Rubicon - Ahlbom

    Where you come from - Silver Maple

    Gavottes Des Papillons - Dian Shuai

    Vagabond's Awekening - Dian Shuai

    I Glantan - Silver Maple

    Like Clockwork - Benjamin Kling

    Under the dark sky - Johan Glossner

  11. Ep. 22 - Cool Climate mousserende vine - Fra Schweiz, Polen og en blinder

    1 h 4 min

    Afsnittet er sponseret af Uncorkmywine som er arrangør af Sparkling Wine Festival, Cool Climate Wine Summit og Tyske Vindage. Få 15 % rabat på billetter ved at benytte koden "vinforbegyndere15". Links Sparkling …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Uncorkmywine som er arrangør af Sparkling Wine Festival, Cool Climate Wine Summit og Tyske Vindage.

    Få 15 % rabat på billetter ved at benytte koden "vinforbegyndere15".

    Links

    Sparkling Wine Festival i København d. 1. november 2026: https://billetto.dk/e/sparkling-wine-festival-kobenhavn-20-early-bird-until-13-09-billetter-1982513?utm_source=organiser&utm_medium=share&utm_campaign=copy_link&utm_content=1

    Sparkling Wine Festival i Aarhus d. 14. november 2026: https://billetto.dk/e/sparkling-wine-festival-aarhus-20-early-bird-until-13-09-billetter-1982522?utm_source=organiser&utm_medium=share&utm_campaign=copy_link&utm_content=1

    Cool Climate Wine Summit d. 17. januar 2027: https://billetto.dk/e/cool-climate-wine-festival-20-early-bird-until-30-09-billetter-1884673?utm_source=organiser&utm_medium=share&utm_campaign=copy_link&utm_content=1

    ...........

    I dagens afsnit skal det handle om tre forskellige produktionsmetoder, når det handler om at lave mousserende vin.

    Vi smager og fortæller om tre mousserende vine. Den første er lavet med tilsat kulsyre (fransk gazifier), den anden på Pet Nat-metoden (pétillant naturel) og den tredje lavet som cremant på methode traditionelle.

    Desuden tager vi temperaturen på Cool Climate-begrebet. Kan vinene defineres blot ud fra en breddegrad eller giver det efterhånden mening at snakke om vinstil.

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  12. Ep. 21 - Chianti Classico - Sangiovese

    1 h 3 min

    Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/chiantitema Se flere smagekasser fra podcasten og Jysk Vin her …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/chiantitema

    Se flere smagekasser fra podcasten og Jysk Vin her https://www.jyskvin.dk/podcast

    …………….

    Italien kalder! Toscana kalder! Chianti Classico kalder! Og vi svarer endelig...!

    Tiden er kommet til at tage et dyk ned i gode gamle Chianti Classico og vi går i dybden med området, jordbunde og druesorten sangiovese.

    Det bliver også ganske nørdet, for der er kommet nye regler for den geografiske inddeling af Chianti Classico. Dette for at kunne være endnu mere specifik i oprindelsen på druerne og markerne. Det er de såkaldte 11 UGA'er (Unità Geografiche Aggiuntive), som vi fortæller mere om.

    Vi skal også høre en lille rejseanekdote fra vinklubben "Vin og vovser" og deres tur i Baden i Tyskland. Den er til inspiration til alle jer lyttere.

    Kort over Chianti Classico

    https://www.fattoriamontecchio.com/wp-content/uploads/2021/03/chianti-classico-map-1200x1089.png

    Vi smager på

    1) Rubiole, Chianti Classico DOCG, 2023 https://www.jyskvin.dk/rubiolo-chianti-classico-2023-2377036

    2) Gagliole Riserva, Chianti Classico DOCG, 2021 https://www.jyskvin.dk/chianti-classico-riserva-2021-2385336

    3) Vigna Barbischio, Chianti Classico Gran Selezione, 2023https://www.jyskvin.dk/vigna-barbischio-chianti-classico-gran-selezione-2023-2393536

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  13. Verdenshistoriens største sag om svindel med vin

    1 h 2 min

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Se Mieles opvaskemaskiner her https://www.miele.dk/category/1015063/opvaskemaskiner

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    ………………..

    I dagens afsnit optrevler vi verdenshistoriens største sag om svindel med vin. En sag der efterhånden som den udfolder sig trækker tråde lille Danmark, hvor der også bliver svindlet med vin.

    Det hele starter med indonesiske Rudy Kurniawan, som i sin kælder forfalsker gamle vine. Da FBI anholder Rudi og gennemroder hans kælder, finder de bevismateriale, som knytter sig an til en dansk wine broker.

    - Hvad er historien?

    - Hvordan foregår svindlen?

    - Hvor mange penge handler det om?

    - Hvordan kunne alt dette ske?

    - Hvad ender det hele med?

    I afsnittet smager vi på

    1) Domaine Dujac, Pinot noir, Bourgogne, Morey-Saint-Denis, 2018

    Musik: Backweight, Jay Varton.

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  14. Lær at anmelde vin - Hvordan giver man point til en vin og hvilke overvejelser bør der ligge bag?

    1 h 38 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    ....................

    I dagens afsnit kan du lære at anmelde vin ud fra et point-system.

    René deler ud af sin viden som vinanmelder og lærer jer lyttere og Jonas at give point til vine.

    I afsnittet gennemgår vi forskellige anmelderes point-systemer og snakker også lidt rundt om International Wine Challence.

    - Kan man i det hele taget være objektiv som vinanmelder?

    - Hvor meget betyder det subjektive i en anmeldelse?

    - Hvilke omstædingheder kan vanskeliggøre en smagning og dermed point-givning?

    - Giver det overhovedet mening, at point står alene?

    - Hvilke problemer kan det give at give vine point ved en singulær smagning?

    - Skal man vurdere vinen til mad eller som et solo-glas?

    - Hvordan kan man selv vurdere en vin?

    - Hvordan skal man selv give en vin point?

    Vi går i dybden med Robert Parkers og Luca Maronis point-systemer samt hvilke tanker der ligger bag.

    Og så benytter vi BLIK-skalaen (Balance, Længde, Intensitet og Kompleksitet) som udgangspunkt for point-givning.

    I afsnittet smager vi:

    1) In Me, Zinfandel, Puglia, 2024 (98 point hos Luca Maroni)

    2) Dr. Hermann, Riesling, Mosel, Ürziger Würzgarten, 2022

    3) Manto de la Riva, "La Riva" Macharnudo, 2018

    Robert Parkers point-system

    96 - 100:An extraordinary wine of profound and complex character displaying all the attributes expected of a classic wine of its variety. Wines of this caliber are worth a special effort to find, purchase and consume.

    90 - 95:An outstanding wine of exceptional complexity and character. In short, these are terrific wines.

    80 - 89:A barely above average to very good wine displaying various degrees of finesse and flavor as well as character with no noticeable flaws.

    70 - 79:An average wine with little distinction except that it is a soundly made. In essence, a straightforward, innocuous wine.

    60 - 69:A below average wine containing noticeable deficiencies, such as excessive acidity and/or tannin, an absence of flavor or possibly dirty aromas or flavors.

    50 - 59:A wine deemed to be unacceptable.

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  15. Ep. 20 - Corton-højen - Bourgogne - Pinot noir

    1 h 2 min

    Vinene i afsnittet er skænket af Vintage Wine https://vintagewine.dk/ Smagekasse med de tre vine https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1707-vin-for-begyndere-paa-corton-hoejen/ …………… Dagens afsnit har fuld …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Vintage Wine https://vintagewine.dk/

    Smagekasse med de tre vine https://vintagewine.dk/shop/13-smagekasser/1707-vin-for-begyndere-paa-corton-hoejen/

    ……………

    Dagens afsnit har fuld fokus på vine fra Corton-højen og vi går i dybden med hvad der udmærker sig ved Corton-højen og vinene, som bliver lavet med druer derfra.

    Vi smager tre forskellige niveauer - alle vine lavet på ren pinot noir.

    Lyt med og bliv klogere!

    Kort over Corton-højen: https://cdn.shopify.com/s/files/1/1856/2733/t/9/assets/pf-88254fb9--cortonmap.jpg?v=1588974372

    Vi smager på

    1) Madame Veuve Point, Bourgogne, Pinot Noir, 2023https://vintagewine.dk/shop/7-vin/1366-madame-veuve-point-bourgogne-pinot-noir-2023/

    2) Madame Veuve Point, Aloxe-Corton, 2023https://vintagewine.dk/shop/7-vin/1633-madame-veuve-point-aloxe-corton-2023/

    3) Madame Veuve Point Corton Grand Cru 2018https://vintagewine.dk/shop/7-vin/1682-madame-veuve-point-corton-grand-cru-2018/

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  16. Ep. 19 - Tysk vin anno 2026 - Live fra København - Riesling, spätburgunder og silvaner

    1 h 51 minSaison 6

    Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/ Smagekasse med de seks vine fra afsnittet. NB! Begrænset antal i salg https://www.loegismose.dk/tilbud/vin-for-begyndere/ Ud over …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Løgismose https://www.loegismose.dk/

    Smagekasse med de seks vine fra afsnittet. NB! Begrænset antal i salg https://www.loegismose.dk/tilbud/vin-for-begyndere/

    Ud over smagekassen har Løgismose smagekasser og 6-stykspriser med op til 40% rabat på flere af deres tyske producenter, inkl. dem fra afsnittet.

    Løgismose har desuden også 30% på alle deres Vin for begyndere-smagekasser. Se mere her https://www.loegismose.dk/tilbud/vin-for-begyndere/

    Alle tilbuddene gælder til d. 31/8-2026

    …………

    Dagens afsnit er optaget live foran et medsmagende publikum hos Løgismose på Nordre Toldbod i København.

    Der er fuldt fokus på tyske vine og tysk vinmageri og vi smager hele seks vine - tre hvide og tre røde.

    Undervejs får vi besøg af de tyske vinmagere, der laver vinene og de fortæller om deres vine og tilgange i vineri og marker.

    Vi smager på

    1) Weingut Würzberg, riesling trocken, Serriger Herrenberg, Saar i Mosel, 2025 https://www.loegismose.dk/produkter/riesling-serriger-herrenberg-trocken/87761/

    2) Weingut Horst Sauer, SILVANER TROCKEN ESCHERNDORFER LUMP 1. LAGE, 2024https://www.loegismose.dk/produkter/silvaner-trocken-escherndorfer-lump-1-lage/61376/

    3) Weingut Hahnmühle, RIESLING TROCKEN, ALSENZER ELKERSBERG ØKO, 2023https://www.loegismose.dk/produkter/riesling-trocken-alsenzer-elkersberg-oko/86385/

    4) Weingut Dautel, SPÄTBURGUNDER GUTSWEIN, 2024https://www.loegismose.dk/produkter/spatburgunder-gutswein/87197/

    5) Weingut Meyer-Näkel, SPÄBURGUNDER, S, TROCKEN, 2022https://www.loegismose.dk/produkter/spaburgunder-s-trocken/86441/

    6) Weingut Fritz Wassmer, SPÄTBURGUNDER ROTER BERG KENZINGEN, 2022https://www.loegismose.dk/produkter/spatburgunder-roter-berg-kenzingen/86482/

    ....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  17. Ep. 18 - Cigales - Spanien - Tempranillo i flere former

    57 min

    Vinene i afsnittet er skænket af Salling Group / Føtex https://www.foetex.dk/ Find alle tre vine med rabat på hylderne i alle Føtex-buitkker i hele Danmark. Link til vinene i seks-kasse køb: Rosé-vinen …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Salling Group / Føtex https://www.foetex.dk/

    Find alle tre vine med rabat på hylderne i alle Føtex-buitkker i hele Danmark.

    Link til vinene i seks-kasse køb:

    Rosé-vinen https://www.foetex.dk/produkter/rose-cigales/200358708/

    Reserva-vinen https://www.foetex.dk/produkter/reserva-cigales/200202766/

    La Renacida-vinen https://www.foetex.dk/produkter/cigales/200337339/

    Tilbuddet gælder til og med d. 31. august 2026.

    ………………

    Der er debut til området Cigales i Spanien og dermed også vinene derfra.

    Hvad er Cigales, hvilken vinstil har de lavet historisk og hvad laver de i dag?

    Det handler primært om druesorten tempranillo, men også om garnacha og field blends af blå og grønne druesorter.

    Lyt med og bliv klogere!

    Kort over vinområder i Spanien https://wine-ware.myshopify.com/cdn/shop/files/0027813_de-longs-vinoone-series-wine-map-of-spain.jpg

    Vi smager på

    1) Rosé Cigales, Finca Muesum, 2025 https://www.foetex.dk/produkter/rose-cigales/200358708/

    2) Reserva Cigales, Finca Museum, 2022 https://www.foetex.dk/produkter/reserva-cigales/200202766/

    3) La Renacida, Finca Museum, 2024 https://www.foetex.dk/produkter/cigales/200337339/

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  18. Sommerferiehilsen fra Franken og Alto Adige og lidt om rensning af vintønder

    26 min

    Vi håber, I har haft en skøn sommer og vi glæder os til at sende et helt normalt afsnit af Vin for begyndere for jer i næste uge, hvor det skal handle om Cigales i Castilla y Leon. Her får I dog en lille hilsen …

    Notes de l’épisode

    Vi håber, I har haft en skøn sommer og vi glæder os til at sende et helt normalt afsnit af Vin for begyndere for jer i næste uge, hvor det skal handle om Cigales i Castilla y Leon.

    Her får I dog en lille hilsen fra os begge og vores sommerferie med vin.

    -Jonas og René

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  19. Dansk vinhøst 2025 - Hvordan var året? Hos Saxtrup, Guldbæk, Stokkebye og Ørnberg

    1 h 12 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Benyt koden VFB15 og få 15% rabat på hele https://www.gastrotools.dk/ Rabatkoden løber til og med d. 31. august 2026. Se mere om Gastrotools …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/

    Benyt koden VFB15 og få 15% rabat på hele https://www.gastrotools.dk/

    Rabatkoden løber til og med d. 31. august 2026.

    Se mere om Gastrotools 5-ply stegepande her https://www.gastrotools.dk/collections/5-ply-rustfrit-staal

    …………..

    Vi snakker om blomstring, vejr, høst, late spring growth, kvantitet/kvalitet, hvepse, muslingeskaller i markerne, varmetråd mod frost, omstikning, havgus og botrytis.

    Tak til Søren Boskov Mikkelsen, Kim Tryssøe, Jacob Stokkebye og Anders Ørnberg for at gøre os klogere på høsten 2025.

    Vi smager på

    1) Nordlys, Pat Nat, solaris, riesel og johanitter, Saxtrup Vin, 2025

    2) Blok 3, Solaris, Guldbæk Vingård, 2025

    3) Victor Selected, pinot blanc, Stokkebye Vin, 2025

    4) Jørgen, solaris, ortega og sauvignon blanc, Ørnberg Vin

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  20. The Simpsons - Gevrey-Chambertin - Vi fortæller afsnittet "Bottle Episode"

    1 h

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Benyt koden VFB15 og få 15% rabat på hele https://www.gastrotools.dk/ Rabatkoden løber til og med d. 31. august 2026. Se mere om Gastrotools …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/

    Benyt koden VFB15 og få 15% rabat på hele https://www.gastrotools.dk/

    Rabatkoden løber til og med d. 31. august 2026.

    Se mere om Gastrotools 5-ply stegepande her https://www.gastrotools.dk/collections/5-ply-rustfrit-staal

    ..............

    God sommer derude! I det her afsnit fortæller vi Simpsons-afsnittet The Bottle Episode (sæson 36 afsnit 11)

    Homer Simpson får til opgave at passe på Mr. Burns flaske Gevrey-Chambertin til 1 mio dollars, som har tilhørt selveste Napoleon Bonaparte. Vinen skal drikkes i Mr. Burns rigmands-vinklub "The Oen percenters".

    Men tingene går selvfølgelig ikke som forventet og historien tager en drejning.

    Lyt med og bliv også klogere på Gevrey-Chambertin og andet vin-nørderi undervejs.

    Vi smager selvfølgelig også en flaske Gevrey-Chambertin i afsnittet.

    Vi smager på

    1) Gevrey-Chambertin, Les Platières, Domaine Jean-Pierre Guyon, 2020

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  21. Vin i litteraturen 2:2 - Bjørnvig, Blixen og Sonnergaard - Med gæst Casper Thrane

    54 minSaison 6

    Vi fortsætter en gennemgang af vin i litteraturen med gæst Casper Thrane. Der læses højt fra Thorkild Bjørnvig, Ønsket - Erindringer 1946-1948, Gyldendal, 1987. Karen Blixen, "Babettes Gæstebud", Skæbne …

    Notes de l’épisode

    Vi fortsætter en gennemgang af vin i litteraturen med gæst Casper Thrane.

    Der læses højt fra

    Thorkild Bjørnvig, Ønsket - Erindringer 1946-1948, Gyldendal, 1987.

    Karen Blixen, "Babettes Gæstebud", Skæbne Anekdoter, Gyldendal 1958.

    Jan Sonnergaard, "Formel B", Jeg er stadig bange for Caspar Michael Petersen, Gyldendal, 2003.

    Vi smager på

    1) Pinot Noir, Aloxe-Corton, Domaine Rapet Piere et Fils, Récolte, 1989

    2) Pinot Noir, Clos de Vougeot, Domaine Méo-Camuzet, 2008

    Find Casper Thranes bog "Livretter - mad i kunst og litteratur" her

    https://bibliotek.dk/materiale/livretter_casper-thrane/work-of:870970-basis:51297253

    eller her

    https://livretter.systime.dk/

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  22. Vin i litteraturen 1:2 - Homer, Hemingway, Ewald og Baudelaire - Med gæst Casper Thrane

    1 h 13 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/products/stegeplade-smasher Tilbuddet løber til og med d. 31. juli …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/

    Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/products/stegeplade-smasher

    Tilbuddet løber til og med d. 31. juli 2026.

    …………..

    I dagens afsnit skal det handle om vin i ltteraturen med. Vi har en yderst kompetent gæst i Casper Thrane, som er Ph.d., lektor i dansk og oldtidskundskab på Risskov Gymnasium i Aarhus og som guider os igennem diverse ltterære værker.

    Hvilken betydning har vine haft for både forfatteren selv og i deres værker? Og hvilke vine er det mon, der bliver drukket i de værker, vi omtaler.

    Vi både smager, gætter og snakker os ind i passager i værkerne samt de vine, der bliver omtalt.

    Vi smager på

    1) Moscatel, Lustau, Emilin, Muy dulce, Jerez-Xérés-Sherry

    2) Melon B, Muscadet Sèvre et Maine, Loire, Chateu-Thébaud, Famille Lieubeau, 2022

    3) Chardonnay, Macon-Villages, Joseph Drouhin, 2024

    Der læses højt fra

    Johannes Ewald, Levnet og Meeninger (1774-1778), Det danske Sprog- og Litteraturselskab, Borgen, 1988.

    Charles Baudelaire, "Vinens sjæl", Helvedsblomsterne, oversat af Peter Poulsen, Nansensgade Antikvariat, 1998.

    Homers Odyssé, oversat af Otto Steen Due, Gyldendal, 2002.

    Ernest Hemingway, Der er ingen ende på Paris, oversat af Michael Tejn, Lindhardt og Ringhof, 2000.

    Find Casper Thranes bog "Livretter" her

    https://bibliotek.dk/materiale/livretter_casper-thrane/work-of:870970-basis:51297253

    eller her

    https://livretter.systime.dk/

  23. Ep. 17 - Toscana - Carmignano

    55 min

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/ Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/products/stegeplade-smasher Tilbuddet løber til og med d. 31. juli …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Gastrotools https://www.gastrotools.dk/

    Stegeplade i carbonstål inkl. gratis smasher her https://www.gastrotools.dk/products/stegeplade-smasher

    Tilbuddet løber til og med d. 31. juli 2026.

    NB. Der er ingen smagekasse til dette afsnit.

    ……………..

    Turen går i dag til Toscana, hvor vi skal blive klogere på området og smage vine fra den mindre kendte DOCG, Carmignano.

    I Carmignano skal og må man benytte andre druesorter end sangiovese. Hvilke druesorter er der tale om og hvad er reglementet ift. druesammensætning i Carmignano

    Hvordan smager vinene (både unge og med lidt alder) og hvordan er de forskellige fra Chianti Classico?

    Vi smager på

    1) Il Sasso, Piaggia, Carmignano, 2022

    2) Ambra, Riserva Montalbiolo, Magnum, Carmignano, 2008

    3) Riserva, Piaggia, Carmignano, 2021

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  24. Ep. 16 - Ahr - Tyskland - Spätburgunder og Weissburgunder/Chardonnay

    57 min

    Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/ Smagekasse med vinene fra afsnittet https://mr-ruby.dk/shop/184-weingut-sermann/955-smagekasse-weingut-sermann-ahr-vin-for-begyndere/ …………….. I …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Mr. Ruby https://mr-ruby.dk/

    Smagekasse med vinene fra afsnittet https://mr-ruby.dk/shop/184-weingut-sermann/955-smagekasse-weingut-sermann-ahr-vin-for-begyndere/

    ……………..

    I dette afsnit skal vi i dybden med Ahr og særligt med spätburgunder og druens udvikling i det tyske i disse år.

    Men vi skal også smage en hvidvin lavet på en 50/50 blanding af weissburgunder og chardonnay - spændende sager!

    Til slut svarer vi på et lytterspørgsmål om nabofejder og hærværk i vinmarker verden over og vi hører om en lille vinklub-tur til Mosel.

    Vi smager på

    1) Aus den Tälern, 2024https://mr-ruby.dk/shop/184-weingut-sermann/960-2024-aus-den-talern-weissburgunderchardonnay-ahr-tyskland/

    2) Spätburguner Trocken, 2024 https://mr-ruby.dk/shop/88-spatburgunder/868-2024-spatburgunder-trocken-weingut-sermann-ahr-tyskland/

    3) Pfarrwingert, 2023https://mr-ruby.dk/shop/184-weingut-sermann/916-2023-pfarrwingert-spatburgunder-weingut-sermann-ahr-tyskland/

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  25. Ep. 15 - Cahors - Frankrig - Malbec

    56 minSaison 6

    Vinene i afsnittet er skænket af Vinova https://vinova.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://vinova.dk/vin/temakasse-2/ Der er desuden enkeltflaskerabat på vinene fra huset Clos de Gamot resten …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Vinova https://vinova.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://vinova.dk/vin/temakasse-2/

    Der er desuden enkeltflaskerabat på vinene fra huset Clos de Gamot resten af juni 2026. Så kan du også selv blande. https://vinova.dk/producent/clos-de-gamot/

    ……………….

    Vi skal for første gang snakke om og smage vin fra Cahors i Frankrig. Tre rødvine på druesorten malbec og et lille gran af merlot.

    Hvad er Carhors og hvordan smager vinene derfra?

    Hvad er Cahors historie og hvilke udfordringer er de stødt på i området gennem tiderne?

    Til slut svarer vi på et lytterspørgsmål om genplantning hvert 10-15 år af vinstokke.

    Kort over Cahors https://media.winefolly.com/southwest-france-wine-region.jpg

    Vi smager på

    1) Clos de Gamot, Le Gamotin, Cahors 2023https://vinova.dk/vin/clos-de-gamot/

    2) Clos de Gamot, Cahors 2023https://vinova.dk/vin/clos-de-gamot-cahors-2022/

    3) Clos de Gamot, Cahors Vignes Centenaires 2022https://vinova.dk/vin/clos-de-gamot-cahors-vignes-centenaires-2022/

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  26. Hvidvinsskala - Fra lette til mere rige hvidvine - En gennemgang af forskellige grønne druesorter og deres smagsudtryk

    1 h 9 min

    I dette afsnit laver vi en svær øvelse, når vi forsøger at rangere hvidvinsdruer på en skala fra let til mere rig. Hm… Er det muligt? Vi prøver! Se skalaen fra Wine Folly som vi følger i afsnittet her …

    Notes de l’épisode

    I dette afsnit laver vi en svær øvelse, når vi forsøger at rangere hvidvinsdruer på en skala fra let til mere rig. Hm… Er det muligt? Vi prøver!

    Se skalaen fra Wine Folly som vi følger i afsnittet her https://media.winefolly.com/White-Wines-Infographic-lighter-bolder-1200x660-1.jpg

    Vi smager

    1) Gringet, Imago, Savoie, Frankrig

    2) Verdejo, José Pariente, Rueda, Spanien

    3) Pinot blanc, Prieler, Burgenland, Østrig

    4) Godello, Tormenta, Bierzo, Spanien

    5) Airen, Las Tinadas, La Mancha, Spanien

    6) Doral, Chablais, Domaine de Trécord, Schweiz

    7) Savagnin, Jura, Frankrig

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  27. Ep. 14 - Vins forskellige lagringsmetoder - Om vin og træ, keramik, stål, beton og glas

    1 h 12 min

    Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/ Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-lagringens-kunst-0-6956093 Se flere smagekasser fra podcasten …

    Notes de l’épisode

    Vinene i afsnittet er skænket af Jysk Vin https://www.jyskvin.dk/

    Smagekasse med de tre vine fra afsnittet https://www.jyskvin.dk/vin-for-begyndere-lagringens-kunst-0-6956093

    Se flere smagekasser fra podcasten og Jysk Vin her https://www.jyskvin.dk/podcast

    …………..

    I dette afsnit skal vi i dybden med forskellige lagringsmetoder på rødvin og selvfølgelig finde ud af, hvad det gør ved strukturen, smagen og lugten i vinen.

    Emnet tager os til Manchuela i Spanien og amphora-lagring, Barbaresco i Italien og lagring på slavonsk eg og Rioja i Spanien og lagring på fransk og amerikansk eg.

    Det bliver et dyk tilbage i den dybe fortid for at give en grundlæggende forståelse for, hvorfor vin i det hele taget er begyndt at blive opbevaret.

    Og så bliver det også nørdet, når vi snakker permeabilitet, ekstraktion, polymerisering, stentøj, lertøj, betonæg, træsorter og MEGET mere!

    Vi smager på

    1) Fundamentalista, Finca Sandoval, Bobal, Manchuela, 2024https://www.jyskvin.dk/fundamentalista-2024-3185836

    2) Barbaresco, Froi, Nebbiolo, Massimo Rivetti, 2021https://www.jyskvin.dk/barbaresco-froi-2021-2387636

    3) Imperial Reserva, CVNE, Tempranillo, Rioja, 2019 https://www.jyskvin.dk/imperial-reserva-2019-3183836

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

  28. 4:4 - Vin for begyndere i Mosel - Pinot noir og kuffert-kloner

    35 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    …………..

    Det sidste besøg i Mosel foregår hos Daniel Twardowski, som laver rødvin og mousserende vin på pinot noir.

    Det bliver en øjenåbnende oplevelse, som også byder på kuffert-historier og selvfølgelig masser af smageri.

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

    ............

    Musik fra Epidemoc Sound

    Jacob Ahlbom - Crossing the Rubicon

    Silver Maple - Glantan

    Ten Towers - Yellow Moon

    ELFL - First Horizon

    Dream Cave - House of a hundred rooms

  29. 3:4 - Vin for begyndere i Mosel - Ugler i Mosel og tør riesling samt riesling kabinett

    40 minSaison 6

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    …………..

    I dette afsnit møder vi Christian Hermann, som er mester i riesling kabinett samt den arbejdsomme Markus Molitor, som har mere end styr på de tørre riesling.

    Vi snakker med Chritian Hermann om den nye stil i Mosel, som tenderer til vine mindre alkohol og samtidig mere intensitet.

    Hos Markus Molitor smager vi tør riesling og snakker om nogle af de kulturelle og klimatiske udfordringer, vinmagerne i Mosel møder i disse år.

    Der er lånt klip fra BBC.

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

    ............

    ............

    Musik fra Epidemoc Sound

    Silver Maple - Where you come from

    Staffan Carlen - Always been a dreamer

    Jacob Ahlbom - Crossing the Rubicon

    Jacob Ahlbom - Pulsar

    Silver Maple - Chasma

    Silver Maple - Glantan

    OTE - What a day

    Ten Towers - Yellow Moon

    Speedy the spider - Slacker kid

    Ten Towers - Green hills

  30. 2:4 - Vin for begyndere i Mosel - Riesling med alder

    46 min

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/ Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle …

    Notes de l’épisode

    Afsnittet er sponseret af Miele https://www.miele.dk/

    Se den nye Pearl Beige-serie her: https://www.miele.dk/c/pearl-beige-sortiment-7257.htm

    Benyt rabatkoden "VFBxMiele2026" og få 20% rabat på alle Miele-vinkøleskabe og fri fragt frem til og med d. 31. december 2028. (Jeps 2028!)

    Se vinkøleskabene her: https://www.miele.dk/category/1014602/vinkoleskabe

    Besøg Miele i København https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-koebenhavn-3082.htm

    og i Aarhus https://www.miele.dk/c/miele-experience-center-i-aarhus-701.htm

    …………..

    På dag to i Mosel skal det handle om riesling med alder og restsødme, når vi besøger Egon Müller og snakker med hans højre hånd Veronica Lintner.

    Her smager vi på en helt frisktappet spätlese årgang 2025 samt en kabinett 1995 OG spätlese 1989-årgang… Det er vildt mand!

    Vi støder også på en aha-oplevelse. For hvis du går rundt og tror at vinlusen er en saga blot, så lyt lige med!

    Dokumentar om marken Scharzhofberghttps://www.youtube.com/watch?v=tiZ8Kc2CR4c

    .....................

    Køb vores nyeste bog "Bobler for begyndere og øvede" her: https://www.saxo.com/dk/bobler-for-begyndere_bog_9788773396568

    Eller vores bog om vin her: https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere_bog_9788773391303

    Støt Vin for begyndere podcast her https://vinforbegyndere.10er.app/

    Besøg os på Facebook og Instagram, hvor man kan se billeder af vinene og få tips til vin og mad sammensætning.

    https://www.facebook.com/vinforbegyndere

    https://www.instagram.com/vinforbegyndere

    Web: https://www.radioteket.dk/

    Kontakt: [email protected]

    Musik: Jonas Landin

    Lyt vores bog som lydbog her:

    Køb den her https://www.saxo.com/dk/vin-for-begyndere-og-oevede_lydbog_9788773397374

    ............

    Musik fra Epidemoc Sound

    Silver Maple - Where you come from

    Staffan Carlen - Alwasy been a dreamer

    Jacob Ahlbom - Crossing the Rubicon

    Jacob Ahlbom - Pulsar

    Silver Maple - Chasma

    Silver Maple - Glantan

    OTE - What a day

    Ten Towers - Yellow Moon

    Speedy the spider - Slacker kid

    Ten Towers - Green hills

Voici les 40 derniers épisodes sur 417. Les épisodes plus anciens se trouvent dans le flux du podcast.

C’est votre podcast ?

Confirmez-le avec une entrée dans votre flux : vous recevez ici un code, vous l’ajoutez comme podcast:txt dans le canal de votre flux, et nous le vérifions. Votre podcast apparaît ensuite comme « vérifié » sur SoundNode.

Paramètres

Affichage

Langue

Détermine les stations affichées en premier sur la page d’accueil.

Historique

Les stations et épisodes écoutés récemment et tes dernières recherches sont seulement enregistrés dans ce navigateur.

Notifications

Un court message quand un podcast que tu suis publie un nouvel épisode. Désactive un podcast précis avec la cloche sur sa page.

Compte

Enregistrez vos favoris – dans l’app et sur le site.

Raccourcis clavier

/
Ouvrir la recherche
Espace
Lecture ou pause
← →
Dans le lecteur : 15 s en arrière, 30 s en avant (épisodes) · dans une rangée : tuile suivante
↑ ↓
Dans une rangée : cible dans la tuile
Début / Fin
Dans une rangée : première ou dernière tuile
Esc
Fermer la fenêtre ou le menu
?
Cet aperçu
En cours de lecture

Voir la station

À suivre

    Ajoutez des épisodes avec « À suivre » – ils seront lus après l'épisode en cours.