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Gif, bio & boeren

7 mars 2025 · 40 min

Notes de l’épisode

🚜 Gif, Bio & Boeren – met Joris Lohman 🌱


Weet jij echt waar je eten vandaan komt? Ons voedselsysteem kraakt. Kunnen we in 2050 nog iedereen voeden?

Duurzaamheid en landbouw zorgen voor flinke discussies. Wat is de rol van biologische teelt, hoe schadelijk zijn bestrijdingsmiddelen echt – en waarom zit er plastic om biologische komkommers? Joris Lohman, schrijver van het boek boter, kaas en havermelk neemt ons mee in de wereld van landbouw en duurzaamheid.


🎧 Luister nu naar aflevering 55 van Voedingspraat!


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De aflevering van Eten is weten, waar Esther te gast was vind je hier:

https://open.spotify.com/episode/1PpmjnveWVuYSZLfJtjnwT?si=I_lCJ6-0Rbat5e6DK3iUog


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