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280. エスカレーターでわかるノーベル化学賞!エレガントな左右の分子の世界

14.10.2026 · 49 Min.

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エスカレーター、東京は左で大阪は右なのはなぜ? 分子にも右と左がある? サリドマイド事件の教訓とは? など、カガン氏と硤合氏が受賞した2026年ノーベル化学賞について語ります。

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00:00 エスカレーター、東京は左で大阪は右なのはなぜ?
04:08 分子にも右と左がある?キラリティとうま味
05:47 1811年の水晶と光、1848年パスツールの結晶
11:15 薬にも右と左:サリドマイド事件の教訓
14:11 研究者は毎日キラルに振り回されている
18:02 95歳のカガンと「比例しない」非線形効果
21:55 硤合先生の自己触媒:できた分子が仲間を増やす
24:55 生命が片方の向きにそろった理由につながる?
31:12 意外なノーベル賞?史上最もエレガントな実験
35:24 心臓はなぜ左?胎児の体内で回る小さな毛
38:00 地球の自転と鏡写しの生命、隕石のアミノ酸
41:37 お知らせ:トリビアアワード2026開催!

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