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蚵仔🦪『求知若渴』

30.09.2026 · 8 Min.

Shownotes

上有老 下有小,更要留意肺炎鏈球菌找上門!

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香噴噴的蚵仔煎和蚵仔麵線是許多人的最愛,但你知道蚵仔和「生蠔」其實是同種生物嗎?
這集節目要帶大家認識台灣的蚵仔小知識!彰化、嘉義和台南等西南沿海都是養蚵的好地方。因為台灣海域溫暖,蚵仔長得快,多半煮熟吃;而冷水域長大的牡蠣則需要養好多年,才會變得又大又肥厚喔!
快跟著我們一起認識美味的蚵仔吧!

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