Bonjour Wallonie – Südbelgien entdecken

1. Packrafting in den Ardennen

   29.10.202629 Min.Folge 74Als Nächstes

   Packrafting in den Ardennen: Nicht nur für Outdoor-Freaks!Wandern oder doch lieber auf dem Wasser unterwegs? In der Wallonie muss man sich nicht entscheiden, sondern geht einfach packraften. Was es damit genau …

   Shownotes

   Packrafting in den Ardennen: Nicht nur für Outdoor-Freaks!Wandern oder doch lieber auf dem Wasser unterwegs? In der Wallonie muss man sich nicht entscheiden, sondern geht einfach packraften. Was es damit genau auf sich hat, erklären uns in dieser Folge der Journalist Ralf Kerkeling und der Fotograf Daniel Elke - und ein kulinarisches Abenteuer haben sie auch mitgebracht...Packraft auf dem Stausee von Nisramont in den belgischen Ardennen:
   https://visitwallonia.de/de/content/wandern-und-kajaken-verbinden-mit-packraft-und-auf-der-ourthe
   Weitere Möglichkeiten: https://visitwallonia.de/de/content/packraft-dinant-grizzly-outdoor, https://visitwallonia.de/de/content/packraften-namur-abenteuer-und-gaumenfreuden, https://visitwallonia.de/de/content/packraft-auf-den-seen-von-robertville-butgenbach-und-nisramo-pack-xploreBitte beachtet: Aufgrund der Trockenheit ist das Kajakfahren auf einigen Gewässern nicht erlaubt. Informiert euch bitte im Vorhinein auf: kayak.environnement.wallonie.beDer Hérou-Felsen
   Highlight bei Komoot: https://www.komoot.com/de-de/highlight/234486
   Tour um den Lac de Nisramont (14 Km): https://www.komoot.com/de-de/tour/105599120
   Wanderung zum Hérou-Felsen (10 km): https://visitwallonia.de/de/content/bezaubernde-wanderung-le-herou-das-ruckgrat-eines-felsens
   Sportlichere Wanderung „PASAR: Odyssée du Hérou“ (21 km): https://www.komoot.com/de-de/tour/2471162502Der Naturpark der zwei Ourthen (Parc Naturel des Deux Ourthes)
   https://visitwallonia.de/de/produit/naturpark-der-zwei-ourthe/8015La Roche-en-Ardenne
   https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/la-roche-en-ardenneÜbernachten/Essen & Trinken:
   La Hytte – Relais Randonneur (Unterkunft für maximal 9 Personen in Nadrin): https://www.hytte-ardenne.com/en-GB/
   Das Restaurant La Villa des Fleurs (?) in Nadrin: https://www.lavilladesfleurs.be/Blog von Guide Julien Libert
   https://www.sentiersduphoenix.be/Die kulinarische Hausaufgabe:
   Lütticher Buletten auf etwas andere Art: https://visitwallonia.de/de/content/rezept-lutticher-buletten-auf-etwas-andere-art
   Offene Lasagne mit Schnecken: https://visitwallonia.de/de/contenu/rezept-offene-lasagne-mit-schnecken/40747 Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=Packraft+++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-          Facebook: @visitwallonia.deutschland-          Instagram: @visitwallonia.deutschland-          Youtube: BelgienTourismus-          oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

2. Schonmal Wallonisch gehört?

   24.09.202618 Min.Folge 73Als Nächstes

   Podcast-Folge 73: Schon mal Wallonisch gehört?Nein? Dann ist das Deine Folge. Dieses Mal geht es um die wallonische Sprache, wo sie gesprochen wird - und warum sie vom Aussterben bedroht ist. Unterstützt hat …

   Shownotes

   Podcast-Folge 73: Schon mal Wallonisch gehört?Nein? Dann ist das Deine Folge. Dieses Mal geht es um die wallonische Sprache, wo sie gesprochen wird - und warum sie vom Aussterben bedroht ist. Unterstützt hat uns Jacques Remy-Paquay vom Royal Club Wallon mit vielen Infos und Hintergründen. Alôrs, atindoz a cisse émissoene! - Hört mal rein! Royal Club Wallon de Malmédy : https://www.rcw.be/  Ratinde (von Philippe Antoine)Ratinde, todi ratinde!Li tins d' èn efantK' est ddja si pezantCwand i shût les pasDi s' man ou di s' pa.Li tins d' fé l' ariole,Sôrti di ses scoles.Ratinde, todi ratinde!Li tins d' esse a deus,Cwand 'l est amoureus.Djouwer a catche-catcheDzo l' pont ki somadjeI tchait a ferlokesEt i s' rabistoke.(https://wa.wikipedia.org/wiki/Philippe_Antoine ) Freie Übersetzung :Warten, immer warten!
   Die Zeit als Kind
   ist schon so schwer,
   bis man die Schritte hört
   von seiner Mutter oder seinem Vater.
   Dann zieht sich die Zeit
   bis man aus der Schule kommt.
   Warten, immer warten! Neue wöchentliche Rubrik auf Radio impact FM „La p’tite capsule wallonne“ (läuft ab dem 4.9.26 jeden Freitag um 8:45 Uhr, ca. 3-4 Minuten):https://www.impactradio.be/podcasts/la-ptite-capsule-wallonne-264/1 Lüttich Outremeuse (mit zweisprachigen Straßenschildern)Mehr zu Outremeuse bei Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/L%C3%BCttich Karneval de la Grosse Bièsse in Marche-en-Famennehttps://visitwallonia.de/de/content/folklore-und-tradition-marche-en-famenne-karneval-der-grosse-biesse  Karneval in Malmédyhttps://visitwallonia.de/de/content/cwarme-karneval-malmedy-kulturerbe-der-wallonie  Zum Wallonisch-Lernen :Die Plattform Loecsen bietet kostenlose Wallonisch‑Lektionen inklusive mp3‑Downloads: https://www.loecsen.com/de/wortschatz-wallonisch  Die Kulinarische Hausaufgabe : Salade Liégeoisehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/lutticher-salat Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=wallonisch   +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-        Facebook: @visitwallonia.deutschland
   
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3. Die Wallonie im Laufschritt

   27.08.202623 Min.Folge 72Als Nächstes

   Podcast-Folge 72: Die Wallonie im Laufschritt So viele Wälder und schöne Landschaften: Die Wallonie ist ein wunderbares Ziel für alle, die gerne Laufen. Egal ob Marathon, Trail-Running oder einfach nur eine …

   Shownotes

   Podcast-Folge 72: Die Wallonie im Laufschritt So viele Wälder und schöne Landschaften: Die Wallonie ist ein wunderbares Ziel für alle, die gerne Laufen. Egal ob Marathon, Trail-Running oder einfach nur eine Jogging-Runde – wir zeigen euch in dieser Episode zusammen mit Daniel Baltus, wie und wo es sich besonders lohnt. Und zur Belohnung gibt es sogar noch einen Schnaps dazu... Bitte beachtet, dass die Folge vor den schrecklichen Brandereignissen im Hohen Venn aufgenommen wurde, die ab dem 14. August 2026 stattgefunden haben. Bitte informiert euch vor eurer Reise nach Ostbelgien und insbesondere ins Hohe Venn hinsichtlich der Zugänglichkeit und des Zustandes der Wege auf https://www.ostbelgien.eu/de bzw. https://visitwallonia.de/de/3/praktische-informationen/vor-der-reise/faq-brand-im-hohen-venn Tourismusagentur Ostbelgien: https://www.ostbelgien.eu/de Trail Running vs. Laufen: https://www.globetrotter.de/magazin/trailrunning-was-ist-das-eigentlich/ Trailrunning in Ostbelgien: https://www.ostbelgien.eu/de/erleben/entdecken/sport-freizeit/fitness-laufsport Marathon in Namurhttps://visitwallonia.de/de/content/laufevent-namur-marathon-und-halbmarathon Houffa-Trail in Houffalize: https://www.finishers.com/de/e/houffatrail  Trail des Lacs et Châteaux (Ovifat, Hohes Venn) : https://grandtrail.be/en/winter/edition-winter-le-grand-trail-des-lacs-chateaux/  Stadt Namur : https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/namur Angebote in Ostbelgien :Wandern: https://www.ostbelgien.eu/de/wandernRadfahren: https://www.ostbelgien.eu/de/fahrradMountainbiking: https://www.ostbelgien.eu/de/fahrrad/mountainbike Trailrunning: https://www.ostbelgien.eu/de/erleben/entdecken/sport-freizeit/fitness-laufsport  Beschilderte Trailrunning-Strecken in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/sportliche-aktivitaten/trailrunning Liste mit Laufevents in der Wallonie und Ostbelgien: https://www.betrail.run/fr/calendar/belgique/wallonie Beer Lovers‘ Marathon in Lüttich: https://visitwallonia.de/de/content/beer-lovers-marathon-sportliches-unterhaltungsevent-luttich Trail des Grottes de Han : https://gotrail.run/de/termine/trail-des-grottes-de-han  Europäischer Trailrunning-Kalender: https://www.ahotu.com/de/kalender/trailrunning/belgien?continents=europe Urban Trails: https://www.finishers.com/de/t/urban-trail  Daniels Lieblingsstrecken befinden sich im Hertogenwald bei Eupen:https://www.alltrails.com/de/route/belgium/liege/eupen-hertogenwald Die Kulinarische Hausaufgabe :Pain Saucisse :Baguette mit Bratwurst und Sauce (z. B. Currysauce, Senf oder Ketchup) Ardenner Ragout oder auch Carbonnade Flamande mit Kartoffeln und Gemüse:https://www.aachener-zeitung.de/dreilaenderschmeck/gulasch-in-abteibiersosse/26836757.html Baguette-Frites:Baguette mit belgischen Fritten + Saucen Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=Trailrunning  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-          Facebook: @visitwallonia.deutschland
   
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4. Tierisch unterwegs!

   30.07.202625 Min.Folge 71Als Nächstes

   Tierisch unterwegs!Mit Hund in die Wallonie? Na klar geht das - und sogar richtig gut, wie uns Dina Knorr in dieser Episode berichtet und auch noch den einen oder anderen Tipp mitbringt.Die Wallonie mit …

   Shownotes

   Tierisch unterwegs!Mit Hund in die Wallonie? Na klar geht das - und sogar richtig gut, wie uns Dina Knorr in dieser Episode berichtet und auch noch den einen oder anderen Tipp mitbringt.Die Wallonie mit Hund:
   https://visitwallonia.de/de/3/wer-ich-bin/mit-meinem-hundDie Region um Stavelot/Ourthe-Vesdre-Amblève:
   https://www.visitova.be/de/Wanderungen in der Region Ourthe-Vesdre-Amblève:
   Forellenweg um Stavelot, entlang der Amblève und über einen Höhenzug (12 km): https://visitwallonia.de/de/content/bezaubernde-wanderung-stavelot-der-forellenweg
   Abenteuer-Wanderung am Wildbach Ninglingspo (6 km): https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/sportliche-aktivitaten/wandern/rundtouren-und-wanderungen/nonceveux-enchanteur-ninglinspo/13906Sportliche Wanderung ab La Gleize um den Mont Saint-Victor (16 km) (Verpflegung mitnehmen!): https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/wandern/top-wandertouren-in-der-wallonie/bezaubernde-wanderung-la-gleize-echte-bergwelt/50392 Unterkunft Domaine Long Pré nahe Stavelot:
   https://www.domainelongpre.be/en/Hundemitnahme in belgischen Zügen:
   https://www.belgiantrain.be/de/products/supplements/petDinas Artikel über das Wandern in der Wallonie auf ihrem Blog Boderherz Outdoor Trails: https://www.borderherz.de/wanderungen-in-der-wallonie-mit-hund/
    
   
   Die kulinarische Hausaufgabe:
   Tartare mi-cuit BBB: https://visitwallonia.de/de/content/rezept-tartare-halb-gegart-bbb  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=wallonie_mit_hund +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

5. Ostbelgien: Viel Geschichte und Natur

   25.06.202635 Min.Folge 70Als Nächstes

   Unterwegs in Ostbelgien In der Wallonie spricht man Französisch - oder? Die Antwort lautet natürlich "ja" - bis auf einen kleinen, deutschsprachigen Zipfel im Osten des Landes. Wie es dazu kam und was …

   Shownotes

   Unterwegs in Ostbelgien In der Wallonie spricht man Französisch - oder? Die Antwort lautet natürlich "ja" - bis auf einen kleinen, deutschsprachigen Zipfel im Osten des Landes. Wie es dazu kam und was Ostbelgien ausmacht, erklärt uns Nicholas Williams vom Zentrum für ostbelgische Geschichte. Weiterführende Informationen:  Zentrum für Ostbelgische Geschichte:https://www.geschichte.be/ Der Versailler Vertrag (1919-1920)https://de.wikipedia.org/wiki/Friedensvertrag_von_Versailles Die Geschichte des Ersten Weltkriegs (1914-1918)https://de.wikipedia.org/wiki/Erster_Weltkrieg Belgiens Kriegsteilnahme trotz Neutralitätsstatushttps://de.wikipedia.org/wiki/Deutsches_Ultimatum_an_Belgien Chronik der deutschsprachigen Gemeinschaft Belgienshttps://ostbelgienlive.be/desktopdefault.aspx/tabid-92/ Deutschsprachige Gemeinschaft vs. Ostbelgien/Ostkantonehttps://ostbelgienlive.be/desktopdefault.aspx/tabid-72/186_read-448/ Eupen:https://www.eupen.be/https://eupenlives.be/de/ Malmedy :https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/malmedy Deutsch-belgischer Ausgleichsvertrag nach dem zweiten Weltkrieg:https://de.wikipedia.org/wiki/Belgisch-deutsche_Beziehungen Die Föderalisierung Belgiens und die sechs Staatsreformen:https://www.belgium.be/de/ueber_belgien/land/geschichte/belgien_ab_1830/bildung_des_foederalen_staats Das Parlament der Deutschsprachigen Gemeinschafthttps://pdg.be/ Die Regierung der Deutschsprachigen Gemeinschafthttps://ostbelgienlive.be/desktopdefault.aspx/tabid-218/8563_read-50493/ Es gibt etwa 80.000 deutschsprachige Belgier und damit 0,7% der Belgier. Projekt Bürgerdialoghttps://www.buergerdialog.be/ Hohes Venn, Holzstege, Wanderrouten, Kulinarikhttps://www.ostbelgien.eu/de/das-hohe-venn Belgium Peak Beer mit Spielplatz und Wanderroutenhttps://peakbeer.be/de/home Sourbrodt: Denkmal der Wölfin:https://www.geschichte.be/ein-wolf-im-schafspelz/ Eupener Land: Töpfereimuseum in Raerenhttps://www.toepfereimuseum.org/ Eupener Stadtmuseum (Eupener Tuchindustrie)https://www.stadtmuseum-eupen.be/ Bergbau-Museum, Vieille Montagnehttps://mvm-kelmis.be/de/ Schiefermuseum Rechthttps://www.schieferstollen-recht.be/home/ Sankt-Vith: Zwischen Venn und Schneifelhttps://www.zvs.be/ Wesertalsperre in Eupenhttps://eupener-talsperre.be/de Bütgenbacher See mit Beachhttps://www.ostbelgien.eu/de/fiche/bathingplaces/see-butgenbach See in Robertville (Schwimmen, Segeln, Kulinarik)https://visitwallonia.de/de/content/der-see-von-robertville-schwimmen-und-entspannen-herrlicher-natur Reisen in Ostbelgien: https://www.ostbelgien.eu/ Die kulinarische HausaufgabeRehpfeffer nach einem Rezept von Margarete Lenzhttps://krautjunker.com/2025/12/05/rehpfeffer-nach-de-lenze-grit/ Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=geschichte-ostbelgien   +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
   
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6. Auf die Jagd in der Wallonie!

   28.05.202621 Min.Folge 69Als Nächstes

   Auf die Jagd in der Wallonie!Die Wallonie und Wild - das passt ganz wunderbar zusammen, selbst im Mai. Wieso das so ist, erklärt uns der Journalist Klaus Simon. Und ein paar Tipps, wo man Wild in Natura und auf …

   Shownotes

   Auf die Jagd in der Wallonie!Die Wallonie und Wild - das passt ganz wunderbar zusammen, selbst im Mai. Wieso das so ist, erklärt uns der Journalist Klaus Simon. Und ein paar Tipps, wo man Wild in Natura und auf dem Teller erleben kann, gibt es auch dazu. Genussadressen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/de/119/blog/lieblingsrestaurants Belgisches Trappistenbier: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/belgisches-bier Königliche Jagdgesellschaft St.-Hubert: https://www.chasse.be/ Wild- und Jagdwissen: https://www.pirsch.de/jagdwissen 3. November: Tag des Heiligen Hubertus (Im Jahr 743 Heiligsprechung): https://visitwallonia.de/de/content/traditionelles-hubertus-fest-tiersegnung-und-umzug Saint-Hubert in der Wallonie inklusive Sehenswürdigkeiten, Veranstaltungen, Unterkünften und Gastronomie: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/saint-hubert Hirschbrunft in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de/119/blog/herbstaktivitaten-in-der-wallonie#brame Fourneau Saint-Michel in Saint-Hubert : https://visitwallonia.de/de/content/museum-fourneau-saint-michel-museum-uber-das-landleben-der-wallonie  Klaus’ Lieblingsmetzgerei in Wellin :Boucherie Lefèbvre : https://www.boucherielefebvre.com/  Jagdprüfungen in der Wallonie :https://www.wallonie.be/de/demarches/anmeldung-und-ablegen-der-jagdprufung-wallonien  Vereinigung der Jäger der Wallonischen Region (nur auf Französisch verfügbar)https://www.facebook.com/Amicale-des-chasseurs-de-la-région-Wallonne-2250358015286812 Der Weg zum Jagdschein in NRW: https://ljv-nrw.de/der-weg-zum-jagdschein/ Tourismusbüro der Region Saint-Hubert: https://www.foretdesainthubert-tourisme.be/de/ Wildpark Saint-Hubert: https://visitwallonia.de/de/produit/attractions/activites/tierpark/zoo/aquarium/wildtierpark-/10582  Restaurant-Tipps: La Table de Maxime in Our: https://www.maximecollard.be/la-table-de-maxime/ Le Cor de Chasse in Wéris: https://www.lecordechasse.be/   Orte :Our, eines der Schönsten Dörfer der Wallonie, mit viel Gastronomie: https://beauxvillages.be/villages/Rochefort: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/rochefortWéris, eines der Schönsten Dörfer der Wallonie und gastronomisch interessant:https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/dorfer-und-regionaltypisches/weris-eines-der-schonsten-wallonischen-dorfer/4355 Die wilde kulinarische Hausaufgabe:Rehrücken- und Wilrezepte aus der Wallonie: https://www.gastronomie-wallonne.be/gastro/gibiers_poils/menu_gibiers_poils.html Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=r4_wallonie_reloaded  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
   
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7. R4 Reloaded: Die etwas andere Wallonie-Tour

   30.04.202631 Min.Folge 68Als Nächstes

   R4 Reloaded: Die etwas andere Wallonie-TourJens Meyer und Anke Steinemann waren für ihr neues Buch mit dem R4 in der Wallonie unterwegs. Dabei haben sie wieder jede Menge ausgefallene Orte und (echte!) …

   Shownotes

   R4 Reloaded: Die etwas andere Wallonie-TourJens Meyer und Anke Steinemann waren für ihr neues Buch mit dem R4 in der Wallonie unterwegs. Dabei haben sie wieder jede Menge ausgefallene Orte und (echte!) Geheimtipps entdeckt, die sie in diesem Podcast mit uns teilen. Lasst Euch überraschen!Chimay:
   https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/chimayB&B Le Petit Chapître in Chimay:
   https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/chimay/ubernachtenKäse und Bier aus Chimay in der Auberge du Poteaupré:
   https://visitwallonia.de/de/content/hotel-auberge-de-poteaupre-chimayMuseum zum Film „Nichts zu verzollen“:
    Der Film „Rien à déclarer“ („Nichts zu verzollen“) mit Dany Boon und Benoît Poelvoorde spielt in der Gegend von Chimay und ist zum Teil auch dort gedreht worden. 2011 wurde im ehemaligen Grenzposten zwischen dem belgischen Macquenoise (im Film: Courquain) und Hirson in Frankreich eröffnet, das Geschichten rund um den Filmdreh in der Region illustriert. Adresse: Place de Courquain, Macquenoise, https://www.lepaysdeslacs.be/en/a/the-customs-house-in-courquainTöpferei-Museum Raeren:
   https://visitwallonia.de/de/content/topfereimuseum-burg-raerenSchieferstollen und Blaustein-Museum in Rech:
   https://visitwallonia.de/de/content/schieferstollen-und-museum-des-blausteins-rechtGrotte de Lorette von Rochefort:
   https://visitwallonia.de/de/content/die-grotte-de-lorette-rochefort-naturerbe-der-wallonie-erlebenDurbuy, die kleinste Stadt der Welt:
   https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/dinant
    Anke Steinemann und Jens Meyer waren schon in unserer Folge „Immer schön gemütlich: mit dem R4 durch die Wallonie“ (August 2025) zu GastBuchtipp:
   Anke Steinemann & Jens Meyer:
    Wo die Wallonen wohnen. Im Renault R4 durch Südbelgien
    360° Medien
    ISBN 978-3-947944-18-7Die kulinarische Hausaufgabe:
   Überbackener Chicorée. Für die erwähnte vegetarische Variante einfach den Schinken weglassen:
   https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/chicoree-schinken-rollchen-uberbacken Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=r4_wallonie_reloaded  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

8. Mythos Trappisten und Trappistenbier

   26.03.202629 Min.Folge 67Als Nächstes

   Mythos Trappisten und TrappistenbierBier-Fans schwärmen vom Trappistenbier. Doch was genau macht diese Biere aus? Und wer sind die Trappisten eigentlich? Der Bier-Sommelier Silvio Reiß nimmt uns mit in …

   Shownotes

   Mythos Trappisten und TrappistenbierBier-Fans schwärmen vom Trappistenbier. Doch was genau macht diese Biere aus? Und wer sind die Trappisten eigentlich? Der Bier-Sommelier Silvio Reiß nimmt uns mit in göttliche Gefilde und serviert uns nicht nur historische Hintergründe, sondern auch die passenden Häppchen dazu.Die wallonischen Trappistenbiere Chimay, Rochefort und Orval:
   https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/belgisches-bierDie Abtei Notre-Dame d'Orval:
   https://visitwallonia.de/de/content/abtei-von-orval-ein-spirituelles-und-kulinarisches-erlebnisDie Abtei Notre-Dame de Saint-Remy de Rochefort:
   https://visitwallonia.de/de/content/abtei-notre-dame-de-saint-remy-rochefortDie Abtei von Scourmont und Chimay Experience:
   https://visitwallonia.de/de/content/die-abtei-von-scourmont-kulinarische-entdeckung-chimayAbtei von Val-Dieu im Herver Land:
   https://visitwallonia.de/de/content/abtei-und-brauerei-val-dieuRoute der Trappistenabteien (Wandern & Rad):
   https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/sportliche-aktivitaten/radsport/langstreckentouren-und-challenges/routen-der-trappistenabteienSilvio Reiß war schon in unserer Folge „Die Wallonie – ein Paradies für Bier-Fans“ (November 2025) zu GastVintäsch – Heimat der Bierkultur, www.vintaesch.deVintäsch bei Instagram: https://www.instagram.com/vintaesch/Die kulinarische Hausaufgabe:
   Gemischte Käse- und Trappistenbierplatte:
    Zu einem Trappisten-Bier den Käse aus Orval (https://www.orval.be/de/page/448-orval-und-das-knowhow-der-trappisten), Rochefort (https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/rochefort/gastronomie) und Chimay (https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/chimay/gastronomie). Extra-Tipp: Zu einem Triple Rochefort oder Triple Chimay eine Portion Fritten mit Sauce Tartare!Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=trappistenbiere   +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-          Facebook: @visitwallonia.deutschland-          Instagram: @visitwallonia.deutschland-          Youtube: BelgienTourismus-          oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

9. Glücksorte in den Ardennen

   26.02.202633 Min.Folge 66Als Nächstes

   Glücksorte in den ArdennenDie Wallonie kann so viel – sie macht sogar glücklich! Wie und wo, das erklärt uns der Autor und Wallonie-Kenner Andreas Werner und bringt dabei gleich etliche Geheimtipps mit.Die …

   Shownotes

   Glücksorte in den ArdennenDie Wallonie kann so viel – sie macht sogar glücklich! Wie und wo, das erklärt uns der Autor und Wallonie-Kenner Andreas Werner und bringt dabei gleich etliche Geheimtipps mit.Die Wallonie für Genießer*innen: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieserLieblings-Glücksorte von Andreas Werner:Kajak-Abfahrt auf der Lesse an Schloss Walzin vorbei: https://visitwallonia.de/de/content/lesse-kayaks-abfahrten-mit-dem-kajak-oder-kanu-von-dinant-evasionDinant: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/dinant https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/bouillon/broschure-city-tripRestaurant Bom in Bouillon: https://bomfoodanddrinks.be/en/Hängebrücke Passerelle de l’Epine bei Bouillon: https://www.semois-parcnational.be/la-passerelle-epine-bouillonTrappistenabtei Orval: https://visitwallonia.de/de/content/abtei-von-orval-ein-spirituelles-und-kulinarisches-erlebnisMChocolate in Malmedy: https://www.mchocolate.be/Chocolaterie Sigoji: https://www.sigoji.com/fr/Rochefort Hotel La Malle Poste : https://visitwallonia.de/de/content/la-malle-posteDer Qualitätswanderweg Venntrilogie: https://www.ostbelgien.eu/de/venntrilogieRestaurant Baraque Michel: https://bmichel.be/accueil-baraque-michelRestaurant Mont Rigi: https://mrigi.be/AccueilBrauerei Peak Beer: https://visitwallonia.de/de/content/brauerei-belgium-peak-beer-wanderung-und-verkostung-sourbrodtWein aus Lüttich: https://luyck-urban-winery.be/frHerver Käse vom Schlemmermarkt in Aubel: https://www.aubel.be/fr/tourisme/bienvenue/decouvrir/marches-du-terroir,  https://visitwallonia.de/de/content/herviscope-herver-land-erleben-und-spezialitaten-verkostenArdenner Schinken, z.B. aus der Räucherei in Montenau: https://www.montenauer.com/Toll für Mitbringsel Made in Wallonia: Wattitude in Lüttich: https://www.wattitude.be/fr/Das Buch „Glücksorte in den Ardennen“ von Andreas Werner: https://www.droste-verlag.de/buecher/titel/gluecksorte-in-den-ardennen.htmlAndreas Werner war schon in unserer Folge „Unterwegs in den Ardennen“ (September 2024) zu GastDie kulinarische Hausaufgabe:Forelle Ardenner Art: https://www.gastronomie-wallonne.be/gastro/poissons/truite_ardennaise_jambon.html Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2026_8601_2026&utm_content=gluecksorte_ardennen   +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

10. Schulausflug auf dem Rad durch die Wallonie

    29.01.202631 Min.Folge 65Als Nächstes

    Schulausflug auf dem Rad durch die WallonieMit einer bunt zusammengewürfelten Gruppe von 25 Schülerinnen und Schülern durch die Wallonie radeln - ist das eine gute Idee? „Ja!“, findet Ullrich von …

    Shownotes

    Schulausflug auf dem Rad durch die WallonieMit einer bunt zusammengewürfelten Gruppe von 25 Schülerinnen und Schülern durch die Wallonie radeln - ist das eine gute Idee? „Ja!“, findet Ullrich von Schwartzenberg. Warum, das erzählt uns der Schulleiter aus Paderborn in dieser Episode – und gibt Tipps, was vor einer Gruppentour zu beachten ist.Der 9. Belgientag „Wallonie im Fokus – Grüne Mobilität zu Wasser und zu Lande“: https://kw.uni-paderborn.de/belz/nachrichten-1/nachricht/bericht-zum-9-belgientag-wallonie-im-fokus-gruene-mobilitaet-zu-wasser-und-zu-landeVennbahn-Radweg: https://vennbahn.eu/Lüttich: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/luttichJugendherberge Georges Simenon: https://visitwallonia.de/de/content/jugendherberge-georges-simenonRAVeL-Netz in der Wallonie: https://ravel.wallonie.be/Radfahren in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/radfahren-in-der-wallonieArtikel über die Wallonie-Tour der THEO-Radgruppe: https://kw.uni-paderborn.de/belz/nachrichten-1/nachricht/sur-les-routes-de-la-wallonie-schueler-radgruppe-unterwegs-in-belgien  Das Radrennen Lüttich-Bastogne-Lüttich: https://www.liege-bastogne-liege.be/en/Die kulinarische Hausaufgabe:Lütticher Waffeln: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/belgische-waffelnAllgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/ +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

11. Joyeux Noel – unsere Weihnachtsfolge

    25.12.202527 Min.Folge 64Als Nächstes

    Folge 64 - Joyeux Noël – unsere Weihnachtsfolge Das Jahr geht zu Ende, und wir blicken (in Voll-Besetzung!) zurück – und natürlich auch auf 2026, denn auch im nächsten Jahr gibt es in der Wallonie allerhand zu …

    Shownotes

    Folge 64 - Joyeux Noël – unsere Weihnachtsfolge Das Jahr geht zu Ende, und wir blicken (in Voll-Besetzung!) zurück – und natürlich auch auf 2026, denn auch im nächsten Jahr gibt es in der Wallonie allerhand zu sehen und zu erleben! Und einen richtig tollen Unterkunfts-Tipp haben wir auch dabei… Weiterführende Informationen:Die neue Tram in Lüttich: https://www.visitezliege.be/de/page/circuler-liegeIdeen für einen Citytrip in Lüttich: https://visitwallonia.de/de/119/blog/stadtetrips-und-trendige-kurzreisen/citytrip-trendy-sonnige-tage-in-luttichMit der Bahn oder dem Eurostar nach Lüttich:https://www.bahn.de/angebot/urlaub/bahnreisen/summerrail/luettichhttps://www.eurostar.com/de-de/reiseziel/luettichMuseum La Boverie und die aktuelle Fotoausstellung:https://de.laboverie.com/https://visitwallonia.de/de/content/fotoausstellung-luttich-robert-doisneau-instants-donnesKleopatra-Ausstellung im Bahnhof Lüttich: https://visitwallonia.de/de/content/ausstellung-luttich-die-faszinierende-welt-von-kleopatraWeitere aktuelle Ausstellungen in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de/119/blog/ausstellungen-die-du-nicht-verpassen-solltestBnB La Ferme de la Cour in Martilly : https://visitwallonia.de/de/content/bed-and-breakfast-herbeumont-la-ferme-de-la-cour + https://lafermedelacour.com/Sleep and Discover: https://www.horecawallonie.be/sites/default/files/2025-06/BROCHURE%20S%26D%20A5%20%28210%20x%20148%20mm%29%20%285%29_compressed.pdfBnB Villa Balat in Namur: https://www.villabalat.be/Ferienhäuser in der Wallonie: Ardennes-Etape: https://www.ardennes-etape.de/Durbuy: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/durbuyCafé in Durbuy: https://www.edouardcafe.com/Restaurant-Tipp Durbuy: https://www.closdesrecollets.be/web/accueil/1011306087/list1023110705/f1.htmlhttps://www.facebook.com/lacanettedurbuy/?locale=fr_FRFondation Folon: https://visitwallonia.de/de/content/folon-stiftung-im-schlosspark-la-hulpeWaterloo: Löwenhügel (Im Jahr 2026 200 Jahre alt): https://visitwallonia.de/de/content/der-lowenhugel-auf-dem-schlachtfeld-von-waterlooMemorial 1815: https://visitwallonia.de/de/content/museum-der-domane-der-schlacht-von-waterlooFerme du Mont Saint-Jean: https://visitwallonia.de/de/content/mikrobrauerei-und-museum-ferme-de-mont-saint-jean-waterlooAusblick auf 2026:Mons en Lumières in Mons und im SPARKOH! : https://monsenlumieres.be/Ausstellung David Hockney in Mons: https://visitwallonia.de/de/content/ausstellung-mons-david-hockney-le-chant-de-la-terreLa Boverie wird 2026 10 Jahre alt. Geburtstagsausstellung + Rahmenprogramm zwischen Mai und August 2026https://de.laboverie.com/200 Jahre Kristallmanufaktur Val Saint-Lambert:·        Ausstellung in Charleroi im Glas-Museum https://visitwallonia.de/de/content/das-glasmuseum-des-bois-du-cazier·        Ausstellung im Grand Curtius in Lüttich https://www.grandcurtius.be/de/taxonomy/term/4/vorspiel-zum-zweihundertjaehrigen-jubilaeum-von-val-saint-lambert15. Januar 2026: Veröffentlichung des Romans „Mathilde und Marie“ von Torsten Woywod im dtv-Verlag: https://www.dtv.de/buch/mathilde-und-marie-28512 + https://www.torsten-woywod.de/Die kulinarische Hausaufgabe, verbunden mit den besten Wünschen für das neue Jahr:Galettes fines de Nouvel An: https://www.gastronomie-wallonne.be/gastro/desserts/galettes_fines_nouvel_an.html  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6067_2025&utm_content=weihnachtsfolge  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter

12. Die Wallonie - ein Paradies für Bier-Kenner

    27.11.202533 Min.Folge 63Als Nächstes

    Folge 63 - Die Wallonie – ein Paradies für Bier-FansBelgisches Bier ist weltbekannt. Aber warum eigentlich? Der Bier-Sommelier Silvio Reiss erklärt uns in dieser Folge, was wallonische Biere von anderen …

    Shownotes

    Folge 63 - Die Wallonie – ein Paradies für Bier-FansBelgisches Bier ist weltbekannt. Aber warum eigentlich? Der Bier-Sommelier Silvio Reiss erklärt uns in dieser Folge, was wallonische Biere von anderen unterscheidet, welche man unbedingt probiert haben sollte - und warum auch Kirschbier eine tolle Sache ist!Biersommelier Silvio Reiß, Vintäsch – Heimat der Bierkultur, www.vintaesch.de Vintäsch bei Instagram: https://www.instagram.com/vintaesch/ Silvio Reiß‘ Ausbildung zum Diplom-Biersommelier: https://www.trumer.at/erleben/biersommelier/ Wallonisches Bier und Brauereien: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/belgisches-bier Das typisch wallonische Saison-Bier: https://www.hopfenhelden.de/saison/ Käse-Tipps: Herver Käse: https://de.wikipedia.org/wiki/Fromage_de_HerveFrancistaler, ursprünglich von der Göhltaler Käserei im ostbelgischen Eynatten, seit deren Schließung 2025 in Schoppen: https://kaesanova.be/. Mit Gin aus Belgiens ältester Brennerei: Radermacher in Raeren, https://www.distillerie.biz/ Belgium Peak Beer, Belgiens höchstgelegene Brauerei im Hohen Venn, https://peakbeer.be/de/home Trappistenbiere: https://hopfenfreuden.de/bierwissen/bierstile/trappistenbiereAbtei Val-Dieu in Aubel mit Brauerei, https://www.abbaye-du-val-dieu.be/de/UNESCO-Weltkulturerbe Belgische Bierkultur: https://www.bier.de/blog/bierkultur-ist-hochkultur-belgisches-bier-ist-unesco-weltkulturerbe/, https://ich.unesco.org/en/RL/beer-culture-in-belgium-01062 Kulinarische Hausaufgabe: Rehragout mit Trappistenbier: https://gastronomie-wallonne.be/gastro/gibiers_poils/civet_biche_biere_abbaye.html  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6067_2025&utm_content=bier_wallonie +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter 
    

13. Wallonie-Wellness: Wohlfühlen in Spa und Chaudfontaine

    30.10.202519 Min.Folge 62Als Nächstes

    Folge 62 - Wallonie-Wellness: Wohlfühlen in Spa und ChaudfontaineIn dieser Folge tauchen wir mit Klaus Simon sprichwörtlich ab, und zwar in die Fluten der Heilbäder von Spa und Chaudfontaine. Wellness vom …

    Shownotes

    Folge 62 - Wallonie-Wellness: Wohlfühlen in Spa und ChaudfontaineIn dieser Folge tauchen wir mit Klaus Simon sprichwörtlich ab, und zwar in die Fluten der Heilbäder von Spa und Chaudfontaine. Wellness vom Feinsten erwartet euch, mit historischem Flair und jeder Menge Genuss. Und eine europaweit einzigartige Bar stellen wir euch auch vor...Die Stadt Spa: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/spaHôtel les Bains de Spa: https://www.lesbainsdespa.com/ Thermes de Spa für Anwendungen wie z.B. Bäder in Torf oder Mineralwasser: https://thermesdespa.com/home/ Wanderwege Quellen um Spa: https://www.visitspa-hautesfagnes.be/en/spings-path/Château des Thermes de Chaudfontaine: https://visitwallonia.de/de/produit/chateau-des-thermes/10457UNESCO-Titel „Great Spas of Europe“: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/unesco-welterbe-in-der-wallonie Das Casino Waux-Hall in Spa: https://www.villedespa.be/ma-ville/grands-projets/patrimoine/waux-hallBar Boteye mit Drinks aus selbst gesammelten Zutaten: https://www.feinschmecker.de/restaurant/de/spa/bot%C3%A8ye-bar-99 Quelle Pouhon Pierre le Grand: https://visitwallonia.de/de/produit/attractions/activites/monument/quelle-pierre-le-grand/13462 Weitere Wellness-Angebote in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/wasserland-wallonie/die-wohltuende-wirkung-des-wassers Kulinarische Hausaufgabe: Entenbrust an Fruchtwein Fleur de Franchimont aus der Gegend von Spa: https://visitwallonia.de/de/content/rezept-ente-a-la-poire  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_2025&utm_content=wellness_spa  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland-         Instagram: @visitwallonia.deutschland-         Youtube: BelgienTourismus-         oder per Mail an [email protected]  Abonniert gerne auch unseren e-Newsletter unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter 

14. Einer? Viele! Die Wallonie für Gruppen

    25.09.202523 Min.Folge 61Als Nächstes

    Folge 61 - Einer? Viele! Die Wallonie für GruppenIn dieser Folge nehmen wir alle mit, von den Großeltern und Kindern bis zu den Freunden und Bekannten, denn dieses Mal erzählt uns Joana Ruthe von VISITWallonia …

    Shownotes

    Folge 61 - Einer? Viele! Die Wallonie für Gruppen
    In dieser Folge nehmen wir alle mit, von den Großeltern und Kindern bis zu den Freunden und Bekannten, denn dieses Mal erzählt uns Joana Ruthe von VISITWallonia, warum die Wallonie das ideale Ziel für eine Gruppenreise ist - und wetten, danach geht Euch der Gedanke an ein Ferienhaus mit Kamin und Whirlpool nicht mehr aus dem Kopf?
    
    Unterkünfte in der Wallonie:
    Unterkünfte für Gruppen: https://visitwallonia.de/de/3/wer-ich-bin/mit-der-familie/unterkunfte
    Gîtes: https://www.ardennes-etape.de/
    Jugendherbergen Wallonie: https://lesaubergesdejeunesse.be/de/
    Accueil Champetre – Urlaub auf dem Bauernhof:
    https://visitwallonia.de/de/produit/organisateur-associations-transporteurs/vermietung-von-ferienunterkunften-/accueil-champetre-en-wallonie/3263
    Camping in der Wallonie : https://visitwallonia.de/de/3/wo-ubernachten/camping/einen-campingplatz-finden
    oder
    https://www.campingbelgique.be/de/
    Besondere Unterkünfte zum Einkuscheln und genießen: https://www.ardennes-etape.de/suchen/1-53p/Wochenende/0000-00-00/Kamin/Sauna/Jacuzzi/?TriRecherche=Satisfaction-DESC
    
    Ausflüge in der Wallonie:
    Maastal und Umgebung :
    Dinant: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/dinant
    Namur: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/namur
    
    Bei gutem Wetter:
    Elektroboot Verleih Dinant: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/charmante-stadte/dinant/sehenswurdigkeiten/verleih-von-elektrobooten-auf-der-maas-in-dinant/9345
    Kajak fahren auf der Lesse: https://visitwallonia.de/de/content/lesse-kayaks-abfahrten-mit-dem-kajak-oder-kanu-von-dinant-evasion
    Dinant Evasion: https://www.dinant-evasion.be/en
    
    Bei schlechtem Wetter :
    Grotten von Han-sur-Lesse : https://visitwallonia.de/de/content/erlebe-die-beruhmte-domane-der-grotten-von-han
    Tierpark der Domäne von Han-sur-Lesse: https://visitwallonia.de/de/content/tierpark-der-domane-der-grotten-von-han-wilde-fauna-und-flora
    
    Bouillon und Umgebung:
    Bouillon: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/bouillon
    Burg von Bouillon mit Falknerei: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/bouillon/sehenswurdigkeiten/burg-bouillon-ausstellung-bouillon-falknereivorfuhrungen/3226
    Auf den Spuren des ersten Kreuzzuges im Archéoscope in Bouillon: https://visitwallonia.de/de/content/archeoscope-gottfried-von-bouillon
    
    Wandern mit der Familie:
    Wanderungen und Spaziergänge mit Kinderwagen: https://visitwallonia.de/de/3/wer-ich-bin/mit-der-familie/spazierwege-die-mit-kinderwagen-begehbar-sind
    Wandern mit Kindern: https://visitwallonia.de/de/3/wer-ich-bin/mit-der-familie/wandern-mit-kindern
    
    Personen mit eingeschränkter Mobilität:
    Access-i - https://access-i.be/de/
    
    Geschichtliche Schwerpunkte:
    Bastogne War Museum: https://visitwallonia.de/de/content/bastogne-war-museum-zentrum-der-erinnerung-den-zweiten-weltkrieg
    
    Kulinarische Hausaufgabe:
    Himbeer Milchshake mit Himbeeressig aus Redu: https://visitwallonia.de/de/contenu/rezept-himbeer-milchshake/42282
    
    Allgemein zu Reisen in der Wallonie:
    https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_2025&utm_content=r4_wallonie   
    
     +++
    Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser
    Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser
    Mitarbeit: Joana Ruthe
    Musik: Giacomo Maillard
    Cover: WBT – Olivier Legardien
    +++
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15. Immer schön gemütlich: mit dem R4 durch die Wallonie

    28.08.202532 Min.Folge 60Als Nächstes

    Folge 60 - Immer schön gemütlich: mit dem R4 durch die WallonieFast schon zufällig entdeckten Jens Meyer und Anke Steinemann die Wallonie als eines ihrer Lieblingsreiseziele - und das mit einem alten R4. In …

    Shownotes

    Folge 60 - Immer schön gemütlich: mit dem R4 durch die WallonieFast schon zufällig entdeckten Jens Meyer und Anke Steinemann die Wallonie als eines ihrer Lieblingsreiseziele - und das mit einem alten R4. In dieser Folge verraten sie uns ihre Lieblingsorte und Strecken - und natürlich, warum Hard Rock-Fans unbedingt in Namur vorbeifahren sollten! Durbuyhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/durbuy Stavelothttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/stavelot Huyhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/huy Namurhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/namur Dinanthttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/dinant Chimayhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/chimay B&B Petit Châpitrehttps://lepetitchapitre.be/  Das Schwein Barney bei Instagram@barney_moncochondesalon ACDC-Statue Namurhttps://www.namurtourisme.be/en/musees-culture-patrimoine/culture/lesplanade-ac-dc/ UNESCO-Welterbe in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/unesco-welterbe-in-der-wallonie Grotten von Remouchampshttps://visitwallonia.de/de/content/die-grotten-von-remouchamps-eine-perle-der-natur-der-provinz-luttich Museum und Burgruine Château Lognehttps://visitwallonia.de/de/content/ein-mittelalterlicher-tag-fur-die-ganze-familie-burg-logne Das Bücherdorf Reduhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/die-dorfer-der-wallonie/redu-entdecken-sie-das-bucherdorf-im-herzen-der-ardennen/3713 Das MUDIA-Museum in Reduhttps://visitwallonia.de/de/content/mudia-das-didaktische-museum-der-kunst-redu Das erste R4-Reise-Buch von Anke Steinemann und Jens Meyer: https://360grad-medienshop.de/Im-ersten-Gang-gehts-immer-rauf Die kulinarische Hausaufgabe: 
    Picknick aus grünem Orval, Käse aus Orval, Baguette und Couque de Dinant sowie Pralinen https://visitwallonia.de/de/content/abtei-von-orval-ein-spirituelles-und-kulinarisches-erlebnishttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/dinant/gastronomie Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_2025&utm_content=r4_wallonie    +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++ Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
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16. Entspannung pur! Mit dem Rad durch die Wallonie

    31.07.202533 Min.Folge 59Als Nächstes

    Folge 59 - Entspannung pur! Mit dem Rad durch die WallonieLust auf Slow Travelling? Dann ist eine Tour mit Rad und Zelt durch die Wallonie genau das Richtige. Wibke Ladwig ist aufgebrochen, um links und rechts …

    Shownotes

    Folge 59 - Entspannung pur! Mit dem Rad durch die WallonieLust auf Slow Travelling? Dann ist eine Tour mit Rad und Zelt durch die Wallonie genau das Richtige. Wibke Ladwig ist aufgebrochen, um links und rechts am Wegesrand Schönes zu finden, und nimmt uns in dieser Folge mit auf eine richtig entspannende Reise. RAVeL Ligne 38/39 durchs Herver Landhttps://ravel.wallonie.be/en/home/itineraires/local/ligne-38.html  RAVeL-Netz in der Walloniehttps://ravel.wallonie.be/en/home.html Vennbahn-Radweghttps://www.vennbahn.eu/ Parc naturel des deux Ourtheshttps://visitwallonia.de/de/produit/naturpark-der-zwei-ourthe/8015 Durbuyhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/durbuy  Ziegenkäserei Chèvrerie du Moulin du WezMierchamps 14A, 6980 La Roche-en-Ardenne, https://www.la-roche-tourisme.com/chevrerie-du-moulin-du-wez/  Tipps für Campingplätze von Wibke:  Camping Domaine Hégimonthttps://www.campingbelgique.be/de/campings/domaine-de-wegimont/ Campingplatz Les Murets in Esneux an der Ourthehttps://lesmurets.be/de/ Camping Tonny bei Sainte-Odehttps://www.campingtonny.be/  Wibkes Blog sinnundverstand.netStichwort “Wallonie” in die Suche eingeben 😊www.sinnundverstand.net Episode Slow Travelling in der Wallonie mit Wibke vom Juli 2023https://letscast.fm/sites/bonjour-wallonie-suedbelgien-entdecken-5df36815/episode/slow-travelling-in-der-wallonie Wibkes Touren auf ihrem Komoot-Profilhttps://www.komoot.com/de-de/user/329778312514 Vogelbestimmungs-App Merlin Entwickelt vom Cornell Lab of Ornithology an der Cornell University im US-Bundesstaat New Yorkhttps://merlin.allaboutbirds.org/  Pflanzenbestimmungs-App Flora IncognitaEntwickelt von der TU Ilmenau und dem Max-Planck-Institut für Biochemiehttps://floraincognita.de/ Radfahren in der Wallonievisitwallonia.be/radfahren Wandern in der Wallonievisitwallonia.be/wandern Die kulinarischen Hausaufgaben: Reisfladenhttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/belgischer-milchreiskuchenSalade Liégoisehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/lutticher-salat  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_2025&utm_content=slowtravel_rad      +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
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17. Bikepacking in der Wallonie

    26.06.202528 Min.Folge 58Als Nächstes

    Folge 58 - Bikepacking in der WallonieEin Gelände-gängiges Bike und kaum Gepäck, dafür viel Natur und Einsamkeit - das ist Bikepacking. In dieser Folge unterhalten wir uns mit Ralf Kerkeling darüber, warum die …

    Shownotes

    Folge 58 - Bikepacking in der WallonieEin Gelände-gängiges Bike und kaum Gepäck, dafür viel Natur und Einsamkeit - das ist Bikepacking. In dieser Folge unterhalten wir uns mit Ralf Kerkeling darüber, warum die Wallonie dafür ganz wunderbar geeignet ist und was man bei der ersten Tour beachten sollte. Mikroabenteuer in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/119/blog/erlebe-die-kraft-der-natur/es-lebe-das-mikroabenteuer Graveln in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/sportliche-aktivitaten/radsport/gravel-bike Biwakplätze in den Ardennenhttps://bivakzone.be/ Radfahren in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/radfahren-in-der-wallonie Venntrilogiehttps://visitwallonia.de/de/content/qualitatsfernwanderweg-die-venntrilogie-ostbelgien Podcastfolge Wanderland Wallonie mit Daniel Elke: März 2025 Podcastfolge Die Venntrilogie: Wandern in Ostbelgien mit Jef Schuwer: November 2022 Das Label „Bienvenue vélo“ in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/radfahren-in-der-wallonie/das-gutesiegel-bienvenue-velo Übernachten in Privatgärten für Slow TravellerWelcome To My Garden, https://welcometomygarden.org/  Übernachten bei Privatpersonen für RadreisendeWarmshowers, https://www.warmshowers.org/ Buchtipp: Ralf Kerkeling: outdoor know-how: Bikepacking und Radreisen. Expertenwissen zu Ausrüstung, Planung, Praxishttps://motorbuch-versand.de/pietsch/50968-outdoor-know-how-bikepacking-und-radreisen Podcast Getting Wyld von Andreas Arnold und Ralf Kerkeling
    https://getting-wyld.de/  Die kulinarische Hausaufgabe: 
    Lunch nach Herver Arthttps://visitwallonia.de/de/contenu/rezept-lunch-nach-herver-art/42509 Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_2025&utm_content=bikepacking     +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
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18. Die große Belgium-Battle

    29.05.202537 Min.Folge 57Als Nächstes

    Die große Belgium-Battle Wallonie oder Flandern? Wohin geht Eure Reise? Zusammen mit Liesbet Vandebroek schauen wir (mit einem kleinen Augenzwinkern) diesmal über die Grenzen der Wallonie hinaus auch nach …

    Shownotes

     Die große Belgium-Battle Wallonie oder Flandern? Wohin geht Eure Reise? Zusammen mit Liesbet Vandebroek schauen wir (mit einem kleinen Augenzwinkern) diesmal über die Grenzen der Wallonie hinaus auch nach Flandern und vergleichen ein bisschen… ein Fazit von vielen steht allerdings schon fest: Beide Landesteile sind so richtig sehenswert.  Die Kulinarik ist ein verbindendes Element in Belgien! Liesbets leckerste Gerichte in Flandern: -          Tomates-Crevettes, https://www.nationalgerichtrezepte.de/nationalgericht-belgien-tomate-crevettes-rezept/ -          Moules frites, https://www.nationalgerichtrezepte.de/nationalgericht-belgien-moules-frites-rezept/ -          Schokolade, https://www.visitflanders.com/de/entdecke-flandern/kulinarische-leckereien-und-belgisches-bier/belgische-schokolade-          Bier, https://www.visitflanders.com/de/entdecke-flandern/kulinarische-leckereien-und-belgisches-bier/belgisches-bier Evas leckerste Gerichte in der Wallonie: -          Goldgelbe Fritten mit Saucen, https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/fritten-          Lütticher Waffeln, https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/lutticher-waffeln-          Lütticher Buletten, https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/lutticher-buletten-          Pralinen, https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/genuss-erlebnisse/schokolade-          Wildgerichte im Herbst, z.B. in der Region von Saint-Hubert, https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/saint-hubert/gastronomie-          Reisfladen aus Ostbelgien, https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/genuss-erlebnisse/die-rezepte-der-wallonie/belgischer-milchreiskuchen Die 5 schönsten Sehenswürdigkeiten: Flandern: -          Marktplätze in den Städten -          Genter Altar der Brüder Van Eyck in der St.-Bavo-Kathedrale -          Krabbenfischer am Meer in Oostduinkerke (Weltkulturerbe) -          Antwerpener Hafen und Diamantenviertel -          Brügge, das Venedig des Nordens https://www.visitflanders.com/de/reiseziele-flandern Wallonie: -          Ardennenwälder und Hohes Venn, https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/ardennen-          Dinant -          Lüttich -          Bouillon -          Namur -          Mons https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte Skurrile Sehenswürdigkeiten:  Wallonie: -          Charleroi Adventure City Safari zu Lost Places, https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/kunststadte/charleroi/sehenswurdigkeiten/charleroi-adventure-city-safari-blick-auf-eine-stadt-aus-ungewohnlichen-perspektiven/36254 -          Centre d’interpretation du Champignon in Saint-Ode, https://whichmuseum.de/museum/centre-d-interpretation-du-champignon-sainte-ode-2148 -          Skurril ist auch das winzige Möhrenmuseum im ostbelgischen Raeren, https://www.raeren-tourismus.be/angebot/moehrenmuseum-berlotte/-          Im Hof des Restaurants Fenêtre sur Cour hängt eine Gondel der alten Seilbahn in Namur, https://fenetresurcour.be/ Flandern: -          Bierpipeline von Brauerei De Halve Maan in Brügge durch die Stadt, https://www.visitbruges.be/de/sehen-und-erleben/kultur-und-kulturerbe/brouwerij-de-halve-maan-brauerei-          Radeln durch Baumwipfel oder durch Wasser, https://www.visitflanders.com/de/flandersfinestradwege/mit-dem-fahrrad-durchs-wasser-und-durch-die-heide-          Das Kunstwerk „Fallen Astronaut“ von vom flämischen Künstler Paul Van Hoeydoncks auf dem Mond, https://de.wikipedia.org/wiki/Fallen_Astronaut Was esst ihr gerne in der anderen Region? Liesbet: -          Wildgerichte & Patés -          Wallonisches Bier -          Wallonischer Käse, https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/kase-          Lütticher Waffeln Eva: -          Stoofvlees/Carbonnade flamande, https://www.nationalgerichtrezepte.de/nationalgericht-belgien-stoofvlees-rezept/ -          Pralinen aus Flandern  Zum Van-Eyck-Jahr 2020 hat der Chocolatier Nicolas Vanaise, Inhaber des für ausgefallene Schokoladen bekannte „Yuzu“ in der Walpoortstraat, sich eine ganz besondere Pralinen-Kollektion ausgedacht: „Die Stadt fragte mich, ob ich Lust hätte, etwas zum Van-Eyck-Jahr beizutragen, und als Kunsthistoriker war ich sofort interessiert“ erklärt er, „in den Archiven habe ich mich auf die Suche nach mittelalterlichen Zutaten gemacht und alte Rezepte hervorgekramt“. Das Ergebnis: Eine Gourmet-Feuerwerk, das „wenn es um Raffinesse und Luxus geht“, sicher auch dem damaligen Geschmack entsprochen hätte - wenn auch nicht in Form von Schokolade, die ihren Weg erst im 16. Jahrhundert nach Europa fand.   Die kulinarische Hausaufgabe: Spargel à la Flamande (Spargel mit weißer Sauce, kleingeschnittenes Ei, Kräuter und Kartoffel): https://www.s-kueche.com/2025/04/spargel-auf-flaemische-art-mit-ei-butter/#recipeUnd zum Dessert eine Namurer Waffel von Ta Mère la Gaufre, Link : https://tamerelagaufre.be/ Infos zu Reisen in Flandern: www.visitflanders.com  Allgemein zu Reisen in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_2025&utm_content=belgium_battle    +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser Mitarbeit: Joana Ruthe Musik: Giacomo Maillard Cover: WBT – Olivier Legardien +++ Wir freuen uns auf euer Feedback! -          Facebook: @visitwallonia.deutschland
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19. Alles so schön bunt hier! Wallonische Comics und ihre Farben

    24.04.202533 Min.Folge 56Als Nächstes

    Alles so schön bunt hier! Wallonische Comics und ihre Farben Comics gehören zur Wallonie wie Bier und Fritten – aber wetten, Sie haben sich noch nie Gedanken über die Farbgebung gemacht? In dieser Episode …

    Shownotes

    Alles so schön bunt hier! Wallonische Comics und ihre Farben Comics gehören zur Wallonie wie Bier und Fritten – aber wetten, Sie haben sich noch nie Gedanken über die Farbgebung gemacht? In dieser Episode erzählt uns die Comic-Forscherin Marie Weyrich, welche Rolle die Farben spielen, wer sie auswählt und warum die Schlümpfe ausgerechnet blau sind. Drei belgische Verlagshäuser, die lange den europäischen Comicmarkt dominierten: Casterman in Tournai, gehört heute zur französischen Verlagsgruppe Flammarion https://www.casterman.com/Le Lombard in Brüssel, gehört heute zur französisch-belgischen Mediengruppe Média-Participations, https://www.lelombard.com/Dupuis in Charleroi-Marcinelle, gehört heute zur französisch-belgischen Mediengruppe Média-Participations, https://www.dupuis.com/ Comicrundgang in Charleroihttps://visitwallonia.de/de/content/comic-parcours-charleroi Marche-en-Famenne kam zur Sprache in unserer Podcast-Folge 54 „Belgien im Fokus“ mit Professorin Sabine Schmitz vom Belgienzentrum der Uni Paderbornhttps://visitwallonia.de/de/content/der-podcast-bonjour-wallonie-sudbelgien-entdecken Comic-Tipps von Marie Weyrich:  Für ihre Doktorarbeit über Farben im Comic analysierte sie: o   Eric Lombé & Philippe de Pierpont: Paysage après la Bataille, https://fremok.org/site.php?type=P&id=313 o    Maurane Mazars: Tanz, https://www.lelombard.com/bd/tanz/tanzo   Lucas Harari: L’Aimant/Der Magnet, https://www.editionmoderne.ch/buch/der-magnet/ ·        Riad Satouff: Les Cahiers d’Esther/Esthers Tagebücher, L’Arabe du Futur/Der Araber von morgen, https://reprodukt.com/collections/riad-sattouf·        Alix Garin: Ne m’oublie pas/Vergiss mich nicht, https://www.splitter-verlag.de/vergiss-mich-nicht.html·        David Sala: Le Poids des Héros/Das Gewicht der Helden, https://www.bahoebooks.net/book-author/david_sala/·        Julie Maroh: Bleu est une couleur chaude/Blau ist eine warme Farbe, https://www.splitter-verlag.de/blau-ist-eine-warme-farbe.html·        Spirou-Magazin, https://www.spirou.com/ Der Farbsymbolik-Forscher Michel Pastoreauhttps://fr.wikipedia.org/wiki/Michel_Pastoureau Die französische Koloristin Brigitte Findaklyhttps://fr.wikipedia.org/wiki/Brigitte_Findakly  Die kulinarische Hausaufgabe: Le Matoufé nach dem Rezept der Royal Confrérie du Matoufé aus Marche-en-Famenne, Marie Weyrichs Heimatort in der Wallonie. https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/marche-en-famenne/gastronomie https://www.confreries.be/CNL/conf/matoufe/index.htm
    Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/de?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_podcast2025_6967_&utm_content=bd_couleur   +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++ Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
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20. Wanderland Wallonie

    27.03.202535 Min.Folge 55Als Nächstes

    Wanderland Wallonie Wandern und fotografieren, das passt in der Wallonie wunderbar zusammen. Warum das so ist und wo ihn Südbelgien ganz besonders überrascht hat, erzählt uns in dieser Episode der Fotograf …

    Shownotes

    Wanderland Wallonie Wandern und fotografieren, das passt in der Wallonie wunderbar zusammen. Warum das so ist und wo ihn Südbelgien ganz besonders überrascht hat, erzählt uns in dieser Episode der Fotograf Daniel Elke. Foto-Jounalist Daniel Elkehttp://daniel-elke.de/Auswahl seiner Fotos aus der Wallonie: https://daniel-elke.de/wallonie Magazin Wanderlusthttps://wanderlust-magazin.de/ Die Ardennenhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/ardennen La Roche-en-Ardennehttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/la-roche-en-ardenne  Bouillonhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/bouillon (Wird übrigens genauso geschrieben wie die Suppe.) Gottfried von Bouillonhttps://de.wikipedia.org/wiki/Gottfried_von_Bouillon Wanderungen in der Wallonie, darunter auch in und um Bouillonhttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/wanderungen-und-spaziergangeund bei Komoot: https://www.komoot.com/de-de/user/belgienwallonie/collections Lompret – eines der Schönsten Dörfer der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/dorfer-und-regionaltypisches/lompret-eines-der-schonsten-dorfer-der-wallonie/3607 Aussichtspunkt Belvédère de Bouillonhttps://www.paysdebouillon.be/details/LOD-01-0AVJ-1AMK&type=11 Fernwanderweg Transardennaisehttps://visitwallonia.de/de/content/die-transardennaise-von-la-roche-en-ardenne-nach-bouillon-7-etappenhttps://europaventure.be/en/transardennaise-a-pied/ Wanderung zum Grab des Riesen in der Nähe von Bouillonhttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/wandern/top-wandertouren-in-der-wallonie/bezaubernde-fuswanderung-la-balade-du-geant/50676 Dinanthttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/dinant Kürzere Wanderungen für Familien mit Kindernhttps://www.komoot.com/de-de/collection/1470332/belgische-balladen-charmante-kurzwanderungen-in-den-belgischen-ardennen  Hohes Vennhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/das-hohe-venn-in-ostbelgien Skifahren und Rodeln in der Wallonie und Ostbelgienhttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/sportliche-aktivitaten/wintersporthttps://www.ostbelgien.eu/de/erleben/wintersport Bücherdorf Redu (eines der Schönsten Dörfer der Wallonie)https://visitwallonia.de/de/content/redu-entdecken-sie-das-bucherdorf-im-herzen-der-ardennen Bücherfest in Redu, 19.-21.04.2025https://visitwallonia.de/de/content/das-bucherfest-redu Euro Space Centerhttps://visitwallonia.de/de/content/das-euro-space-center-ihr-flugticket-zu-den-sternen-transinne  Malmedyhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/malmedy  Ferienhäuser, auch für größere Gruppen, in der Wallonie buchen, z. B. beihttps://de.ardennes-etape.be/ Metzgerei Bouillon & Fils in La Roche-en-Ardennehttps://www.maison-bouillon.be/index.html  Trappistenbier und -käse in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/spezialitaten/belgisches-bier Die kulinarische Hausaufgabe: Lapin à la Trappiste (Hase auf Trappisten-Art; Goulasch in Bier-Soße)https://www.gastronomie-wallonne.be/gastro/gibiers_poils/lapin_pruneaux_biere_chimay.html Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6967_2025&utm_content=Belgienzentrum  +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien+++ Wir freuen uns auf euer Feedback!-        Facebook: @visitwallonia.deutschland
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21. Belgien im Fokus!

    27.02.202529 Min.Folge 54Als Nächstes

    Shownotes Folge 54 Belgien im Fokus!Gute Informationen über Kultur und Sprache der Wallonie, oder gar wissenschaftliche Erkenntnisse? Die sind oft gar nicht so einfach zu finden. In dieser Folge sprechen wir …

    Shownotes

    Shownotes Folge 54 Belgien im Fokus!Gute Informationen über Kultur und Sprache der Wallonie, oder gar wissenschaftliche Erkenntnisse? Die sind oft gar nicht so einfach zu finden. In dieser Folge sprechen wir mit Prof. Dr. Sabine Schmitz, warum das so ist, und wie das Belgien-Zentrum der Universität Paderborn diese Lücke füllt. Das Belgienzentrum (BELZ) an der Universität Paderbornhttps://kw.uni-paderborn.de/belz In Folge 26 unseres Podcasts Bonjour Wallonie: „Same same but different: Französisch in der Wallonie“ geht es um (sprachliche) Unterschiede zwischen Frankreich und der Wallonie.https://letscast.fm/sites/bonjour-wallonie-suedbelgien-entdecken-5df36815/episode/same-same-but-different-franzoesisch-in-der-wallonie Der weltweit erste Master in BeNeLux-Studienhttps://www.uni-paderborn.de/studienangebot/studiengang/benelux-studien-master Der Lütticher Schriftsteller Georges Simenonhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/luttich/georges-simenon Das BELZ ist Mitglied im Netzwerk der universitären Frankreich- und Frankophoniezentren in Deutschlandhttps://netzwerkffz.de/  BelgienNet – Das Informationsportal über Belgien für alle mit Infografiken, Quizzen, Unterrichtsmaterial etc.https://belgien.net/ Belgientag am 14. Mai 2025 „Wallonie im Fokus – Grüne Mobilität zu Wasser und zu Lande“ https://belgien.net/?s=Belgientag Sabine Schmitz‘ Geheimtipp: Die Stadt Marche-en-Famenne in der Provinz Luxemburghttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/marche-en-famenne Die kulinarische Hausaufgabe: Târte al Djote mit Mangold, Frischkäse und Butter aus NivellesRezeptZutaten für den Teig:- 500 g glattes Mehl- 125 g weiche gesalzene Butter - 11 g Trockenhefe- 10 g Salz- 2 Eier- 125 ml Vollmilch Zutaten für die Füllung- 400 g Käse (nach Möglichkeit Boulettes de Nivelles bzw. Bètchèye) sonst bröckeliger Rohmilchkäse/ alternativ 150 Gramm geriebener Gruyère-Käse + 250 Gramm Magerquark - Flüssigkeit sehr gut abgießen)- 75 g gesalzene Butter, etwas Butter zum Servieren- 1 Ei und 1 Eigelb- ½ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer- eine Prise Salz- 35 g Mangold, nur die Blätter, fein gehackt- 25 g Schalotten, fein gehackt- 20 g glatte Petersilienblätter, fein gehacktFür den Teig Mehl, Butter, Hefe und Salz in einer großen Schüssel oder in der Schüssel eines elektrischen Mixers mit Knethaken zu einem groben Teig verkneten. Die Eier und die Milch hinzufügen und 10 Minuten lang kneten, bis der Teig glatt ist. Die Schüssel abdecken und 30 Min. oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.Für die Füllung den Käse zerbröckeln oder reiben. In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen und kurz bräunen. Zum Abkühlen die Butter beiseitestellen.Den Käse mit der abgekühlten Butter, dem Ei, dem Eigelb, Pfeffer und Salz vermischen. Den Mangold, die Schalotten und die Petersilie unterheben und beiseitestellen. Den Backofen auf 210 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.Wenn der Teig aufgegangen ist, die Luft herausklopfen, in vier Teile teilen und den Teig so dünn wie möglich ausrollen. Mit allen vier Stücken wie folgt verfahren:  Auf die gefetteten kleinen Tarteformen (ca. 4) legen, festandrücken und den überschüssigen Teig entfernen. Die Böden gleichmäßig mit einer Gabel einstechen.Die Füllung knapp 1 cm hoch auf den Teig geben. Die Formen auf einem Rost auf der untersten Schiene des Ofens ca. 20 Minuten lang backen, bis die Kruste braun wird. Auf ein Gitterrost stürzen und 5 Minuten ruhen lassen, damit der Käse gerinnt und die Tarte aus der Form genommen werden kann.Warm mit einem Stückchen zusätzlicher Butter auf der Tarte servieren. Dazu passt ein Glas Burgunder oder auch ein dunkles Klosterbier.Restliche Tartes können am folgenden Tag bei 200 Grad aufgewärmt oder zum späteren Verzehr frisch eingefroren werden. Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6967_2025&utm_content=Belgienzentrum  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++Wir freuen uns auf euer Feedback!-        Facebook: @visitwallonia.deutschland
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22. Herrlich skurril: Neutral-Moresnet in Ostbelgien

    30.01.202534 Min.Folge 53Als Nächstes

    Herrlich skurril: Neutral-Moresnet in OstbelgienAls Europa 1815 neu geordnet wurde, konnten sich Preußen und die Niederlande nicht über den Verbleib des kleinen Ortes Kelmis mit seinen Zinkvorkommen einigen. Es …

    Shownotes

    Herrlich skurril: Neutral-Moresnet in OstbelgienAls Europa 1815 neu geordnet wurde, konnten sich Preußen und die Niederlande nicht über den Verbleib des kleinen Ortes Kelmis mit seinen Zinkvorkommen einigen. Es entsteht das historisch einmalige Gebiet Neutral-Moresnet mit viel Zink und wenigen Gesetzen... Mehr davon erzählt uns Jan-Sabris Cetinkaya in dieser spannenden Folge! Die Gemeinde Kelmis in Ostbelgien mit ihrer besonderen Geschichtehttps://www.ostbelgien.eu/de/presentation-des-communes/gemeinde-kelmis Das Museum La Vieille Montagne in Kelmishttps://visitwallonia.de/de/content/museum-vieille-montagne-la-calamine, https://www.mvm-kelmis.be/de/  So kommt ihr zum Museum La Vieille Montagne in Kelmis: Mit dem Bus der ASEAG-Linie 24 Aachen (DE) - La Calamine 24 bis zur Haltestelle SADAR (2 Min. zu Fuß vom Museum): https://www.aseag.de/ Mit dem Rad von Aachen (ca. 9 km): https://www.komoot.com/de-de/tour/1170941700 Oder mit dem Auto Schlacht von Waterloo 1815https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/gedenktourismus/schlacht-von-waterloo, https://de.wikipedia.org/wiki/Schlacht_bei_Waterloo   Die Plansprache Esperantohttps://de.wikipedia.org/wiki/Esperanto Wander- und Radtouren rund um Kelmis (Grenzrouten, Industrielehrpfad u.a.)https://www.kelmis.be/gemeindeleben/tourismus-freizeit/wander-und-radrouten  In der Nähe locken zum Beispiel das Hohe Venn oder Eupen https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/das-hohe-venn-in-ostbelgienhttps://eupenlives.be/de/ Podcast-Folge „Die Venntrilogie: Wandern in Ostbelgien“ (veröffentlicht am 24.11.2022) Buchtipp: In dem schmalen Buch „Zink“ erzählt David Van Reybrouck die Geschichte des knapp vier Quadratkilometer umfassenden Territoriums anhand der Lebensgeschichte eines Bewohners. https://www.suhrkamp.de/buch/david-van-reybrouck-zink-t-9783518072905  Die kulinarische Hausaufgabe: Gute belgische Reisfladen könnt ihr sicherlich kaufen, wie Jan-Sabri Cetinkaya empfiehlt. Oder ihr backt euch einen belgischen Milchreiskuchen nach unserem Rezept: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/genuss-erlebnisse/die-rezepte-der-wallonie/belgischer-milchreiskuchenEin typisch belgisches Gericht ist außerdem überbackener Chicoree: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/chicoree-schinken-rollchen-uberbacken  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6967_2025&utm_content=NeutralMoresnet    +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++ Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
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23. Weihnachtsfolge 2024 - mit Glühbier!

    26.12.202421 Min.Folge 52Als Nächstes

    Weihnachtsfolge 2024 - mit Glühbier!2024 nähert sich dem Ende, Zeit für einen kleinen Rückblick - und natürlich bringen wir Euch die kommenden Attraktionen und jede Menge Reise-Ideen für 2025! Region …

    Shownotes

    Weihnachtsfolge 2024 - mit Glühbier!2024 nähert sich dem Ende, Zeit für einen kleinen Rückblick - und natürlich bringen wir Euch die kommenden Attraktionen und jede Menge Reise-Ideen für 2025!  Region Spahttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/spa  Hohes Vennhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/das-hohe-venn-in-ostbelgien  Wintersport in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/sportliche-aktivitaten/wintersport  Wellness in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/wasserland-wallonie/die-wohltuende-wirkung-des-wassers  Silva-Hotel mit Wellness-Angebothttps://visitwallonia.de/de/content/silva-hotel-spa-balmoral-hotel-und-wellness-im-hohen-venn  Van der Valk-Hotel Spa mit Wellness-Angebothttps://visitwallonia.de/de/content/hotel-spa-van-der-valk-hotel  Domaine des Hautes-Fagnes mit Wellness-Angebothttps://visitwallonia.de/de/content/hotel-domaine-des-hautes-fagnes-ovifat  Neues Luxus-Hotel Les Bains in Spa ab März 2025https://www.lesbainsdespa.com/  Aktuelle Surrealismus-Ausstellungen in der Wallonie:Mons: https://visitwallonia.de/de/3/was-gibt-es-zu-unternehmen/veranstaltungskalender/ausstellung-in-mons-le-surrealisme-bouleverser-le-reel-/51676 Charleroi, Fotografie-Museum : https://visitwallonia.de/de/3/was-gibt-es-zu-unternehmen/veranstaltungskalender/ausstellung-in-charleroi-surrealisme-pour-ainsi-dire/51667 La Boverie Lüttich : https://visitwallonia.de/de/3/was-gibt-es-zu-unternehmen/veranstaltungskalender/surrealismus-ausstellung-im-la-boverie-/-les-mondes-de-paul-delvaux/51657  Stadt Lüttich und Sehenswürdigkeitenhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/luttich  Kelmis und Neutral-Moresnet, das Museum Vieille Montagnehttps://mvm-kelmis.be/de/   BnB l’Art de la Fugue in Gembeshttps://www.lartdelafugue.be/  Restaurant-Tipps in der Region :·        Les Terrasses de l’Our in Our : https://www.lesterrassesdelour.be/ ·        Le Fournil in Redu: https://hotel-restaurant-redu.be/restaurant-le-fournil/ ·        Le Bonheur à 4 mains in Vencimont: https://www.aubonheura4mains.be/ ·        Jeux de goût in Hérisson: https://jeuxdegouts.be/  Wurst aus der Wallonie bzw. Lüttich:Boudin blancBoudin noirhttps://www.visitezliege.be/de/page/le-boudin-blanc  Wein aus der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/content/karte-mit-46-weingutern-und-destillerien Konfitüre aus Reduhttps://wallux.com/la-framboiseraie-de-redu  Bücherdorf Reduhttps://visitwallonia.de/de/content/das-bucherfest-redu  Die schönsten Dörfer der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/die-dorfer-der-wallonie  Lichtfestival « Mons en Lumières »https://visitwallonia.de/de/content/winterfestival-mons-mons-en-lumieres-zwischen-poesie-und-surrealismus  Multimedia-Lichtshow „Garden of Lights“ in der Zitadelle von Dinanthttps://visitwallonia.de/de/content/ausstellung-dinant-garden-lights-die-schlumpfe  Die Zitadelle von Dinanthttps://visitwallonia.de/de/content/die-zitadelle-von-dinant-eine-festung-im-maastal  Die Tram in Lüttich soll im April 2025 eröffnet werden.https://letram.be/  Stadt Namurhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/namur  Die Seilbahn in Namurhttps://visitwallonia.de/de/content/die-seilbahn-der-zitadelle-von-namur  Kneipe Le Chapitre in Namurhttps://www.facebook.com/lechapitrenamur  Die kulinarische Hausaufgabe: GlühbierBelgisches (Kirsch-)Bier kaufen und vorsichtig im Topf erwärmen.  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=newsletter_podcastbonjourwallonie&utm_medium=email&utm_campaign=podcastbonjourwallonie_6035_2024&utm_content=visitwallonia  +++ Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++ Wir freuen uns auf euer Feedback!-         Facebook: @visitwallonia.deutschland
    
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24. Interaktiv und mitreißend: das Bastogne War Museum

    28.11.202421 Min.Folge 51Als Nächstes

    Folge 51: Interaktiv und mitreißend: das Bastogne War MuseumAlles nur martialisch und kriegerisch? Mitnichten: Im Bastogne War Museum geht es nicht nur um die historischen Ereignisse des Zweiten Weltkriegs …

    Shownotes

    Folge 51: Interaktiv und mitreißend: das Bastogne War MuseumAlles nur martialisch und kriegerisch? Mitnichten: Im Bastogne War Museum geht es nicht nur um die historischen Ereignisse des Zweiten Weltkriegs, sondern auch um das Leben der Menschen in dieser Zeit - und die Nachkriegs-Ära bis zum Ende des Eisernen Vorhangs. In diesem Podcast erklärt uns Claire Meyer vom Museum, warum sich der Besuch in Bastogne unbedingt lohnt - und was im Dezember 2024 gefeiert wird. Bastogne War Museum:https://www.bastognewarmuseum.be/de/home-de/  Stadt Bastogne:https://visitwallonia.be/de/bastogne?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=BastogneWarMuseum  Ausstellung Generations 45:https://www.bastognewarmuseum.be/de/generations45-de/ Bois Jacques Battlefield:https://www.bastognewarmuseum.be/de/bois-jacques-de/  Bastogne War Rooms:https://www.bastognewarmuseum.be/de/bastogne-war-rooms-de/  Mardasson-Denkmal:https://visitwallonia.de/de/content/das-mardasson-denkmal?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=BastogneWarMuseum  Outdoor-Aktivitäten vom Bastogne War Museum:https://www.bastognewarmuseum.be/de/outdoors-ger/  Liberation Route Europehttps://www.liberationroute.com/de  Weg der Freiheit (Chemin de la Liberté) – 68 km Wanderunghttps://visitwallonia.de/de/content/wanderung-die-geschichte-weg-der-freiheit?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=BastogneWarMuseum  80. Jahrestag der Ardennenschlacht13.-15.12.2024 https://www.bastognewarmuseum.be/de/events/nuts-weekend-de/  Museum Piconruehttps://visitwallonia.de/de/content/bastogne?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=BastogneWarMuseum  Restaurant & Hotel Wagon Leohttps://www.wagon-leo.com/  Praktische Infos Bastogne War Museum: https://www.bastognewarmuseum.be/de/tickets-de/  Mehr Infos zur Ardennenschlacht:https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/gedenktourismus/zweiter-weltkrieg-1940-1945?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=BastogneWarMuseum  Die kulinarische Hausaufgabe: Biscuits façon Bastogne:https://www.marieclaire.fr/cuisine/biscuits-facon-bastogne,1212068.asp  Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=BastogneWarMuseum  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise HauserMitarbeit: Joana RutheMusik: Giacomo MaillardCover: WBT – Olivier Legardien +++ Wir freuen uns auf euer Feedback!-        Facebook: @visitwallonia.deutschland
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25. Goldene Hochzeit - unsere 50. Folge

    31.10.202449 Min.Folge 50Als Nächstes

    ShownotesGoldene Hochzeit - unsere 50. FolgeIn dieser Folge feiern wir und präsentieren Euch unsere 50 besten und originellsten Tipps, wie und wo Ihr die Wallonie entdecken könnt - und weil das einfach …

    Shownotes

    Shownotes
    Goldene Hochzeit - unsere 50. Folge
    In dieser Folge feiern wir und präsentieren Euch unsere 50 besten und originellsten Tipps, wie und wo Ihr die Wallonie entdecken könnt - und weil das einfach unglaublich viele sind, gibt es diesmal fast 50 fette Minuten Wallonie fürs Ohr! Unterwegs in der Wallonie – sportlich  Bezaubernde Radtour im Tal der Dendre: https://visitwallonia.de/de/content/bezaubernde-radtour-auf-entdeckungsfahrt-im-tal-der-dendre
    
    RAVeL Ligne 38/39 durch das Herver Land
    https://visitwallonia.de/de/content/strecke-uber-die-linie-38-des-ravel-zwischen-luttich-und-dem-herver-land, https://ravel.wallonie.be/home/itineraires/local/ligne-38.html 
    
    Die Wanderung im Tal der Hoëgne bei Spa
    https://www.komoot.com/de-de/tour/105569518 
    
    Die Wanderung zu den zwei Schlössern Walzin und Vêves und entlang der Semois
    https://www.komoot.com/de-de/tour/71073401  Wandern zur Narzissen-Zeit in Ostbelgien
    https://www.ostbelgien.eu/de/erleben/entdecken/typisch-ostbelgien/narzissenbluete 
    
    Kajak-Fahren auf der Semois
    https://visitwallonia.de/de/content/semois-kayaks-kajakfahrten-auf-dem-fluss-semois 
    
    Aktiv und Genuss
    Wandern und Picknick mit Aussicht am Tombeau du Géant an der Semois
    https://www.komoot.com/de-de/tour/105600611 
    
    Wandern und Bier-Genuss bei der Brauerei de Bellevaux
    https://www.brasseriedebellevaux.be/activites-exterieures/ 
    
    Wandern und Bier-Genuss bei Belgium Peak Beer
    https://peakbeer.be/en/hiking 
    
    Natur
    Das Maastal und das Tal der Molignée bei Dinant
    https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/das-romantische-maastal
    https://visitwallonia.de/de/produit/attractions/activites/radtour/ins-molignee-tal-/-radwanderwege-in-der-wallonie/13498
    
    Das Röhren der Hirsche, z.B. in der Region Saint-Hubert
    https://visitwallonia.de/de/119/blog/herbstaktivitaten-in-der-wallonie#brame, https://visitwallonia.de/de/content/weltkulturerbe-st-hubertus-jagdhornmusik-und-tiersegnung 
    
    Fernwanderweg der Terrils
    https://grsentiers.be/topo-guides/62-gr-412-sentier-des-terrils.html
    https://www.bergwelten.com/lp/wo-die-erde-brennt-wandern-ueber-belgiens-kohleberge 
    
    Die Grotten von Han-sur-Lesse
    https://grotte-de-han.be/ 
    
    Machen – Spaß
    Draisinen-Fahrt im Molignée-Tal
    https://visitwallonia.de/de/content/abenteuer-auf-schienen-mit-der-draisine-durchs-molignee-tal
    
    Packraft auf dem Lac de Nisramont
    https://visitwallonia.de/de/content/wandern-und-kajaken-verbinden-mit-packraft-und-auf-der-ourthe 
    
    Tolle Ferienhäuser für Silvesterfeiern
    https://visitwallonia.de/de/3/wo-ubernachten/ferienhauser 
    
    Bootsfahrt auf dem historischen Canal du Centre
    https://visitwallonia.de/de/content/asbl-voies-deau-du-hainaut, https://visitwallonia.de/de/product/attractions/activites/bootsverleih/verleih-von-elektrobooten-fur-fahrten-uber-den-canal-du-centre/38085 
    
    Die Treppe Montagne de Bueren in Lüttich
    https://visitezliege.be/de/offre/montagne-de-bueren 
    
    Euro Space Center in Transinne
    https://www.eurospacecenter.be/de  Essen und Trinken
    Das grüne Orval-Bier im Lokal L’Ange Gardien in Orval
    https://alangegardien.be/ 
    
    Menü mit alkoholfreien Getränken im Restaurant La Grappe d’Or in Arlon
    https://lagrappedor.com/en/ 
    
    Die Aussicht auf der Terrasse des Restaurants Les 7 Meuses in Rivière bei Profondeville
    https://www.les7meuses.be/en/accueil-english/ 
    
    Sonntagsmarkt in Aubel
    https://www.aubel.be/fr/tourisme/bienvenue/decouvrir/marches-du-terroir 
    
    Fritten und Bier im Grand Café de la Gare in Lüttich-Guillemins
    https://www.grandcafedelagare.be/ 
    
    Ein Glas auf der Place du Marché in Lüttich trinken
    https://www.visitezliege.be/de/offre/place-du-marche 
    
    Frittenbude an der deutsch-belgischen Grenze
    https://www.facebook.com/newquinta/ 
    
    Café Le Péristyle im Botanischen Garten Lüttich
    https://botaniqueliege.be/en-pratique/  Vegetarisch-vegane Restaurants Como en Casa und Le Ventre Content in Lüttich
    https://www.comoencasa.be/, https://ventrecontent.be/  Restaurant Patio'nément in Tournai
    https://www.pationement.com/  Restaurant Boule de Bleu in Mons
    https://bouledebleu.com/  Biergarten der Brasserie C in Lüttich zwischen Impasse des Ursulines und Montagne de Buren
    https://www.brasseriec.com/  Kneipe Le Chapître in Namur
    https://www.namurtourisme.be/en/ou-manger-sortir/bars-cafes/le-chapitre/  Dampfbrauerei in Pipaix
    https://vapeur.com/  Im Hof des Restaurants Exterieur Nuit in Namur unter einer historischen Seilbahn-Kabine sitzen https://fenetresurcour.be/exterieur-nuit/  Schlafen Les Cabanes de Rensiwez in Houffalize und deren Ableger Les Cabanes des Dolimarts
    http://www.lescabanesderensiwez.be/fr/, https://lescabanesdesdolimarts.com/  Die Fontaine du Sabotier (früher Auberge du Sabotier) in Awenne bei Saint-Hubert
    https://www.lafontainedusabotier.be/  B&B Brett's in Herbiester
    http://bretts.be/  Eco-Hotel Les Sorbiers in Heer im Maastal
    http://www.lessorbiers.com/views/EN/sorbiers/hotel.html  Das schräge Hotel La Balade des Gnomes in Heyd
    https://www.labaladedesgnomes.be/  Schräges Das Dorf Limbourg erkunden und mal beim Botschafter des Pays de Rode klingeln
    https://visitwallonia.de/de/content/limbourg-eines-der-schonsten-dorfer-der-wallonie, https://www.ambassade-pays-rode.com/startseite  Grottes Saint Antoine in Crupet
    https://visitwallonia.de/de/content/eine-ausergewohnliche-kunstliche-grotte-zu-ehren-des-heiligen-antonius-von-padua, https://visitwallonia.de/de/content/crupet-eines-der-schonsten-dorfer-der-wallonie  Geschichte und Industriegeschichte La Boucle Noire in Charleroi
    https://cheminsdesterrils.be/2016/08/02/la-boucle-noire-du-gr-412/, https://visitwallonia.de/de/content/bezaubernde-wanderung-die-schwarze-schleife  Besichtigung Schloss von Chimay
    https://visitwallonia.de/de/content/geschichtstrachtige-und-interaktive-besichtigung-schloss-von-chimay  In Kelmis auf einer Wanderung mehr über die Geschichte der Zinkindustrie und von Neutral-Moresnet erfahren
    https://www.ostbelgien.eu/de/erleben/entdecken/panoramatafeln/fiche/kelmis  Zitadelle von Dinant – was für ein Blick und eine tolle Seilbahn-Auffahrt
    https://www.citadellededinant.be/fr/  Kultur Park des Belfrieds in Mons
    https://visitwallonia.de/de/content/der-belfried-von-mons-und-sein-museum-weltkulturerbe-der-unesco  Musée Hergé in Louvain-la-Neuve
    https://www.museeherge.com/en  Fondation Folon in La Hulpe
    https://fondationfolon.be/  Lesen Buchladen Toutes Directions in Lüttich
    https://toutesdirections.be/  Die Bücher „Belgian Solutions“ des in Brüssel lebenden deutschen Künstlers David Helbich: https://www.belgian-solutions.be/book/ und das Projekt bei Instagram: https://www.instagram.com/belgiansolutions/  Buchladen Livres au Trésor in Lüttich
    https://www.livreauxtresors.be/  Bücherdorf Redu
    https://www.redu-villagedulivre.be/fr/  Kulinarische Hausaufgabe:Überbackene Chicorée-Röllchen
    https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/die-wallonie-fur-genieser/rezepte-aus-der-wallonie/chicoree-schinken-rollchen-uberbacken 
    
    Allgemein zu Reisen in der Wallonie:
    https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=newsletter_podcastbonjourwallonie&utm_medium=email&utm_campaign=podcastbonjourwallonie_6035_2024&utm_content=visitwallonia  +++Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser 
    
    Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser
    
    Mitarbeit: Joana Ruthe
    
    Musik: Giacomo Maillard
    
    Cover: WBT – Olivier Legardien
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26. Unterwegs in den Ardennen

    26.09.202421 Min.Folge 49Als Nächstes

    ShownotesUnterwegs in den Ardennen Diese Region der Wallonie überrascht immer wieder: mit Gipfeln und Wasserläufen, kleinen Gasthäusern und lauschigen Städten… Zusammen mit dem Wanderführer-Autoren Andreas …

    Shownotes

    Shownotes
    
    Unterwegs in den Ardennen     
    
    Diese Region der Wallonie überrascht immer wieder: mit Gipfeln und Wasserläufen, kleinen Gasthäusern und lauschigen Städten…  Zusammen mit dem Wanderführer-Autoren Andreas Werner entdecken wir die schönsten Ecken der belgischen Ardennen und nehmen dabei noch den einen oder anderen Tipp mit. 
    
    Das WanderbuchAndreas Werner: Ardennen – mit Hohem Venn. Wandern für die Seele. Wohlfühlwege. Düsseldorf: Droste 2024
    https://www.droste-verlag.de/buecher/titel/ardennen-mit-hohem-venn-wandern-fuer-die-seele.html  Wandern in der Wallonie
    https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/wanderungen-und-spaziergange?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes 
    
    Die schönsten Aussichtspunkte in der Wallonie
    https://visitwallonia.de/de/119/blog/die-schonsten-aussichtspunkte?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes
    
    Lieblingsorte von Andreas Werner in den Ardennen
    
    Wunderschöner eiszeitlicher Teich im Brackvenn
     Zu erreichen über Wanderparkplatz Nahtsief an der N67 (Monschauer Straße) zwischen Eupen und Mützenich. Auf der gegenüberliegenden Seite auf den Wanderweg gehen, 1,2 km folgen, dann an der T-Kreuzung 200 m nach links.
    
    Der Hérou-Felsen bei Nismes über der Ourthe
     Zu erreichen über Parkplatz am Bélvèdere du Hérou, Rue du Hérou 61, 6660 Houffalize, dann es nur 300 oder 400 Meter. Wir können den Felsen allerdings auch in kleinere oder größere Wanderungen einbauen. Leicht spektakulär wird es, wenn wir an der Friedhofskapelle des Cimetière de Ollomont vorbei ins Tal wandern und dann an nach rechts entlang der Ourthe gehen, bis wir zum Fels gelangen. Dort gibt es eine winzige Klettersteigpassage. Gesichert durch eine Kette können wir die etwa 150 Meter bis auf die besten Aussichtsplätze überwinden.
    
    Restaurant-Tipps in den Ardennen
    
    Baraque Michel
     Das Restaurant im Venn ist ausgesprochen bekannt und ein beliebter Ausgangs- und Zielpunkt von Wanderungen. Zu erreichen über die Straße von Eupen nach Malmedy. Das Restaurant ist donnerstags bis sonntags geöffnet. https://baraquemichel.com/ 
    
    Le Clos Des Récollets
     Restaurant mit gehobener Küche, vorzüglicher Weinkarte und überaus lohnendem Mittagsmenü
     in Durbuy, https://www.closdesrecollets.be/ 
    
    Tipp für Aktiv-Urlaub in den Ardennen
    
    In der Gegend von Dinant einquartieren und eine Wanderung mit einer Kajak-Fahrt auf der Lesse verbinden. Das geht zum Beispiel mit Dinant Evasion, die Kajaks verleihen. Einstieg in Houyet oder Gendron, und dann bis nach Anseremme paddeln (wo die Lesse in die Maas mündet) und den himmlischen Blick auf Chateau Walzin, das hoch über der Lesse auf einem Felsen thront, genießen. Von Dinant flussaufwärts wandern, vielleicht noch in der Auberge de la Lesse in Gendron speisen und zurück nach Anseremme paddeln (von dort fahren Züge die wenigen Kilometer bis Dinant) – ein perfekter Outdoor-Tag in den Ardennen.
    https://visitwallonia.de/de/content/lesse-kayaks-abfahrten-mit-dem-kajak-oder-kanu-von-dinant-evasion  Kajakjahren und Wandern lässt sich an mehreren Orten in den Ardennen verbinden, auch auf den Flüssen Ourte und Semois ist das gut möglich. Neben dem klassischen Kajakfahren gibt es auch das Packraft, bei dem ein aufblasbares Kajak im Rucksack auf der Wanderung mitgenommen und an geeigneter Stelle mittels Luftsack aufgeblasen und zu Wasser gelassen wird.
     Packraft bei Dinant: https://visitwallonia.de/de/content/packraft-dinant-grizzly-outdoor?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes
    Packraft in den Ardennen: https://visitwallonia.de/de/content/packrafting-und-wandern-den-ardennen-adventurebluegreen-nisramont?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes
    Packraft auf der Ourthe: https://visitwallonia.de/de/content/wandern-und-kajaken-verbinden-mit-packraft-und-auf-der-ourthe?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes 
    
     B&Bs in der Wallonie
    https://visitwallonia.de/de/3/wo-ubernachten/bed-breakfast?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes  Forellen aus der Semoishttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/bouillon/gastronomie?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes  Kulinarische Hausaufgabe:Sandwich gaumais (aus der Region Gaume)
    https://visitwallonia.de/de/content/rezept-sandwich-gaumais?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=RandoArdennes
    
    Allgemein zu Reisen in der Wallonie:
    
    https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=blegny #link[node|32743|Allgemein zu Reisen in der Wallonie:]  +++ 
    
    Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser 
    
    Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser
    
    Mitarbeit: Joana Ruthe
    
    Musik: Giacomo Maillard
    
    Cover: WBT – Olivier Legardien
    
     
    
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    Wir freuen uns auf euer Feedback!
    
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27. Wasser, Wald und Wolle: Reise nach Verviers

    29.08.202423 Min.Folge 48Als Nächstes

    Folge 48:Wasser, Wald und Wolle: Reise nach VerviersZwischen Lüttich und Spa gelegen, ist die Kleinstadt nicht nur selbst sehenswert, sondern auch ein wunderbarer Ausgangsort für Touren in die Umgebung …

    Shownotes

    Folge 48:Wasser, Wald und Wolle: Reise nach VerviersZwischen Lüttich und Spa gelegen, ist die Kleinstadt nicht nur selbst sehenswert, sondern auch ein wunderbarer Ausgangsort für Touren in die Umgebung. Zusammen mit Vincent Cools entdecken wir Verviers in den blauen Ardennen und erfahren, warum man sich dort unbedingt die Haare waschen sollte. Eupenhttps://eupenlives.be/de/  Die blauen Ardennen/das blaue Goldhttp://www.ardenne-bleue.be/site/index.php?id_surf=&surf_lang=de  Das Wasser von Spahttps://www.spa.be/fr  Bru-Wasserhttps://bru.be/fr/notre-eau  Chaudfontaine-Wasserhttps://www.coca-cola.com/be/fr/brands/chaudfontaine  Tourismusbüro Verviers und Wesertalhttps://www.paysdevesdre.be/de/  Die Thermen von Spahttps://visitwallonia.de/de/content/die-thermen-von-spa-wellness-ausflug-die-provinz-luttich  Spa als Kurorthttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/spa  Königin Marie-Henriettehttps://de.wikipedia.org/wiki/Marie_Henriette_von_%C3%96sterreich  Das Woll- und Modemuseum in Verviershttps://visitwallonia.de/de/content/touristisches-zentrum-der-wolle-und-der-mode  Die Geschichte John Cockerills in Belgien begann in Verviers und Lüttichhttps://de.wikipedia.org/wiki/John_Cockerill  Spaziergänge in Verviers und Umgebung:https://www.paysdevesdre.be/de/wandern/stadtspaziergaenge/  Wochenmarkt in Verviers (samstags)https://www.verviers.be/evenements/2024/marche-samedi  Totemus Schatzsuche in Verviers mittels interaktiver Apphttps://www.paysdevesdre.be/de/decouvrir/divertissements-et-loisirs/LOD-A0-005A-0QDY&type=11/  Chocolaterie, Tearoom und Schokoladenmuseum Darcishttps://darcis.com/  Reisfladen, Spezialität aus Verviershttps://www.paysdevesdre.be/de/savourer/nos-recettes/TER-A0-003A-2N6A&type=262/  Rennstrecke von Spa-Francorchampshttps://visitwallonia.de/de/content/formel-1-rennstrecke-spa-francorchamps  Naturpark Hohes Venn-Eifelhttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/das-hohe-venn-in-ostbelgien  Signal de Botrange – höchster Punkt von Belgienhttps://visitwallonia.de/de/produit/botrangesignal/11105  Van der Valk Hotel in Spahttps://www.vandervalkhotelspa.be/en  Karneval in der Walloniehttps://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/folklore-und-karneval  Die Gileppe-Talsperre mit Panoramaturm, Restaurant und Aktivitätenhttps://visitwallonia.de/de/content/die-gileppe-talsperre  Die kulinarische HausaufgabeLe Vaution de Verviers von Jean-Philippe Darcishttps://www.paysdevesdre.be/de/savourer/nos-recettes/TER-A0-004H-0OE0&type=262/  Das Van der Valk-Hotel in Verviershttps://www.hotelverviers.be/en  Allgemein über Reisen in der Walloniehttps://visitwallonia.de/ 

28. Der unentdeckte Hennegau – auf den Wasserwegen der Wallonie

    25.07.202422 Min.Folge 47Als Nächstes

    Folge 47 – Der unentdeckte Hennegau – auf den Wasserwegen der Wallonie Schon mal im Hennegau gewesen? Nein? Dann wird es Zeit, denn die wallonische Region ist nicht nur ein echter Geheimtipp, sie kann auch mit …

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    Folge 47 – Der unentdeckte Hennegau – auf den Wasserwegen der Wallonie Schon mal im Hennegau gewesen? Nein? Dann wird es Zeit, denn die wallonische Region ist nicht nur ein echter Geheimtipp, sie kann auch mit Rekorden aufwarten, wie dem größten Schiffshebewerk Europas, das man natürlich auch besichtigen kann. Und dann ist da noch diese eine regionale Spezialität, deren Name allein neugierig macht…. Die Provinz Hennegau: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/der-hennegau?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Mons: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/mons?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Charleroi: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/charleroi?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Tournai: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/tournai?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Canal du Centre und Cantine des Italiens: https://www.canalducentre.be/de  Die hydraulischen Schiffshebewerke am Canal du Centre: https://visitwallonia.de/de/content/die-hydraulischen-schiffshebewerke-am-canal-du-centre?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  UNESCO-Welterbe in der Wallonie und im Hennegau: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/unesco-welterbe-in-der-wallonie?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Schiffshebewerk Strépy-Thieu: https://visitwallonia.de/de/content/schiffshebewerk-von-strepy-thieu-juwel-der-schifffahrt-der-wallonie?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Verleih von Elektrobooten und Buchung von Bootstouren:https://www.canalducentre.be/de  Die kulinarische Hausaufgabe : Couilles de Suisse (Schweizer Hoden oder Eier oder auch Couques = Küchlein): https://www.gastronomie-wallonne.be/gastro/desserts/couille_de_suisse.html  Die Bruderschaft der Couille de Suisse – Les Compagnons de la Couille de Suisse : https://lescouillesdesuisse.wordpress.com/2017/01/04/les-compagnons-de-la-couille-de-suisse/  Sonntage in nächster Zeit, an denen man Strépy-Thieu entdecken kann:18.08.2024, 15.09.2024, 27.10.2024(Daten werden auch auf https://www.canalducentre.be/fr/ bekanntgegeben) Weitere Infos allgemein zur Wallonie: https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut  Abonniert auch den Newsletter von VISITWallonia unter https://visitwallonia.de/de/content/newsletter?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=VoiesDeauDuHainaut   Vielen Dank für die Synchronisierung anAchim Tegtmeier, Rainer Fornauf

29. Wir tauchen ab – Ausflug in die Zeche von Blegny Mine

    25.06.202419 Min.Folge 46Als Nächstes

    ShownotesWir tauchen ab – Ausflug in die Zeche von Blegny-MineEinst war der Kohleabbau für die Wallonie essentiell, heute sind die Zechen allesamt geschlossen. In Blegny-Mine aber kann man noch selbst untertage …

    Shownotes

    Shownotes
    
    Wir tauchen ab – Ausflug in die Zeche von Blegny-Mine
    
    Einst war der Kohleabbau für die Wallonie essentiell, heute sind die Zechen allesamt geschlossen. In Blegny-Mine aber kann man noch selbst untertage fahren. Zusammen mit Christa Dujardin tauchen wir in die Vergangenheit ab und schauen uns im UNESCO-Weltkulturerbe Blegny-Mine um.
    
     
    
    Das ehemalige Kohlebergwerk Blegny-Mine (UNESCO-Welterbe)
    https://www.blegnymine.be/de/eines-der-vier-grossen-kohlebergwerke-der-wallonie-die-als-unesco-welterbe-anerkannt-worden-sind Die vier wichtigen ehemaligen Kohlebergwerke in der Wallonie auf der UNESCO-Welterbeliste
    https://whc.unesco.org/en/list/1344/  UNESCO-Weltkulturerbe in der Wallonie
    https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/unesco-welterbe-in-der-wallonie?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=blegny In dem dokumentarischen Bergarbeiterroman „Germinal“ (1885) beschreibt der Schriftsteller Emile Zola die unmenschlichen Verhältnisse in französischen Bergwerken des 19. Jahrhunderts. Giornata italiana/Italienische Tage in Blegnyhttps://visitwallonia.de/de/content/giornata-italiana-italienische-tage-blegny?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=blegny  Apéro-Mine in Blegny (für Gruppen)
    https://www.blegnymine.be/fr/les-apero-mines Die Abtei Val-Dieu, deren Mönche einst in Blegny-Mine arbeiteten. Heute leben dort keine Mönche mehr. Aber es wird gebraut – unter anderem für den Apéro unter Tage in Blegny-Minehttps://www.abbaye-du-val-dieu.be/de/  Lüttich ist ein lohnendes Ziel nahe Blegny-Minehttps://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/luttich?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=blegny  Wollmuseum Verviers (Zentrum für Wolle und Mode)https://www.aqualaine.be/  Fahrrad-Knotenpunkte der Provinz Lüttichhttps://knotenpunkte-provinzluettich.be/  Terril-Tour „Das Biotop der Halde“ mit Audioguide von Blegny-Minehttps://www.blegnymine.be/de/das-biotop-der-halde  Reportage „Wo die Erde brennt: Wandern über Belgiens Kohleberge“ von Françoise Hauserhttps://www.bergwelten.com/lp/wo-die-erde-brennt-wandern-ueber-belgiens-kohleberge Folge 10 unseres Podcasts „Bonjour Wallonie“ drehte sich um Industrieerbe
    https://visitwallonia.de/de/content/der-podcast-bonjour-wallonie-sudbelgien-entdecken?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=blegny  Kulinarische Hausaufgabe:Gänsekroketten nach Visé-Art
    https://www.paysdeherve.be/de/les-produits-de-notre-terroir/les-cuisiner/TER-A0-002E-17PD&type=262 
    
    Allgemein zu Reisen in der Wallonie:https://visitwallonia.de/?cookie_lang=de&utm_source=website_podcast_bonjour_wallonie&utm_medium=link&utm_campaign=podcast_bonjour_wallonie_6035_2024&utm_content=blegny +++ 
    
    Host: Françoise Hauser, https://www.torial.com/francoise.hauser 
    
    Konzeption: Barbara Buchholz, Eva Claushues, Françoise Hauser
    
    Mitarbeit: Joana Ruthe
    
    Musik: Giacomo Maillard
    
    Cover: WBT – Olivier Legardien
    
     
    
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30. Charleroi: Mehr als Industriegeschichte

    30.05.202421 Min.Folge 45Als Nächstes

    Shownotes zu Folge 45Charleroi: Mehr als IndustriegeschichteEinst eine der reichsten Städte der Welt, ist Charleroi heute für seine spannenden Industriestätten, aber auch zahlreiche Art-Deco-Gebäude und …

    Shownotes

    Shownotes zu Folge 45Charleroi: Mehr als IndustriegeschichteEinst eine der reichsten Städte der Welt, ist Charleroi heute für seine spannenden Industriestätten, aber auch zahlreiche Art-Deco-Gebäude und Aufbruchstimmung bekannt. Zusammen mit Reiseführerin Julie Carlier schauen wir uns diesen wallonischen Geheimtipp an. Charleroi: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-solls-gehen/wallonische-stadte/charleroi  Provinz Hennegau: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/regionen/der-hennegau  UNESCO-Welterbe im Hennegau und in der Wallonie: https://visitwallonia.de/de/3/was-ich-mag/geschichte-und-kultur/unesco-welterbe-in-der-wallonie  Sehenswürdigkeiten in Charleroi: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/kunststadte/charleroi/sehenswurdigkeiten  Geschichte der Stahl-, Kohle-, Glas-Industrie in Charleroi und der Wallonie: Artikel von Rob Kieffer in der Welt: https://www.welt.de/reise/staedtereisen/article181441764/Charleroi-in-Belgien-Von-der-haesslichsten-Stadt-zum-Kulturlabor.html  Europäische Route der Industriekultur: https://www.erih.de/  Die Boucle-Noire (Schwarze Schleife) zu den Terrils: https://visitwallonia.de/de/content/bezaubernde-wanderung-die-schwarze-schleife und https://www.cm-tourisme.be/de/a/schwarze-schleife  GR 412 – Sentier des Terrils: https://grsentiers.be/topo-guides/62-gr-412-sentier-des-terrils.html  Cockerill-Sambre in Lüttich und Charleroi: https://de.wikipedia.org/wiki/Cockerill-Sambre  Stahlhersteller Thy-Marcinelle: https://en.wikipedia.org/wiki/Thy-Marcinelle  Geführte Gruppen-Touren in Charleroi: https://www.cm-tourisme.be/de/a/visites-guidees-pour-groupes  Kanal Charleroi-Bruxelles: https://de.wikipedia.org/wiki/Kanal_Charleroi-Br%C3%BCssel  Universität Charleroi: https://campusucharleroi.be/  Das Pays Noir und die Terrils: Artikel von Françoise Hauser auf https://www.bergwelten.com/lp/wo-die-erde-brennt-wandern-ueber-belgiens-kohleberge  Ehemaliges Bergwerk Bois du Cazier: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/kunststadte/charleroi/sehenswurdigkeiten/das-ehemalige-kohlebergwerk-bois-du-cazier-und-seine-halden-erinnerung-an-vergangene-zeiten/6551  Museen und Kulturerlebnisse in Charleroi und Umgebung: https://www.cm-tourisme.be/de/c/aktivitaeten?subcategory=museen-kulturerbe  Jugendstil in Charleroi: https://www.cm-tourisme.be/de/a/jugendstil  Art-Déco und Modernismus: https://www.cm-tourisme.be/de/a/art-deco-modernismus  Das Rathaus von Charleroi: https://www.cm-tourisme.be/de/a/rathaus-charleroi  Der Belfried von Charleroi: https://www.cm-tourisme.be/de/a/glockenturm-von-charleroi  Größtes Fotografie-Museum in Europa: Musée de la Photographie: https://visitwallonia.de/de/content/das-fotografie-museum-charleroi-zentrum-fur-moderne-kunst  Das Museum für zeitgenössische Kunst BPS22: https://visitwallonia.de/de/content/bps22-das-kunstmuseum-der-provinz-hennegau  Palast der Schönen Künste: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/charleroi/sehenswurdigkeiten/der-palais-des-beaux-arts-eine-multidisziplinare-buhne-in-charleroi/43687  Museum der Schönen Künste: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/kunststadte/charleroi/sehenswurdigkeiten/museum-der-schonen-kunste/4451  Hauptstadt der ComicsVerlag Dupuis (Die Schlümpfe, Gaston Lagaffe, Lucky Luke, Marsupilami…): https://www.dupuis.com/ Comic-Parcours in Charleroi: https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/wallonische-stadte/charleroi/in-der-umgebung/comic-parcours-charleroi/43998  Carolo-Streetart-Tour: https://visitwallonia.de/de/content/5-bis-10-km-lange-wanderung-street-art-verschonert-die-stadt und https://www.cm-tourisme.be/de/a/parcours-carolo-street-art-tour-1  Charleroi Adventure – City-Safari : https://visitwallonia.de/de/3/wohin-reisen/kunststadte/charleroi/sehenswurdigkeiten/charleroi-adventure-city-safari-blick-auf-eine-stadt-aus-ungewohnlichen-perspektiven/36254  Basilika Saint-Christophe mit Mosaik in Gold: https://visitwallonia.de/de/content/basilika-saint-christophe  Kulinarische Hausaufgabe:Vitoulets – Frikadellen aus Charleroi:https://www.cm-tourisme.be/fr/blog/la-cuisine-carolo-ca-vous-parle  Brasserie Les Templiers de Charleroi : https://fr.restaurantguru.com/Les-Templiers-Charleroi  Weitere Infos zu Charleroi und Umgebung: https://www.cm-tourisme.be/de  Weitere Infos zur Wallonie: https://visitwallonia.de/ 

Hier stehen die neuesten 40 von 74 Folgen. Ältere Folgen findest du im Feed des Podcasts.