Gesneden Brood #09

In de negende aflevering van foodpodcast Gesneden Brood schuift renster Mieke Docx mee aan tafel bij Charlotte (De Sportapotheek), Ien (Food for Athletes) en Bart (Grinta!). Hoe kijkt men vandaag naar voeding in het vrouwenwielrennen, een wereld die de laatste jaren toch exponentieel is gegroeid? En hoe groot is de kloof tussen de kleine en de grote teams? Samen met Mieke zoomen erop in en we bellen ook weer naar Jim van den Bergh van trainingsapp JOIN om het te hebben over wat er sinds het ontstaan van de applicatie al is veranderd aan het platform.