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Heinrich og sjokoladefabrikken

17.03.2026 · 44 Min.

Shownotes

Hvordan klarte en konditor i 1800-tallets Køln å bli godteriets svar på Napoleon Bonaparte? Og hva forårsaket en sjokolade-relatert dødsulykke i en såkalt godteri-katedral i året 1915? I denne episoden tar vi for oss den kuriøse historien om den tyske Stollwerck-slekten, som i løpet av 1800-tallet skapte et internasjonalt sjokoladeimperium. 

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