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76: 🍜 Pad Thai Is A Government Invention

27.07.2026 · 48 Min.

Shownotes

Where can you ride a train powered by noodle broth? Who uses noodles as currency? When should you replace your pasta with noodles?

Hosts: Alex Bell, Manu Henriot, Rosie MacKean
Producer: Alex Bell
© Quite Interesting Ltd 2025

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