Vinrådet

1. E51 - Vinrådet besøker endelig Bordeaux!

   01.11.202654 Min.Als Nächstes

   E51 - Vinrådet besøker endelig Bordeaux! by Vinrådet

2. E50 - Vin fra Nord-Rhône og ferske ryper! (Jubileumspodcast - 50 episoder!)

   20.10.202635 Min.Als Nächstes

   E50 - Vin fra Nord-Rhône og ferske ryper! (Jubileumspodcast - 50 episoder!) by Vinrådet

3. E49 - Vin til Pizza

   11.08.202644 Min.Als Nächstes

   E49 - Vin til Pizza by Vinrådet

4. E48 - Vin fra Portugal

   23.06.202636 Min.Als Nächstes

   E48 - Vin fra Portugal by Vinrådet

5. E47 - Fine Dining

   11.05.202644 Min.Als Nächstes

   E47 - Fine Dining by Vinrådet

6. E46 - Vin fra Sør-Afrika

   15.04.202642 Min.Als Nächstes

   E46 - Vin fra Sør-Afrika by Vinrådet

7. E45 - Bjellands gjestebud - 2.0

   15.04.202649 Min.Als Nächstes

   E45 - Bjellands gjestebud - 2.0 by Vinrådet

8. E44 - Chablis

   11.03.202644 Min.Als Nächstes

   E44 - Chablis by Vinrådet

9. E43 - Hvordan selge og kjøpe vin på auksjon

   14.01.202652 Min.Als Nächstes

   Vi får besøk av Bertrand Laporte som jobber i Vinonopolet med auksjoner. Han forteller mer om hvordan Vinmonopolet jobber med auksjonsviner for å sikre kvalitet og å unngå dårlige flasker samt forfalsket vin.

10. E42 - Vin til norsk julemat

    11.12.202540 Min.Als Nächstes

    Vin til julemat. Her er guiden du trenger for vin og matmatch!

11. E41 - Blindsmaking

    17.11.202551 Min.Als Nächstes

    E41 - Blindsmaking by Vinrådet

12. E40 - Champagne (Jubileumspodcast)

    27.10.202549 Min.Als Nächstes

    E40 - Champagne (Jubileumspodcast) by Vinrådet

13. E39 - Vin fra Libanon

    01.10.202538 Min.Als Nächstes

    E39 - Vin fra Libanon by Vinrådet

14. E38 - Sake - det er nesten vin...

    11.08.202541 Min.Als Nächstes

    E38 - Sake - det er nesten vin... by Vinrådet

15. E37 - Ukrainsk vin - Slava Ukraini

    24.06.202533 Min.Als Nächstes

    E37 - Ukrainsk vin - Slava Ukraini by Vinrådet

16. E35 - Bjellands gjestebud - Hvordan komponere et godt måltid? Vol 1

    17.03.202537 Min.Als Nächstes

    E35 - Bjellands gjestebud - Hvordan komponere et godt måltid? Vol 1 by Vinrådet

17. E36 - Bjellands Gjestebud - Hvordan komponere et godt måltid? Vol 2

    17.03.202526 Min.Als Nächstes

    E36 - Bjellands Gjestebud - Hvordan komponere et godt måltid? Vol 2 by Vinrådet

18. E34 - Engelsk (musserende) vin

    27.02.202535 Min.Als Nächstes

    E34 - Engelsk (musserende) vin by Vinrådet

19. E33 - Toscana

    03.02.202534 Min.Als Nächstes

    E33 - Toscana by Vinrådet

20. E32 - Helt i Kjelleren

    17.12.202441 Min.Als Nächstes

    "Helt i Kjelleren" er en ny serie med podcaster der vi drar hjem til vinsamlere og hører deres historie. Denne gangen er vi hos Eivind Sukkestad som har bodd i USA i mange år før han flyttet tilbake til Norge …

    Shownotes

    "Helt i Kjelleren" er en ny serie med podcaster der vi drar hjem til vinsamlere og hører deres historie. Denne gangen er vi hos Eivind Sukkestad som har bodd i USA i mange år før han flyttet tilbake til Norge. Vi hører hans historie som også ledet han til å importere vin til Norge. Hva tenker han om innkjøp, hvordan ble han interessert i vin og hans tips til vinsamlere.

21. E31 - Testing av vinglass

    04.11.202439 Min.Als Nächstes

    I denne episoden tester vi samme vin fra tre ulike glass fra produsenten Sydonios. Det er henholdsvis hvitvin, Bordeaux og Burgund-glasset deres. Finner panelet forskjeller på vinene i ulike glass? Vi tester …

    Shownotes

    I denne episoden tester vi samme vin fra tre ulike glass fra produsenten Sydonios. Det er henholdsvis hvitvin, Bordeaux og Burgund-glasset deres. Finner panelet forskjeller på vinene i ulike glass? Vi tester både med riesling, chardonnay, pinot noir og en "norsk" vin laget på 100% Cabernet Franc.

22. E30 - Piemonte Behind The Scene

    25.09.202442 Min.Als Nächstes

    Valter Fissore har jobbet vin i over 25 år. Han tok over driften av Elvio Cognos vingård i 1996 og har videreført familietradisjonene med stor suksess. Vinrådet var heldige og har fått snakket med ham om hva …

    Shownotes

    Valter Fissore har jobbet vin i over 25 år. Han tok over driften av Elvio Cognos vingård i 1996 og har videreført familietradisjonene med stor suksess. Vinrådet var heldige og har fått snakket med ham om hva som skjer "bak scenen" i Piemonte. Vi smaker også på en rekke av hans viner i episoden. Med fra vinrådet er: Petter Meyer Sverre Haugen Tore Bjelland Per Øivind Skard Gjest: Valter Fissore

23. E29 - Evig sommer - hva skal vi drikke for å bevare sommerstemningen?

    29.08.202429 Min.Als Nächstes

    I episoden smakte vi blant annet på Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Albariño 2021 kr 350,- https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Galicia/Rias-Baixas/Forjas-del-Saln%C3%A9s-Leirana-Finca-Genoveva-Albar …

    Shownotes

    I episoden smakte vi blant annet på Forjas del Salnés Leirana Finca Genoveva Albariño 2021 kr 350,- https://www.vinmonopolet.no/Land/Spania/Galicia/Rias-Baixas/Forjas-del-Saln%C3%A9s-Leirana-Finca-Genoveva-Albari%C3%B1o-2021/p/13787801 Georg Breuer Spätburgunder Rosé 2023 kr 199,90,- https://www.vinmonopolet.no/Land/Tyskland/Rheingau/Georg-Breuer-Sp%C3%A4tburgunder-Ros%C3%A9-2023/p/2044001

24. E28 - Riesling. Dette har Petter gledet seg til!

    17.05.202441 Min.Als Nächstes

    Endelig får Petter "viljen sin", og det blir en egen podcast om Riesling med fokus på Tyskland. Klarer vi å få Petter til å like Riesling? Episoden er spilt inn på restaurant Park29. Med i podcasten er: Petter …

    Shownotes

    Endelig får Petter "viljen sin", og det blir en egen podcast om Riesling med fokus på Tyskland. Klarer vi å få Petter til å like Riesling? Episoden er spilt inn på restaurant Park29. Med i podcasten er: Petter Meyer Sverre Haugen Tore Bjelland Per Øivind Skard

25. E27 - Interview with Iduna Weinert

    11.03.202436 Min.Als Nächstes

    Welcome to Bodega y Cavas de Weinert. In this episode we interview Iduna Weinert and hear her very interesting and captivating story and learn about wine from Argentina. We also taste: 1977, 1983, 1997 and 2012 …

    Shownotes

    Welcome to Bodega y Cavas de Weinert. In this episode we interview Iduna Weinert and hear her very interesting and captivating story and learn about wine from Argentina. We also taste: 1977, 1983, 1997 and 2012 of the Cavas de Weinert Gran Vino. A bit shoutout to Iduna for taking time to meet us and for the superb wines! The episode was recorded at Restaurant Park29 in Oslo.

26. E26 - Vin fra California

    28.12.202336 Min.Als Nächstes

    Vi dykker ned i vin fra California! Det viktigste og største vinområdet i USA.

27. E25 - Import av "high-end" vin

    11.09.202349 Min.Als Nächstes

    I denne episoden snakker vi om import av vin i øvre prisegmentet. Hva må man tenke på og hvilke erfaringer har våre gjester Harald Giske og Tommy Gilen gjort seg. Med fra vår side var. Petter Meyer Sverre …

    Shownotes

    I denne episoden snakker vi om import av vin i øvre prisegmentet. Hva må man tenke på og hvilke erfaringer har våre gjester Harald Giske og Tommy Gilen gjort seg. Med fra vår side var. Petter Meyer Sverre Haugen Tore Bjelland Vinlisten denne gangen var: Til Kamskjell: Le Mesnil Grand Cru BdB Extra-Brut Le Mesnil Grand Cru BdB Prestige Brut 2008 Til Kveite: Quinta de Santiago Pardal Alvarino 2022 Sou Alvarino 2021 Til Reinsdyr: Poderi Colla Bricco del Drago 2019 Poderi Colla Barbaresco Roncaglie 2018 Poderi Colla Barolo Bussia Dardi Le Rose 2017 Etter maten: Cutio Garnacha 2020 Mancuso Garnacha 2018 Mas de Mancuso Garnacha 2017 Poderi Colla Dolcetto 2020 Sou Red Vinho Verde Dissidente 2021

28. E24 - Sommervin/Terrassevin

    14.07.202333 Min.Als Nächstes

    Sommervin står for tur og vi snakker løst og fast om ulike sommerviner og hva som passer til hva slags mat. I denne episoden smaker vi på følgende viner: Forjas del Salnés Goliardo A Telleira Albariño 2021 …

    Shownotes

    Sommervin står for tur og vi snakker løst og fast om ulike sommerviner og hva som passer til hva slags mat. I denne episoden smaker vi på følgende viner: Forjas del Salnés Goliardo A Telleira Albariño 2021 Conterno Nervi Rosato 2022 Proprietà Sperino Rosa del Rosa 2022 Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Extra Brut 2011 Invivo X Sarah Jessica Parker Rosé 2021 Domaine de L'Enclos Chablis 2018 Episoden ble tatt opp på Restaurant Park29 og med var: Petter Meyer Tore Bjelland Per Øivind Skard

29. E23 - Vil du kjøpe en egen vingård i Bordeaux?

    17.02.202357 Min.Als Nächstes

    Lurt på hvordan du kjøper en vingård i Bordeaux og hva som skal til? Vi møter to av de nye eierne til Chateau Bertrand Braneyre. Med i denne episoden er: Vegard Gjølme (medeier i Chateau Bertrand Braneyre) Per …

    Shownotes

    Lurt på hvordan du kjøper en vingård i Bordeaux og hva som skal til? Vi møter to av de nye eierne til Chateau Bertrand Braneyre. Med i denne episoden er: Vegard Gjølme (medeier i Chateau Bertrand Braneyre) Per Andre Ødegård (medeier i Chateau Bertrand Braneyre) Petter Meyer Tore Bjelland Per Øivind Skard En ekstra takk til Thomas Hakavik for introduksjon! Vi smaker på følgende viner: Chateau Bertrand Braneyre 2002 (magnum), 2011 og 2015

30. E22 - Lagring av vin

    23.01.202340 Min.Als Nächstes

    I denne episoden snakker vi om lagring av vin. Hva må du tenke på? Hva slags vin bør du kjøpe osv. I tillegg smaker vi på 2019 og 2009 fra Ch. Chasse-Spleen.

Hier stehen die neuesten 40 von 51 Folgen. Ältere Folgen findest du im Feed des Podcasts.