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Stefan Ekengren: "Så fixar du en perfekt midsommar"

18 de junho de 2026 · 1 h 4 min

Notas do episódio

Vi välkomnar tillbaka högtidskungen och Hantverket-pappan, Stefan Ekengren. Vi djupdyker i midsommarbordet och allt vad den matmässiga dagen innebär, allt från matjessill till kvällsgrillningen. Dessutom snackar vi om vad man äter till Sveriges VM-matcher och om när Stefan i ilska tuggade sönder en innebandyklubba. Som om det inte vore nog blir stressen att grilla till många personer samt färsk potatis, brynt smör, jordgubbstårta och inkokt lax.

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