Desregulados, com Beatriz Subtil
Notas do episódio
Beatriz Subtil é comunicadora de ciência e doutorada em Ciências Biomédicas pela Universidade Radboud, nos Países Baixos. Depois de vários anos dedicados à investigação, trocou o laboratório pela comunicação de ciência e fundou o projeto Subtilmente, com o objetivo de promover a literacia em saúde e estilos de vida mais saudáveis — traduzindo a complexidade da biologia humana para a linguagem do dia a dia, e cruzando o rigor científico com ferramentas práticas. É autora do podcast "De Boa Saúde", na Antena 1, e publicou recentemente, na Pergaminho, o livro Desregulados — Entre o Stresse Crónico e o Excesso de Prazer: Como Encontrar Equilíbrio e Regular o Sistema Nervoso no Mundo Moderno.
Neste episódio, Beatriz Subtil conta o que a levou a sair do laboratório para a comunicação de ciência e explica o "paradoxo do conforto moderno" — a ideia de que o nosso corpo, moldado ao longo de milhões de anos para a escassez e o perigo, foi atirado em muito pouco tempo para um mundo de abundância e conforto. Fala da "checklist da desregulação", explicando o que é um sistema nervoso regulado e como lá chegar.
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