Skip to content

Пахощі, сморід, аромат: ставлення до запаху в традиційній і сучасній культурі

June 18, 2026 · 29 min

Show notes

У новому випуску подкасту «Пороблено» говоримо про запахи в українській культурі: як вони зберігають пам’ять, повертають до рідних місць і людей, допомагають впізнавати «своє» та «чуже», лікують, захищають і супроводжують важливі моменти життя.

Запах – один із найсильніших провідників пам’яті. Він може за мить повернути давно забуте, нагадати про тих, кого вже немає поруч, викликати піднесення, смуток чи навіть відразу. У традиційних уявленнях українців пахощі були не лише частиною побуту, а й важливим елементом обрядів, свят та лікування.

У цьому випуску говоримо про те:

— як запахи пов’язані з пам’яттю та емоціями;

— наскільки глибоко вкорінені запахи у традиційних уявленнях;

— чому запах допомагає впізнавати «своїх» і «чужих» та як це впливає на тяглість дискримінації за етнічною ознакою;

— якого значення раніше надавали підкурюванням;

— навіщо музеям продумувати запахи своїх експозицій.

Пишіть у коментарях, які запахи повертають вас у дитинство, а які – асоціюється з домівкою.

Цей випуск створено у партнерстві з проєктом про українські традиції для сьогодення «Витоки» від Zagoriy Foundation.

Витоки – це проєкт Zagoriy Foundation про інтеграцію традиційної культури в сьогодення – у корпоративну культуру, освітні процеси, сімейні святкування тощо. Фізично він виражається у ілюстрованих електронних путівниках, які можна безоплатно завантажити на сайті проєкту Витоки.

Путівники розповідають про ключові традиції святкування різних свят, пропонують сценарії залучення звичаїв у сучасне життя: від простих до складних; дає перелік майстрів, науковців та бізнесів, до яких можна звернутись за заглибленням у процес. Скачати путівники по сезонах: https://vytoky.com/series/

Диджитал-календар від «Витоків» — зручний навігатор українськими святами, який завжди буде напохваті у вашому телефоні. Щоб додати календар собі:

Перейдіть за посиланням: http://cal.ae/smhisgw

Додайте його у свій календар на телефоні.


Таймкоди

00:00 Презентація теми

00:50 Складнощі фіксації теми запахів

01:53 Трійця, Купала і Витоки

03:43 Запахи людини: дитинство і старість

05:03 Запахи смерті чи її предвісники

06:37 Запах чужих/інших

12:08 Запахи у казках і відсутність запаху

13:18 Людини немає, а запах є

15:25 Запахи провокують спогади

16:58 Сезонність запахів

19:123 Як важливо музеям брати до уваги запах експозицій

21:33 Запахи у традиційній культурі

23:00 Євшан-зілля

24:26 Підкурювання і бахур

28:05 Приймаємо замовлення на випуск про парфуми



Підтримати нашу роботу:

Монобанка: https://send.monobank.ua/jar/7pyPH4wLkY

Baza by Mono https://base.monobank.ua/4pPtMMTyEF5SaW

Buy Me a Coffee: https://www.buymeacoffee.com/porobleno

Patreon: https://patreon.com/POROBLENO

Команда "Пороблено":

Анна Ніколаєва - етнологиня, кандидатка історичних наук

Сайт - https://annanikolaieva.com.ua/

Інстаграм - https://cutt.ly/h7AQhsu

Фейсбук - https://cutt.ly/b7AQZ2Y

Замовити книгу Анни Ніколаєвої “Система символічного захисту у повсякденному житті українців Полісся кінець ХІХ – початок XXI століття”: https://annanikolaieva.com.ua

Замовити книжку Анни Ніколаєвої "А тепер і спитати немає в кого... Як дослідити історію свого роду?": https://laboratory.ua/products/a-teper-i-spytaty-nemae-v-kogo-yak-doslidyty-istoriyu-svogo-rodu

Дар’я Анцибор - фольклористка, антропологиня, кандидатка філологічних наук, авторка телеграм-каналу "Гриби, гроби і дисертації" - https://t.me/culturaldeprivation

Інстаграм - https://cutt.ly/p7AWvJS

Фейсбук - https://cutt.ly/o7AWA2a

Замовити книгу Дар’ї Анцибор “Дреди, батли і стіли”: https://laboratory.ua/products/dredy-batly-i-stily-dva-stolittya-subkultur-v-ukraini

Замовити книгу Дар’ї Анцибор "Під подушку чи під ялинку? Антропологічне дослідження свят": https://laboratory.ua/products/pid-podushku-chy-pid-yalynku-antropologichne-doslidzhennya-svyat

Зйомка та монтаж: Дмитро Кошелюк

Інстаграм - https://cutt.ly/t7AWXxj

Фейсбук - https://cutt.ly/d7AW2EX
Для листів - [email protected]


All episodes of Пороблено

Settings

Display

Language

Decides which stations you see first on the home page.

History

Recently played stations and episodes and your latest searches are only stored in this browser.

Notifications

A short notice when a podcast you follow has a new episode. Turn off single podcasts with the bell on their page.

Account

Save favorites – in the app and on the website.

Keyboard shortcuts

/
Open search
Space
Play or pause
← →
In the player: back 15 s, forward 30 s (episodes) · in a row: next tile
↑ ↓
In a row: target within the tile
Home / End
In a row: first or last tile
Esc
Close window or menu
?
This overview
Now playing

Go to station page

Play next

    Add episodes with “Play next” – they play after the current episode.