Skip to content

الأكل يوصل القلب قبل المعدة | باسل الحاج

October 27, 2025 · 1 h 53 min

Show notes

في هذه الحلقة من محفوف، نستضيف اليوتيوبر و صانع المحتوى باسل الحاج، صاحب برنامج أزكى أكل في العالم 🍽️.

نتحدث عن البدايات البسيطة التي تحوّلت إلى تجربة عالمية، عن الشغف بالأكل والثقافات، وعن الأسباب التي جعلته يوقف البرنامج في ذروة نجاحه.

باسل يشاركنا أيضًا تفاصيل رحلته إلى فلسطين 🇵🇸، والقصص الغريبة والمواقف الإنسانية التي عاشها في رحلاته بين الشعوب والمطابخ. حوار خفيف، عميق، ومليء بالنكهات من حول العالم.

🎧 تقديم: محمد الزايد
✍️ إعداد: عبدالعزيز السليم


📲 تابعنا على:
🐦 تويتر: @bymahfoof
📸 انستقرام: @bymahfoof

🎧 استمع للحلقات:
🍏 Apple Podcast: اضغط هنا
🎵 Spotify: اضغط هنا

📩 للآراء والاقتراحات: [email protected]

00:00 المقدمة
02:48 الحياة الشخصية
09:25 العلاقة مع الاكل
12:45 بداية البرنامج
29:29 دروس السفر
33:00 موطن باسل الحاج؟
39:20 زيارة فلسطين
53:00 رحلة الهند
58:00 تحديات الاكل
01:02:08 المطبخ العربي
01:03:08 زيارة سوريا
01:06:07 اغرب اكل
1:12:07 خبرة الاكل والمطاعم
1:15:02 تحديات الانتاج
1:23:29 اصعب سنة
1:36:16 ماذا تعلمت؟
1:49:50 ازكى اكل في العالم


⚠️ تنويه: الآراء المطروحة من قبل الضيوف تمثلهم ولا تعكس بالضرورة آراء القائمين على البرنامج.


Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

All episodes of محفوف

Settings

Display

Language

Decides which stations you see first on the home page.

History

Recently played stations and episodes and your latest searches are only stored in this browser.

Notifications

A short notice when a podcast you follow has a new episode. Turn off single podcasts with the bell on their page.

Account

Save favorites – in the app and on the website.

Keyboard shortcuts

/
Open search
Space
Play or pause
← →
In the player: back 15 s, forward 30 s (episodes) · in a row: next tile
↑ ↓
In a row: target within the tile
Home / End
In a row: first or last tile
Esc
Close window or menu
?
This overview
Now playing

Go to station page

Play next

    Add episodes with “Play next” – they play after the current episode.