Vol.41 为什么这届年轻人开始迷恋“茶会”了？

中国茶过去这十年，最热闹的是奶茶赛道，最昂贵的是普洱话题，而最美的收获，无疑是茶会。茶会的流行，如果套用流行语，这是“东方美学的全面复兴”；但落在每一个亲历者心里，茶会首先是一件好玩的事。本期节目邀请茶人 姚栩 与 小米，一起回望茶会的黄金十年。

从首次参加茶会紧张到手抖，成为在长城、西湖和美术馆中从容奉茶的茶会主人，两位茶人分享了如何从服装、气候、水温到插花、器物，构筑出茶会背后繁复的准备工作与美学体系，以及十余年的茶会故事：在白房子里放1500个蓝色珠光气球，在桐木关野地摘下芭蕉叶摆茶席，在百年义庄老宅里统一dress code回到民国……这十年里，茶会可以发生在任何地方，也不止于喝茶——它悄悄改变了人与人的相聚。

[嘉宾]

姚栩，北京梧桐院子艺术空间主理人，艺术策展人和茶会策划人。

米炳一，北京梧桐院子艺术空间联合创始人。

[主播]

丛二，资深媒体人，「将饮茶CHA」编辑

[时间轴]

00:14  第一次参加茶会，手真的在抖

09:26  参加茶会应兼具轻松愉悦与敬畏之心

11:58  茶会准备工作 + 茶席布置要点

15:01  在美术馆办茶会：苏州本色蓝色泡泡茶会

32:48  用真古董泡茶喝茶：北大赛克勒博物馆宋元精品展茶会

41:27  茶会能挣钱吗？宝马茶会经历

45:50  给上千人奉茶：6国54位茶人茶会

47:36  中日茶会的差异

56:12  在长城星空下摆茶席：草木集茶会

01:04:40  在西湖泛舟喝茶：浮云堂茶会

01:07:41  在博物馆做茶会：山西博物院

01:10:42 跟文徵明、张岱与乾隆一起喝茶

01:17:22  茶会的用水标准与访泉之旅

01:19:06  如何组织一场茶会？茶会组织流程

01:22:51  如何参与一场茶会？茶客须知

01:26:14  最感动茶会记忆：用三天教小朋友办茶会

01:27:36  在家里办茶会：家庭庭饮茶传统的恢复

01:29:40  野地芭蕉叶茶席：茶会可在任何地方举办

01:32:25  十年最重要变化：这届年轻人爱上了茶会

2016年苏州本色美术馆 蓝色泡泡茶会

2018年山西博物院晋阳春茶会

2023年北京居庸关长城 点亮长城雅集茶会

2023年湖州 百人露营茶会

2023年岳麓书院 传承茶会

2024年北京梧桐院子金玉英华茶会

[本期提及的名词]

李曙韵，中国著名茶人，茶家十職创始人。先后在台湾和大陆创办人澹如菊、晚香室、茶家十職、茶家生活、Chappucino等茶事空间，并于2004年首度开创剧场式茶会，为茶文化加入了当代的注解。

廖宝秀，原台北故宫博物院研究员，故宫博物院古陶瓷研究中心客座研究员，日本国立京都大学美学研究所共同研究学者。著有《历代茶器与茶事》等。

沈冬梅，历史学博士，中国社会科学院研究员，知名茶文化学者，著有《茶经校注》《茶与宋代社会生活》等。

麦溥泰，香港知名收藏家，泰华轩主人，曾于2016年在北大赛克勒博物馆举办“闲事与雅器 泰华古轩藏宋元珍品”展。

木村宗慎 Kimura Soshin，日本知名煎茶道家、茶文化研究者，著作《一日一果》荣获2015年世界美食图书大奖最高奖。

大村刚 Takeshi Omura，日本陶艺家，1977年出生在福冈县，2007年在福冈开设了属于自己的窑场。崇尚手工创作，作品具有极大的独创性。大村刚也十分擅长制作中国茶具，并曾在中国等地举办作品展览。

径山寺，位于浙江省杭州市余杭区，禅宗名寺，宋代时期即是茶礼、禅茶文化的重要中心，为“径山茶宴”的历史源头。

苏州本色美术馆，陈翰星先生于2006年创立的非营利艺术文化机构，位于苏州运河畔，以东方式装置艺术和生活美学著称，也是中国最早举办大型开放式茶会的美术馆之一。

草木集，由李辉策划的当代茶会与人文雅集活动品牌，自2016年起已举办多届。李辉是跨界策展人、壹心家联合创始人，倡导当代茶会理念。

桐木关，位于福建武夷山国家级自然保护区的核心地带，是世界红茶始祖正山小种的发源地，也是顶级红茶金骏眉的原产地。

红印，特指上世纪50年代中国茶叶公司生产的“中茶牌”圆茶，因其包装上的“茶”字为红色而得名。单片红印曾以数十万元成交，是印级茶的代表产品。

《惠山茶会图》，明代画家文徵明于正德十三年（1518年）创作的纸本设色画，描绘了文人雅士在无锡惠山举行茶会的场景。这幅画作是研究明代文人茶会形式的珍贵图像资料。

止语茶会，一种要求参与者在品茶过程中保持安静的茶会形式。目的是让参与者更专注于茶汤本身、内心的感受以及周围的环境，达到更深度的沉浸体验。

梧桐院子艺术空间，是一个文人雅集之所，汇聚翰墨丹青，交流艺术茶道。主要经营传统茶、茶器及国内一流名家书画，开设有茶道、插花、书法、绘画等修习课程。以传统文人书斋客厅的形式，结合现代简约清静的审美风格，打造浓郁的艺术文化氛围。 地址：北京市朝阳区崔各庄乡马泉营街道顺白路 2 号遂性草堂-梧桐院子。

[剪辑] Jacky

[出品] 将饮茶CHA

[互动方式]

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