Bratwurst und Baklava – mit Özcan Cosar und Bastian Bielendorfer
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- Oct 21, 2026
About the podcast
Bratwurst und Baklava. Das sind die beiden Comedians und Freunde Bastian Bielendorfer und Özcan Cosar. Der Eine eine Bilderbuchkartoffel aus dem Ruhrpott, der Andere ein Türkenschwabe mit großem Herz und dünnem Haar. Zusammen legen sie einmal in der Woche ihre Leben übereinander und sind immer wieder erschreckt, wo die Teile passen wie ein Handschuh und wo es Gräben gibt, die tiefer sind als jeder Bergwerkstollen. Laut. Leise. Ehrlich und unfassbar lustig wird es, wenn nicht nur zwei Kulturen und Lebenswege, sondern auch zwei Freunde aufeinander prallen, die sich ebenso innig mögen wie übereinander lachen können.Die neuen Folgen gibt´s immer eine Woche früher auf RTL+. Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: [email protected] Bratwurst und Baklava ist eine Produktion im Auftrag von RTL+. Executive Producer: Christian Schalt +++
Episodes 366
#363 Ruck Zuck beim Familienduell
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Der Masked Singer "Groovy - die pinke Maus" ist am Start. Enttarnt als Basti. Heute geht es um Gagklau und Karrrieren. Die Jungs sprechen darüber ob sich im Lebenslauf Erotikdarsteller oder Samenspender wirklich gut machen würde. Außerdem geht es um Instinkte, Begabung und Talente und warum man sie hat oder auch nicht.
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#362 Papacito no no!
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Alle Folgentitel, die es leider nicht geschafft haben beschreiben die Folge perfekt: Sugar Papi Papacito, Essen der Kindheit: Räuberteller und Slibovic, Der grosse Beziehungstest, Sinnlose Hinnstellsachen, Die Tisch-Uhr, Der Ein-Mann-Fahrradclub, Zu Risiken und Nebenwirkungen. Das WICHTIGSTE aber: Den MERCH gibt es hier: bratwurstundbaklava.shop
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#361 Lispel-Man and Long-Nose
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Basti war beim Weinfest der Gemütlichkeit im Ahrtal und Özcan küsst weiterhin die Augen deiner Mutter - und sogar von Shitstorm-Hatern. Es wird diskutiert zum Thema "Blockbuster sind tot!?" und zu den besten Actionsfilmen von früher. Außerdem hat die Angst vor der KI jetzt endlich auch Özcan erreicht und die Boys haben gemeinsam Sorge.
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#360 Canım benim, Habibi!
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Apothekenumschau Vibes, Basti-Time, Polit-Talk. Alles dabei diese Folge. Die Jungs fragen: Was machst du denn für Sachen? Basti mischt in jedem Fall gerne türkisch und arabisch. As salamu alaykum, Moruk! Die zwei Will Ferrells der Comedyszene finden sich gegenseitig sexy oder versuchen es zumindest. Es geht um Beziehungen, Paare und Konflikte in die man reingezogen wird. Und natürlich der große Plan. Nächstes Jahr: Heidi-Fest!
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#359 Keine Gnade für die Unterhose
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Cosar - jetzt in Japan bekannt als 'der alte Affe' - ist zurück in Deutschland. Die Jungs geben euch heute Einschlaftipps und es gibt Waschhilfe. Echte Lebensthemen. Trotzdem ist die Folge nicht nur pflegeleicht und ein Schonwaschgang. Basti und Özcan sprechen über die Probleme in der Politik, die immer mehr auf Gefühle statt Fakten setzt und Dinge verspricht, die keiner halten kann. Es geht um Geldprobleme, keine Konsequenzen für Fehler von Politikern und die Krankmeldungen.
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#358 Der BuB-Clan
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Özcan ist weiterhin "Small in Japan". Er erlebt romantisch Libellen am Mount Fuji. Während Basti von der Liebe mit einer Seekuh schwärmt. Die Jungs sprechen außerdem über den Unterschied zwischen Kindern erziehen und verziehen. Klären alles zum Thema Taufe und Glauben. Ob Christentum oder Islam. Fest steht Basti kommt in die Hölle - aber ohne das Özcan über ihn wertet oder das sagen darf,
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#357 Vodka Energy für zehn Mark
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Weil Özcan noch in Japan ist, geht es um Komikverfilmungen und die Frage, ob man immer noch He-Man gucken und spielen kann. Und ist ein 65-jähriger der sich als Stormtrooper verkleidet wirklich was anderes als ein 20-jähriger? Man muss neue Dinge finden. Und sich nicht mehr an die alten Dinge klammern. Es war nicht alles besser. Parties, Hotels, Busreisen und Vodka Energy - war früher geil. Das Gleiche heute nochmal wäre Horror. Außerdem geht es um Rauchen, Misswahlen und Designer- und Luxusartikel.
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#356 Setzen! 4 Minus!
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Özcan ist immer noch in Urlaub. Jetzt in Japan. Die ersten Tage brachten direkt Erdbeben und Unfälle. Basti hat noch Influencer in the wild beobachtet auf den Seychellen und versteht deshalb jetzt die Welt nicht mehr. Außerdem geht es um Schulstrafen. Ob den Song Imagine analysieren, Stillleben malen oder jeden Tag Wind of change hören. Alles grausam. Für Özcan war das Schulzeugnis eher die Strafe. Ethik 4-! Aber hauptsache in Sport und Musik abgeliefert!
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#355 Schlange im Po - Costa Rico
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Survival Filme wie "The Revenant" oder "Bear Grylls"-Dokus sind top. Echtes überleben in der Wildnis wäre aber nix für die Boys. Sie sind nicht abgehärtet genug. Das was für die beiden am nähesten an einer Apokalyse dran war, war Corona 2020. Es geht außerdem um türkische Touristen, den Klimawandel in den Alpen und die Erkenntnis: Man muss nicht alles beweisen - um jeden Preis! Fragwürdige Ärzte werden genau so durchleuchtet die potentielle Einbrüche bei Özcan und Basti.
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#354 Wenn einer klatscht reicht
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Eine Folge wie die Odyssee. Podcast trifft Kino-Geschichte. Mit den ganzen großen Fragen: Was ist wenn Basti stirbt? Ist ewiges Leben wirklich so geil - mit 500 Mal Disneyland und 1000 Jahren Beziehung? Was ist das schlimmste Problem: Nasenspray-Abhängigkeit, zu viele Dinge im eigenen "Gefängnisportemonnaie oder einfach Özcans Nase generell? Traut euch reinzuhören und wenn sagt ihr am Ende einfach: Der Sprung ist wichtig - egal wie scheisse!
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#353 Konkrete Kampffisch Probleme
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Basti hat konkrete Kampffisch Probleme und Özcan war am Flughafen in das Business Lounge Debakel verwickelt. Die Urlaubsstimmung bei unserer Bratwurst und unserem Baklava ist wie immer besinnlich. Einige Paare sollten sich trennen - ob in der realen Welt oder am Flughafen. Es ist zuviel Hass da. Deshalb habt euch lieb und lasst uns beten für Hope/Timmy, Astor und Leora. Next Stop Türkei!
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#352 Auf Materijajaajaaal
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Diese Folge passiert viel. Basti war auf einem kolumbianischen Konzert in Madrid und hat sich gefühlt als wäre er auf Materijajaajaaal. Özcan geht es in Thailand nach gefühlter Tollwut-Impfung Nummer 4 wieder besser. Es geht um Sicherheitskontrollen - Personal sei gegrüsst - und ihr kriegt die vollständige Liste von nervigen Dingen im Flieger. Ausrasterpotential Flugzeug halt. Es geht um Politik, Doppelmoral und Leihmutterschaft und auch wenn keine BuB-Partei gegründet wird, wissen wir alle: Es wäre an der Zeit!
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#351 T wie Tollwut
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Die Boys wünschen heute frohes Fliegen in den Urlaub. Es passiert mit sehr grosser Wahrscheinlichkeit nichts, direkt dazugesagt. Özcans Ameisenbärbiss in Thailand war letzte Woche wirklich schlimm. Die Nachbehandlung noch schlimmer. Es geht außerdem um magische Filme der Kindheit wie Jurassic Park oder Harry Potter - je nach Alter. Dazu wird es ernst beim Thema Digitalisierung und dem Gespräch über das neue Psychotherapeuten Gesetz.
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#350 Das Nasenbär-Bordell
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Thailand, Tierchen, Tollwut. Özcan hat einen Baby-Nasenbär-Biss, mit anschliessender Tollwut Gefahr, im Urlaub knapp überlebt. Und Basti erzählt vom Meeresleben auf seiner Tauchreise und outet sich als Oktopoden-Paarungs-Spanner. Außerdem geht es um Fussball, den Rote Karte Skandal bei der WM und um dunkle Geheimnisse von Stars.
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#349 Die Toiletten-Verschwörung
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Urlaubszeit und Fahnen-Vibes. Özcan ist in Bangkok - und der Bundes-Basti hat eine Fussball und WM-Analyse dabei. Es geht um Deutschland, Stolz und Patriotismus. Es gibt einen Money-Tipp: Mit Kindergeburtstagen Geld machen - oder es zumindest versuchen. Irgendwie muss man die teure Klobrille mit Düse und Föhn ja bezahlen.
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#348 Der Swinger Club fürs Ohr
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Dipsy-Ötze und Po-Basti tinky winkien euch zu. Mit dem ekelhaftesten Intro ever geht es in die Folge. Schlimme Namen, Spiele und Bücher nach Cover auswählen und Rassismus. Es geht um Imdb und die besten Filme aller Zeiten. Spezielle Grüße an alle Bankberater und Erzieherinnen die zuhören.
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#347 Tierreich Time
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Zlatan würde diesen Podcast nicht hören. Weil er nicht mit Zlatan ist. Aber immerhin kommt er in dieser Folge als Thema vor. Es geht um Fussball und WM. Außerdem sprechen die Jungs über Money, die reichste Person und Glücksmomente und es ist endlich wieder "Tierreich Time". Basti berichtet aus dem Reich der Tiere. Kaninchen, Faultiere, Honigdachs und Kobras.
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#346 TuS Rotthausen gegen TV Zazenhausen
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Die älteren Sportler im Podcast-Game stellen fest - sie sind noch älter als Manuel Neuer. Aber leider nur ein Achtel so fit. Nur unterbrochen von Bastis Deutschländerwurst Reklame in der Trinkpause sprechen die Jungs über die WM in den USA und analysieren (Anmerkung der Redaktion: Beide wirklich absolut ohne jede Ahnung von Fussball) die Spiele. Eine knallharte Fussballjugend in Gelsenkirchen und Stuttgart hat wohl nicht viel gebracht. Außerdem geht es um die Trilliardär Feier für Elon Musk und darum ob man jetzt besser Succession als Serie guckt oder Sucksession auf der Seite mit dem X vor dem Tier im Namen.
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#345 Bauklava Real Estate
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Basti bietet Leuten auf Rock am Ring das "Sie" an und zieht feiertechnisch durch - trotz Hepatitis Dixi. Währenddessen plant Özcan weiter am neuen Business: Bauklava Real Estate. Da wird alles anders gemacht und es gibt keine Bauunternehmer oder Immobilienmakler die einen für eine Mietwohnung komplett abziehen. Es geht außerdem um Verkäufe bei Kleinanzeigen und Rezensionen bis die Jungs am Schluss bei der Weltpolitik und all ihren Problemen landen, wie Donald Trump und seine vermutete Demenz.
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#344 Restaurant Ratatürki
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3 Michelin Sterne für diesen Podcast und das neue Restaurantkonzept der Jungs: Das Retaurant Ratatürki. Für die Idee müssen die beiden nichtmal bei Goodbye Deutschland mitmachen. Es geht bei Basti und Özcan um Pablo Escobar und Kartelle, Michelin Sterne und Michael Jackson. Endlich wissen wir was er in Smooth Criminal wirklich singt - fast - ein bisschen - also geraten.
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#343 XXXBratwurst
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Die mit dem roten Stuhl sind wieder da! Ob als Diagnose oder als Fetisch! Die Jungs landen heute gedanklich auf Proxima Centauri. In Lichtgeschwindigkeit fliegen sie durch die Themen der Folge: Jurassic Park im echten Leben oder eben in Karlsruhe, Tierkunde über Gänse, das letzte unkontaktierte Volk der Sentinelesen und Zeitmaschinen. Am Ende muss man sagen bleibt dieser Podcast doch ein irdisches Produkt und wirkt gleichzeitig wie von einem anderen Stern.
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#342 Der Joghurt mit der Geheimratsecke
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Der Joghurt mit der Geheimratsecke - der Ecke mit nichts drin. Das echte Weekend-Feeling. Und die Mini-Winni-Würstchenkette - alles das gibt es heute bei Bratwurst und Baklava. Absolut unwerbefrei! Es geht um die kleinen Glückmomente im Alltag, wie USB Stick- und Baustellenvideos. Außerdem entscheiden die Jungs "Wir nehmen uns alle zu wichtig!" und sie philisophieren darüber, was von Ihnen bleibt wenn sie einmal nicht mehr sind.
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#341 Berühmte letzte Worte
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Geld oder Gutschein zum Geburtstag? Oder doch lieber ein Erlebnis? Die Jungs besprechen welchen Event sie am liebsten machen würden. Fallschirmspringen, Bungee Jumping, Heissluftballonfahren oder Schießübungen? Wie spaßig und/oder gefährlich ist das alles wirklich? Am Ende gewinnt das Alpaka. Außerdem geht es um harte Polizeiarbeit und Bastis Arbeit mit Straftätern als Psychologe.
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#340 Das türkische Beleidigungsbuch
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Heute wird Basti in die Kunst der türkischen Schimpfwörter eingeführt. Das türkische Bub-Beleidigungsbuch wird erstellt. Ihr lernt alles zur Mulitplikation des Beleidigens und bekommt Schimpfwort Gold in Form des Gef***** Kokain Nasenhaars. Basti und Özcan freuen sich über Beleidigungen aus aller Welt auf ihren Social Media Accounts. Es wird in der Folge aber auch zwischenzeitlich ernst in dieser Folge, wenn es um Themen wie Zwangsheirat und Ehrenmord geht.
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#339 Du bist ja ein Netter!
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Heute geht es um merkwürdige Erfahrungen an Hotelbars und unbequeme Matratzen und Kissen. HORROR! Die Jungs sprechen über die Nachteile einer Karriere als Comedian. Was sie stattdessen machen wollen würden wissen sie allerdings nicht. Nur nicht Sportler - soviel ist sicher. Außerdem geht es um Giftmorde und die Angst der Jungs eventuell zu recht umgebracht zu werden. Tickets für die Bratwurst und Baklava Live Tour gibt es hier: https://www.ticketmaster.de/artist/bratwurst-und-baklava-tickets/1024056
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#338 Auftragskiller ohne Auftrag
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Eure Brabaks sprechen über Berufe. Haben sie den verperfekten Job schon gefunden? Oder wäre eine Umschulung zum Kartell-Boss oder ein VHS-Kurs "Auftragskiller" noch eine neue Option im Spätherbst des Lebens? Da sind sie bald angekommen. Denn die Zeit rast! Außerdem geht es um Doppelmoral, das Walinteresse and Hope oder Timmi und um Furzgeräusche für ChatGpt. Wie immer die beste Mischung!
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#337 Das waren noch Zeiten
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Tourtermine BuB - Stuttgart, Berlin, München über Ticketmaster:
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Ayran-Man aka Özcan und Basti werden alt. Deshalb reden sie drüber. Graue Haare an Brust, Schläfen und Sack und Talks über den verlangsamten Stoffwechsel. Die Apothekenumschau kann einpacken. Heute geht es dazu noch in Bastis (inoffizieller) Tierkunde um Hummer und es gibt neue Erkenntnisse zu medizinischem Marihuana. Bastis Watch-Tipp ist diese Woche "Liebe im Spektrum".
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#336 Cheffe, Cheffe Häusle baue!
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Endlich. Darauf habt ihr gewartet. Es wird geklärt welcher Haushaltsgerät die Jungs am liebsten beglücken würden. Und es geht um auch um sexuelle Triebe unter anderem die noch unbekannte Comedyphilie. Außerdem ist Özcan jetzt 45 Jahre alt. Und passend dazu geht es im Podcast um Generationsunterschiede und alte Menschen, die ausrasten. Vielleicht wegen Werbepausen in Podcasts ;)
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#335 Der Puff-Masseur
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Knatterzeit für Kakapos. Es gibt jetzt über 300 Kakapos – die Erde hat es geschafft. Höchststand bei der populärsten BuB-Tierart. Nichts desto trotz hat Basti immer noch schlechte Laune und langfristig eine grausame Zeit nach „Schlag den Star“. Die Schuld wiegt schwer. Die Jungs sprechen über die die Waljagd, den Zatzenhausener Fussballprofi und Core-Erinnerungen aus der Kindheit und Jugend inklusive Schlupp vom Grünen Stern.
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#334 Im Namen der Wissenschaft
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Wenn an Markus Lanz, VR-Billen und Bastis Lieblings-Porno aus den 90ern zusammen in eine Folge kloppt ist das nur bei BuB möglich. Nichts davon hat miteinander zu tun wohlbemerkt. Die Jungs verraten die wahre Identität von Markus Lanz - dem Lanzinator T1000. Ist er Maschine, Geheimagent oder doch TV-Moderator? Dazu plant Basti plant seinen verspäteten Tod durch "The Ring" - Özcan passiert das nicht, weil er Gesichtsblind ist und wer sich nicht an das Video erinnert wird auch nicht davon heimgesucht. Außerdem geht es um ernste Themen wie Stalking, Deep-Fakes im Internet und Vertrauensbrüche und Gewalt in der Beziehung. Die Live-Show ist am 15.April - "Bratwurst und Baklava hautnah" in Köln im Nightwash Club. Die Tickets gibt es ab dem 01.April hier: https://myshow.de/formats/bratwurst-und-baklava-live
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