Claus Meyer
Show notes
En ny verden åbnede sig for madmissionær og iværksætter Claus Meyer, da han som 20-årig boede hos en familie i Frankrig. Her blev han mødt af en lidenskab for mad, en gæstfrihed og kærlighed, der var ham fremmed hjemmefra. Han indså, at kærlighed og velsmag er uløseligt forbundet. Det blev grundstenen til den madbevægelse og det imperium, han siden har skabt med missionen om at udbrede glæden ved velsmag. Vært: Lærke Kløvedal. Kok: Luna Hjerming. Producer: Anne Lundager Kristensen. Researcher: Anna Paludan-Müller. Produktionsassistent:Frieda Joanna Krøgholt. Fotograf: Jonas Malmberg. Redaktører: Hanne Budtz-Jørgensen og Cecilie Egholm Tonnesen. Produceret for DR af Munck Studios København. Nekrologen er skrevet særligt på baggrund af artikler fra Ud & Se 2023, Politiken 2023 og Euroman 2017. Derudover er der anvendt artikler fra Kristeligt Dagblad 2013 & 2023, Politiken 2014, DR 2014 & 2024, Herning Folkeblad 2023, Børsen 2015 & 2025, Jyllands-Posten 2023 & 2024, Berlingske 2002, 2022 & 2023 og Weekendavisen 2010