Mikro-milliarder
Show notes
Naturen har sin egen avancerede software, og danske virksomheder er på forkant med at knække koden: Mikroorganismer og enzymer kan måske lyde småt, men potentialet er enormt: grønnere fødevarer, renere industri, mindre kemi, mindre spild og nye milliardforretninger. Den danske gigant Novonesis er førende på verdensmarkedet, selv om de færreste kender til de næsten usynlige produkter. Hvad rummer de allerstørste potentialer - både videnskabeligt og forretningsmæssigt? Hør også om prisen på grisen og fejden om klimamålet. Gæster: Claus Fuglsang, Chief Scientific Officer, Novenesis + Kjeld Hansen, forfatter + Torsten Hasforth, cheføkonom i tænketanken Concito. Vært: Lars Trier Mogensen. Produceret for DR af Rakkerpak Productions.