406 Hvitvin til pinnekjøtt
Show notes
Er hvitvin blitt den nye akevitten til julematen? Julemat – og pinnekjøtt spesielt – er fett, salt og intenst. Hvitvin har egenskaper som god friskhet, moden frukt og eventuelt litt sødme. Egenskaper som er forfriskende til den fete maten. Anne og Niclas Har gjort et dypdykk i ulike hvitvinstiler og funnet noen favoritter. Niclas har ikke lagt bort akevitten helt og overrasker Anne med en skikkelig "godbit".
Drikke til julemat
Kassa med julepynt tas ned fra loftet, vi finner ikke opp kruttet på nytt, men serverer deg julematepisodene fra 2020. Anne og Niclas diskuterer hva de har hatt av nye erfaringer og opplevelser med drikke til julematen de siste fire årene.
Artikkel: Drikke til julemat
Artikkel: Akevittcocktails
Episoder om drikke til julemat:
348 Den nye julematen (vegetar)
217 Slik velger du riktig akevitt
225 Lytterspørsmål - øl til julemat
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.