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第八十一期: 走!去苏州赶集:在桂花香里,偷得浮生半日闲

3 de octubre de 2026 · 9 min

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    【本期嘉宾】
       唐颖,苏州“青秀”文旅宣讲员,姑苏区文旅推介官,曾获苏州市银牌导游等荣誉。一名从年轻人视角解读千年姑苏的新锐导游——“跟我一起,让这座城的故事,古韵且青春可亲”!



      时惟九月,秋风漫起。苏州城里的桂花还没漫开,桂花市集却在热闹的人潮中开了。 桂花是苏州的市花,苏州人太爱桂花了,专门给它开辟了一个桂花公园——四季桂、银桂、金桂、丹桂,说这里是香气馥郁的桂花博物馆,一点也不夸张。趁着凉爽的秋风,去桂花公园一探究竟吧,全天候免费开放,不用预约,不用买票。

        一、桂花市集:全城寻香,桂气满城

       2026桂花市集“寻味苏城、桂香满城”正在桂花公园办得如火如荼。漫步市集,你能邂逅全国各地的桂花风物——尝一口桂花冰淇淋,喝一杯桂花美式或金桂拿铁,流连于老字号美食与非遗手作之间。老字号桂香村、万福兴、乾生元把桂花糕点搬到桂花树下,光福定胜糕摊主一天带来八十斤面粉做的桂花糕,到傍晚就全部售罄。年轻创业者则把桂花玩出新花样,传统和潮流在同一棵树下碰了个满怀。文创爱好者别忘入口处两枚免费秋日限定印章,名字里带“桂”字还能领专属小礼物。

      二、桂花与苏州:两千五百年的甜香

      桂花和苏州城一样,都有两千五百年的历史。苏州人把芳香浓郁的桂花做成各种地道美食:放进酒里提鲜增香,冬至必喝桂花冬酿酒;做菜爱添一把桂花,桂花糖藕、桂花红烧肉、桂花银耳羹,浸过桂花的甜香,滋味都变得不同。还有那道传统甜品桂花酒酿小圆子——冰糖、糯米圆子、酒酿、桂花一起煮,甜润软糯,层次丰富,是地道的江南甜蜜风情。市集上糖桂花、桂花糕、桂花酱、桂花红茶、桂花蜜饯应有尽有,一次性赏个够、吃个够。


       三、光福窑上村:千亩桂林,金色花雨

      喜欢桂花一定不要错过太湖边的光福窑上村。这里是五大桂花产地之一,窑上村桂花产量占整个光福百分之八十以上。受太湖气候滋润,窑上的桂花朵大、瓣厚、味香——金桂艳得像撒了碎金,银桂白得似裹了薄霜,上千亩桂花树沿着西碛山、铜井山铺展开来,花开时节把整座山头染成黄绿相间的调色盘。一进村,千余株百年古桂婆娑摇曳,天然桂花林交织成穹顶隧道,穿浅色衣服特别出片。2008年北京奥运会绿化用的桂花树,就来自这里。还可以跟农户学古法打桂花,竹竿一响金桂簌簌落满竹筐;古法糖桂花DIY工坊,亲手腌制一罐封存秋天的香气。2025年苏州政府开通了“光福窑上村到桂花公园”定制助农专线,每天从窑上发车,农户直接把鲜切桂花、糖桂花运到市集——你在桂花公园吃到的,都是现采摘的新鲜货。

       苏州是名副其实的桂花之城。桂花是初秋的信使,满城香飘金桂浓。 在苏州,秋天是从一场市集开始的,而这场市集的故事,连接着一座城市的记忆,也连接着太湖边一个村子的四季。桂花年年开,苏州年年见——而我们,岁岁年年,永远都在。


       一、桂花市集:全城寻香,桂气满城



       二、桂花与苏州:两千五百年的甜香


       三、光福窑上村:千亩桂林,金色花雨


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