Carlyn en Kyara Smit
Notas del episodio
Voedselbos 't Mortelke bestaat nu een kleine vijf jaar en is nu al een volop ondernemend geheel, gebaseerd op duurzaamheid en inclusiviteit.
Op drie hectares staat niet alleen een fantastisch voedselbos, maar ook een moestuin, een paar kassen, een verwerkingskeuken, een winkel, en een cursus- en ontvangstruimte waar constant vele vrijwilligers, cursisten, klanten en personeel in aan de slag zijn en elkaar ontmoeten.
Dit alles wordt gedragen door de twee supergemotiveerde en ondernemende zussen Kyara en Carlyn, die dit -het is eigenlijk geen verassing- nu alweer nog groter willen maken.
Meer informatie: