S3-EP107 ｜數學女孩接班蘇澳米工廠，把一粒米做到最特別(上)ft.一米特觀光工廠執行總監／吳驊凌(Ling)

📢《農村放送頭》S3-EP107｜數學女孩接班蘇澳米工廠，把一粒米做到最特別(上)

🎧 來賓：一米特觀光工廠執行總監／吳驊凌(Ling)

【美國數學系女孩，接班老家麻糬廠】

從小在麻糬機邊長大，

到美國選數學系只因為「英文字最少」，

沒想到這套邏輯思維，

後來變成她接班家族米食廠的秘密武器喔！

#一米特品牌由來：把一粒米做到最特別

爸爸把台語的「一粒米就疊疊咧」變成品牌核心概念，

從logo到產品名字，都圍繞著「把一粒米做到非常特別」打轉，

數學女孩Ling接班後，把這份堅持延續了下去。

#米花酥的誕生：從傳統麻荖到烘烤薄糖

從古早味的油炸麻荖，改良成烘烤薄糖的米花酥，

還特別開發銀髮友善、入口即化的口感，

爸爸的神來一筆，變成一米特最有代表性的招牌故事。

想知道Ling是如何把爸爸的傳統米食工廠，變成年輕人也愛逛的觀光工廠嗎？

歡迎收聽本集的《農村放送頭》👂

—「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」

【節目亮點】✨

05:39 一米特品牌由來：把一粒米做到最特別

11:14 數學女孩的求學路：為什麼選數學系

23:29 DIY體驗：自己做雪媚娘

31:31 米花酥的誕生：從傳統麻荖到烘烤薄糖

34:02 銀髮友善食品：入口即化的研發故事

下集我們接著聊 Made in 蘇澳品牌計畫跟Ling的插秧初體驗，敬請期待！

歡迎👏收聽，點擊平台關注（訂閱）並開啟小鈴鐺

YT 頻道 https://youtu.be/34jj5NL7ZRU

Apple podcast / KKBOX / Spotify
https://open.firstory.me/story/cmtwn2jsu0dfy01uycj982pae/platforms

「以上為農業部農村發展及水土保持署廣告」

▍相關連結 ▍

✧ 洄游農村 PLUS -青年參與農村整合平臺 https://ruralup.ardswc.gov.tw/

✧ 洄游農村 PLUS 粉絲專頁 https://www.facebook.com/bruralup/

✧ 農村放送頭 IG https://www.instagram.com/farmbroadcast/

Powered by Firstory Hosting