Pular para o conteúdo

"Koken is theater" Pascal Jalhay | ChefsTalk #35

18 de outubro de 2026 · 57 min

Notas do episódio

Één van de meest invloedrijke chefs uit de Nederlandse gastronomie. Een man die op het allerhoogste niveau heeft gekookt, grenzen heeft verlegd en generaties chefs heeft geïnspireerd.

In deze aflevering van ChefsTalk schuift Pascal Jalhay aan voor een openhartig gesprek over zijn indrukwekkende carrière, de wereld van Michelin, de offers die het vak vraagt en de lessen die hij onderweg heeft geleerd. Van de absolute top van de gastronomie tot bijzondere ervaringen aan de andere kant van de wereld. Een prachtige inkijk in de wereld van Pascal Jalhay

🎧 Luister ChefsTalk ook via Spotify, Apple Podcasts en andere podcastplatforms.

Lifetime membership? Voor slechts éénmalig €15 krijg je direct toegang tot exclusieve bonus content. 🎧 Word lifetime member! ⁠www.chefstalk.nl/membership ⁠

📩 Samenwerken?: ⁠⁠[email protected]

⁠⁠🌐 Meer info: ⁠⁠www.chefstalk.nl⁠⁠

📸 Volg ons op Instagram: ⁠ https://www.instagram.com/chefstalkpodcast/

🚀TikTok: ⁠ https://www.tiktok.com/tiktokstudio

👨‍🍳 Meer over Pascal Jalhay? https://pascaljalhay.com/

🎥 Productie: Diederick van der Eems

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Todos os episódios de ChefsTalk Podcast

Configurações

Exibição

Idioma

Define quais estações você vê primeiro na página inicial.

Histórico

As rádios e episódios ouvidos recentemente e suas últimas buscas ficam só neste navegador.

Avisos

Um aviso rápido quando um podcast que você segue tem um episódio novo. Desative podcasts individuais pelo sino na página deles.

Conta

Salve favoritos – no app e no site.

Atalhos de teclado

/
Abrir busca
Espaço
Reproduzir ou pausar
← →
No player: voltar 15 s, avançar 30 s (episódios) · na fileira: próximo bloco
↑ ↓
Na fileira: alvo dentro do bloco
Home / End
Na fileira: primeiro ou último bloco
Esc
Fechar janela ou menu
?
Esta visão geral
Tocando agora

Ir para a estação

A seguir

    Adicione episódios com “A seguir” – eles tocam depois do episódio atual.