Ψυχή και Σώμα
- Episodes
- 126
- Released
- several times a week
- Latest episode
- Nov 13, 2026
About the podcast
Η σειρά podcasts της LiFO που εξετάζει πώς οι καθημερινές μας συνήθειες επηρεάζουν τον τρόπο ζωής μας και τη ψυχική μας υγεία.
Episodes 126
«Όσο περισσότερο αλκοόλ πίνουμε, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου»
Η Φιορίτα Πουλακάκη, χειρουργός μαστού και διευθύντρια της Κλινικής Μαστού στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, καταρρίπτει μύθους γύρω από τον καρκίνο του μαστού και εξηγεί τι ισχύει πραγματικά για την κατανάλωση …
Show notes
Η Φιορίτα Πουλακάκη, χειρουργός μαστού και διευθύντρια της Κλινικής Μαστού στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, καταρρίπτει μύθους γύρω από τον καρκίνο του μαστού και εξηγεί τι ισχύει πραγματικά για την κατανάλωση αλκοόλ, τα καλλυντικά, τα αποσμητικά, το λέιζερ και τη μαστογραφία.
Τι πρέπει πραγματικά να γνωρίζουμε για τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου; Πόσοι από τους φόβους μας έχουν επιστημονική βάση; Τι είναι αλήθεια και τι όχι για το αλκοόλ, τα καλλυντικά, τα αποσμητικά, το λέιζερ και τη μαστογραφία; Μπορεί να προκαλέσουν καρκίνο; Και, κυρίως, το αλκοόλ σχετίζεται με τον καρκίνο του μαστού;
Τα στοιχεία, πάντως, αξίζουν την προσοχή μας. Σύμφωνα με μεγάλη ευρωπαϊκή μελέτη στην οποία συμμετείχαν περισσότερες από 33.000 γυναίκες, κάθε επιπλέον ποσότητα αλκοόλ, που αντιστοιχεί περίπου σε ένα μικρό ποτήρι κρασί την ημέρα, συνδέθηκε με αύξηση του κινδύνου καρκίνου του μαστού κατά περίπου 4,2%.
Αυτό δεν σημαίνει ότι ένα ποτήρι θα προκαλέσει καρκίνο σε μια συγκεκριμένη γυναίκα. Σημαίνει, όμως, ότι χρειάζεται να ξεχωρίσουμε τους μύθους από τις αλήθειες και να δούμε τι δείχνουν πραγματικά τα δεδομένα.
Καλεσμένη στο σημερινό πόντκαστ είναι η χειρουργός μαστού και διευθύντρια της Κλινικής Μαστού στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών, η Φιορίτα Πουλακάκη.
Μας εξηγεί τι είναι μύθος και τι αλήθεια σχετικά με το αλκοόλ, αλλά παράλληλα ξεκαθαρίζει το τοπίο όσον αφορά άλλους διαδεδομένους μύθους, φόβους και παρανοήσεις που ακούμε συχνά, εξηγώντας αν πράγματι συνδέονται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Είναι μαγική τροφή η κολοκύθα; Ένα γιατρός απαντά
Είναι πράγματι τόσο υγιεινή όσο ακούμε η κολοκύθα; Ποια είναι η διατροφική της αξία και ποια πολύτιμα συστατικά κρύβουν οι σπόροι της; Μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους και πόσο ωφελεί την όραση; Ας δούμε …
Show notes
Είναι πράγματι τόσο υγιεινή όσο ακούμε η κολοκύθα; Ποια είναι η διατροφική της αξία και ποια πολύτιμα συστατικά κρύβουν οι σπόροι της; Μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους και πόσο ωφελεί την όραση; Ας δούμε τι ισχύει πραγματικά.
Το φθινόπωρο είναι η εποχή που η κολοκύθα επιστρέφει δυναμικά στην κουζίνα μας. Τη συναντάμε σε σούπες, ψητή στον φούρνο, πίτες και γλυκά, ενώ το χαρακτηριστικό πορτοκαλί της χρώμα την κάνει να ξεχωρίζει από πολλά άλλα λαχανικά. Είναι όμως πραγματικά τόσο υγιεινή όσο συχνά ακούμε;
Μπορεί να μας βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους; Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τη μαγειρεύουμε; Μπορεί να αντικαταστήσει την πατάτα στη διατροφή μας; Μπορεί να προστατεύσει την όραση και να συμβάλει στην καλύτερη ρύθμιση του σακχάρου; Και τι ισχύει για τους σπόρους της, που συχνά θεωρούνται ένας μικρός διατροφικός θησαυρός;
Η κολοκύθα είναι ένα τρόφιμο με ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα διατροφική σύνθεση. Προσφέρει λίγες θερμίδες σε σχέση με τον όγκο της, περιέχει καροτενοειδή που χρησιμοποιεί ο οργανισμός για να παράγει βιταμίνη Α και μπορεί να αποτελέσει μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Στο τέλος αυτού του βίντεο, θα γνωρίζουμε πραγματικά τι ισχύει για την κολοκύθα, ποια οφέλη της υποστηρίζονται από την επιστήμη και πώς μπορούμε να την αξιοποιήσουμε καλύτερα στο τραπέζι μας.
Γιατί μένουμε σε πεθαμένες σχέσεις;
Γιατί δυσκολευόμαστε τόσο να χωρίσουμε; Υπάρχει τέλειος χωρισμός; Τι συμβαίνει όταν η παραμονή σε έναν δυστυχισμένο γάμο γίνεται «θυσία για τα παιδιά»; Ποιο είναι το χειρότερο είδος χειραγώγησης σε μια σχέση; Η …
Show notes
Γιατί δυσκολευόμαστε τόσο να χωρίσουμε; Υπάρχει τέλειος χωρισμός; Τι συμβαίνει όταν η παραμονή σε έναν δυστυχισμένο γάμο γίνεται «θυσία για τα παιδιά»; Ποιο είναι το χειρότερο είδος χειραγώγησης σε μια σχέση; Η ψυχολόγος και κοινωνική ερευνήτρια Αγνή Μαριακάκη μιλά και την τέχνη του χωρισμού και για τη συνεξάρτηση.
Δεν είναι πάντα η αγάπη ή η επιθυμία να συνεχίσουμε μια σχέση που μας κρατά σε αυτήν. Μπορεί να είναι η ενοχή, ο φόβος ότι ο άλλος δεν θα τα καταφέρει χωρίς εμάς ή η ανάγκη να διατηρήσουμε μια οικειότητα που έχουμε μάθει να θεωρούμε ασφάλεια». Όπως εξηγεί η ψυχολόγος και κοινωνική ερευνήτρια Αγνή Μαριακάκη, πίσω από τέτοιες σχέσεις μπορεί να κρύβεται η συνεξάρτηση: μια δυναμική στην οποία ο ένας αναλαμβάνει τον ρόλο του σωτήρα, ενώ ο άλλος αισθάνεται ότι δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς αυτόν.
Συζητάμε, επίσης, για τα οικογενειακά βιώματα που μπορεί να μας κάνουν να αναπαράγουμε στην ενήλικη ζωή σχέσεις με αστάθεια, απόσυρση και υπερβολική προσκόλληση. Εξηγεί γιατί συχνά επιλέγουμε μια γνώριμη δυστυχία αντί να αντιμετωπίσουμε την αβεβαιότητα μιας νέας ζωής, αλλά και γιατί μπορεί να μας πάρει χρόνια να παραδεχτούμε το τέλος μιας σχέσης.
Τι σημαίνει, όμως, όταν κάποιος λέει ότι μένει σε έναν δυστυχισμένο γάμο για τα παιδιά του; Η Αγνή Μαριακάκη επισημαίνει ότι όταν οι γονείς παραμένουν κάτω από την ίδια στέγη αυτό δεν σημαίνει ότι τα παιδιά προστατεύονται. Αντίθετα, αντιλαμβάνονται τη σιωπηλή επιθετικότητα, την απόσταση και την απουσία μιας λειτουργικής σχέσης, ακόμη κι όταν οι μεγάλοι πιστεύουν ότι δεν το καταλαβαίνουν.
Η συζήτηση φτάνει και στην τέχνη του χωρισμού: γιατί ο θυμός και η αίσθηση της απόρριψης μπορούν να μετατρέψουν μια δύσκολη αποχώρηση σε πεδίο σύγκρουσης, πώς βάζουμε σαφή όρια χωρίς να αφήνουμε ψεύτικες ελπίδες και γιατί η παθητική επιθετικότητα μπορεί να γίνει μορφή κακοποίησης; Τέλος, η κουβέντα στρέφεται και στο αν μια σχέση χωρίς το ερωτικό στοιχείο έχει αναγκαστικά τελειώσει και τι σημαίνει να αναλαμβάνουμε την ευθύνη της απόφασής μας αντί να περιμένουμε ο άλλος να φύγει πρώτος.
Χοιρινό: Πρέπει να το αποφεύγουμε; Ένας γιατρός απαντά.
Τι περιέχει και πόσο επηρεάζει την υγεία μας; Συνδέεται όντως με τον καρκίνο και τα καρδιαγγειακά νοσήματα; Πώς το εντάσσουμε στη διατροφή μας και ποιο κομμάτι του είναι πιο άπαχο; Φιλέτο ή πανσέτα; Ας δούμε τι …
Show notes
Τι περιέχει και πόσο επηρεάζει την υγεία μας; Συνδέεται όντως με τον καρκίνο και τα καρδιαγγειακά νοσήματα; Πώς το εντάσσουμε στη διατροφή μας και ποιο κομμάτι του είναι πιο άπαχο; Φιλέτο ή πανσέτα; Ας δούμε τι ισχύει πραγματικά.
Υπάρχει ένα κρέας που δεν ξέρει πού ανήκει. Το μοσχάρι το κατατάσσουμε στα κόκκινα κρέατα, το κοτόπουλο στα λευκά και υποτίθεται πιο ελαφριά, και το χοιρινό μένει κάπου στη μέση, με μια ταυτότητα που έχει αλλάξει τρεις φορές μέσα σε σαράντα χρόνια.
Τη δεκαετία του ’80 το λέγαμε κι αυτό «λευκό κρέας». Στις μέρες μας κάποιοι το βάζουν στην ίδια κατηγορία με το μπέικον και το λουκάνικο, λες και η χοιρινή μπριζόλα και τα αλλαντικό είναι το ίδιο πράγμα – δεν είναι. Και αυτή η παρανόηση είναι ακριβώς το σημείο από όπου θα ξεκινήσουμε σήμερα.
Θα πάρουμε το χοιρινό κρέας και θα το εξετάσουμε από κάθε πλευρά: τι περιέχει πραγματικά; Τι λένε οι μεγάλες επιδημιολογικές μελέτες για η σχέση του με την εμφάνιση καρκίνου και την καρδιαγγειακή νόσο; Γιατί το κομμάτι χοιρινού που διαλέγουμε έχει μεγάλη σημασία; Πώς πρέπει να το τρώμε; Ποια είναι η διαφορά του χοιρινού από το μοσχαρίσιο; Και γιατί η ιστορία με την τριχίνωση, που ακόμα τρομάζει πολύ κόσμο, έχει αλλάξει ριζικά τα τελευταία δεκαπέντε χρόνια;
Τελικά, το πρόβλημα βρίσκεται στο ίδιο το χοιρινό ως είδος κρέατος ή κάπου αλλού; Στο τέλος αυτού του βίντεο, θα έχουμε μια απάντηση που δεν θα είναι ένα απλό ναι ή όχι, γιατί η αλήθεια για το χοιρινό δεν χωράει σε μια λέξη.
«Ζητάμε από τα παιδιά μέτρο στα social media, ενώ ούτε εμείς έχουμε»
Έχει μετατραπεί το σχολείο σε πεδίο αντιπαράθεσης; Αποζητούν τα παιδιά τα όρια; Η διευθύντρια του Γυμνασίου Φιλοθέης, Μαριλένα Δανοχρήστου, μιλά για τη συμπεριφορά των εφήβων σήμερα και για το πώς το σχολείο …
Show notes
Έχει μετατραπεί το σχολείο σε πεδίο αντιπαράθεσης; Αποζητούν τα παιδιά τα όρια; Η διευθύντρια του Γυμνασίου Φιλοθέης, Μαριλένα Δανοχρήστου, μιλά για τη συμπεριφορά των εφήβων σήμερα και για το πώς το σχολείο, εκτός από το να προσφέρει γνώσεις, θα μπορέσει να αποτελέσει έναν χώρο εμπιστοσύνης και συνύπαρξης.
Πότε έγινε τόσο δύσκολο το μάθημα μέσα σε μια σχολική τάξη; Οι καθηγητές περιγράφουν συχνά μια καθημερινότητα γεμάτη εντάσεις, διακοπές και συγκρούσεις. Οι μαθητές δοκιμάζουν τα όρια, οι γονείς παρεμβαίνουν –κάποιες φορές για να προστατεύσουν το παιδί τους, άλλες με καχυποψία απέναντι στο σχολείο– και μια παρατήρηση ή ένας χαμηλός βαθμός μπορεί να γίνει αφορμή για μεγάλη αντιπαράθεση. Είναι, λοιπόν, το σχολείο ένας χώρος όπου όλοι προσπαθούν να ακουστούν αλλά κανείς δεν καταφέρνει να συνεννοηθεί;
Μέσα σε αυτό το κλίμα, η συζήτηση για τα κινητά και τα όρια στη χρήση τους από παιδιά κάτω των 15 ετών ανοίγει ένα ακόμη μεγάλο ερώτημα. Μπορεί ένας περιορισμός να βοηθήσει τους μαθητές να συγκεντρωθούν, να επικοινωνήσουν και να συμμετέχουν περισσότερο στην τάξη; Ή κινδυνεύει να μείνει μια απαγόρευση χωρίς ουσιαστικό αποτέλεσμα, αν δεν συνοδεύεται από ενημέρωση και κοινή στάση από το σχολείο και την οικογένεια;
Μπορούν οι καθηγητές σήμερα να κρατήσουν την προσοχή των μαθητών και να κάνουν το μάθημά τους; Τι έχει αλλάξει στη σχέση παιδιών και εκπαιδευτικών; Και τι συμβαίνει όταν η διαφωνία ανάμεσα στους γονείς και το σχολείο γίνεται τόσο έντονη, ώστε το παιδί βρίσκεται στη μέση;
Για όλα αυτά συζητάμε με τη Μαριλένα Δανοχρήστου, διευθύντρια του Γυμνασίου Φιλοθέης. Για το σχολείο που θέλουμε, για τα όρια που χρειάζονται και για το πώς μπορεί το σχολείο μπορεί να αποτελέσει έναν χώρο μάθησης, εμπιστοσύνης και συνύπαρξης.
Σοκολάτα γάλακτος ή μαύρη; Ποια είναι η καλύτερη; Ένας γιατρός απαντά
Αντιοξειδωτική και ωφέλιμη για την καρδιά ή βόμβα θερμίδων; Πόση σοκολάτα μπορούμε να τρώμε και πώς να την εντάξουμε ισορροπημένα στη διατροφή μας; Ο δρ. Στέλιος Πανταζής εξηγεί τι ισχύει πραγματικά.Λίγα …
Show notes
Αντιοξειδωτική και ωφέλιμη για την καρδιά ή βόμβα θερμίδων; Πόση σοκολάτα μπορούμε να τρώμε και πώς να την εντάξουμε ισορροπημένα στη διατροφή μας; Ο δρ. Στέλιος Πανταζής εξηγεί τι ισχύει πραγματικά.
Λίγα τρόφιμα έχουν τόσο αντιφατική φήμη όσο η σοκολάτα. Από τη μια, τη βλέπουμε σε κάθε άρθρο για αντιοξειδωτικά και καρδιαγγειακή υγεία, να αναφέρεται σχεδόν σαν φάρμακο σε μορφή γλυκού. Από την άλλη, ξέρουμε πολύ καλά ότι είναι γεμάτη ζάχαρη, λίπος και πάρα πολλές θερμίδες. Μπορούν να ισχύουν και τα δύο; Σήμερα θα μάθουμε τη σκληρή αλήθεια για τη σοκολάτα.
Ποια είναι τα συστατικά της, ποιο είναι το πιο υγιεινό είδος, γιατί είναι σημαντικές οι φλαβανόλες που έχει, πόσες θερμίδες περιέχει, γιατί είναι ανησυχητικές οι ποσότητες μολύβδου και καδμίου που βρέθηκαν στη μαύρη σοκολάτα και τι αποτέλεσμα έχει η μέθοδος της αλκαλοποίησης; Ποια σοκολάτα και σε ποια ποσότητα αντιπροσωπεύει ένα υγιεινό γλυκό που προστατεύει την καρδιαγγειακή υγεία, έχει φυτικές ίνες που δεν έχουν άλλα γλυκίσματα και αρκετό μαγνήσιο;
Βάζουμε τη σοκολάτα στο μικροσκόπιο. Θα δούμε τι είναι πραγματικά το κακάο και γιατί έχει τη φήμη ότι βοηθάει την καρδιά, την επιστημονική μελέτη που το εξέτασε μέσα από είκοσι μία χιλιάδες ανθρώπους. Θα δούμε, επίσης, γιατί δεν είναι το ίδιο πράγμα η μαύρη σοκολάτα και η σοκολάτα γάλακτος. Και θα μιλήσουμε για κάτι που ελάχιστοι γνωρίζουν: μια ποσότητά της που κυκλοφορεί σήμερα περιέχει μετρήσιμες ποσότητες μολύβδου και καδμίου.
Στο τέλος αυτού του πόντκαστ θα έχετε μάθει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη σοκολάτα.
«Ξεχνάω συχνά τελευταία. Πρέπει να ανησυχήσω;»
Πότε η αφηρημάδα και τα κενά μνήμης είναι φυσιολογικά και πότε ενδείξεις πρόωρης άνοιας; Πώς επηρεάζει το burnout τη μνήμη και τη συγκέντρωση και τι μπορούμε να κάνουμε για να τις ενισχύσουμε; Η νευροψυχολόγος …
Show notes
Πότε η αφηρημάδα και τα κενά μνήμης είναι φυσιολογικά και πότε ενδείξεις πρόωρης άνοιας; Πώς επηρεάζει το burnout τη μνήμη και τη συγκέντρωση και τι μπορούμε να κάνουμε για να τις ενισχύσουμε; Η νευροψυχολόγος Αθανασία Λιοζίδου λύνει όλες τις απορίες μας.
Τον τελευταίο καιρό πιάνω τον εαυτό μου να ξεχνάει πιο συχνά: ένα όνομα που μόλις άκουσα, κάτι που ήθελα να κάνω, τον λόγο που μπήκα σε ένα δωμάτιο. Και κάπως έτσι αρχίζει η ανησυχία: είναι η κούραση, το άγχος και το burnout ή μήπως κάτι πιο σοβαρό;
Στο νέο επεισόδιο του πόντκαστ «Ψυχή και Σώμα» συζητάμε με την Αθανασία Λιοζίδου, νευροψυχολόγο και διευθύντρια του Τμήματος Νευροψυχολογίας στο Νοσοκομείο «Ερρίκος Ντυνάν», για τη μνήμη και τις αλλαγές στη συγκέντρωση που μπορεί να μας κάνουν να αναρωτηθούμε αν «κάτι δεν πάει καλά».
Πότε η αφηρημάδα συνδέεται με την πίεση της καθημερινότητας, την κακή ποιότητα ύπνου, το άγχος ή την υπερφόρτωση από πληροφορίες; Και πότε χρειάζεται να αναζητήσουμε αξιολόγηση από ειδικό;
Η άνοια δεν αφορά αποκλειστικά τους μεγαλύτερους ανθρώπους· μπορεί να εμφανιστεί και πριν από τα 65, αν και αυτό δεν σημαίνει ότι κάθε φορά που ξεχνάμε κάτι είναι ένδειξη άνοιας. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας αναφέρει ότι η άνοια πρώιμης έναρξης αντιστοιχεί έως και στο 9% των περιπτώσεων. Παράλληλα, το στρες, η κόπωση και το άγχος μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη μνήμη.
Μιλάμε για το multitasking και την προσοχή μας, για το πώς ξεχωρίζουμε μια συνηθισμένη δυσκολία συγκέντρωσης από μια επίμονη αλλαγή που επηρεάζει την καθημερινή ζωή αλλά και για το πότε αξίζει να ζητήσουμε βοήθεια. Γιατί το «ξεχνάω» δεν είναι διάγνωση, είναι όμως ένας καλός λόγος να σταθούμε λίγο και να καταλάβουμε τι συμβαίνει.
Το παιδί μου λέει ψέματα. Τι να κάνω;
Γιατί τα παιδιά επιλέγουν να κρύψουν την αλήθεια και πότε αυτό είναι φυσιολογικό; Πώς μπορούν να τα διαχειριστούν οι γονείς και πότε τα επαναλαμβανόμενα ψέματα πρέπει να τους προβληματίσουν; Η ψυχοθεραπεύτρια …
Show notes
Γιατί τα παιδιά επιλέγουν να κρύψουν την αλήθεια και πότε αυτό είναι φυσιολογικό; Πώς μπορούν να τα διαχειριστούν οι γονείς και πότε τα επαναλαμβανόμενα ψέματα πρέπει να τους προβληματίσουν; Η ψυχοθεραπεύτρια Σοφιάνα Μηλιωρίτσα λύνει όλες τις απορίες μας.
Τι προσπαθεί να μας πει το παιδί μέσα από τα ψέματα; Πώς πρέπει να αντιδρούμε και πότε πρέπει να ανησυχήσουμε; Πώς ξεχωρίζουμε τα συνηθισμένα αναπτυξιακά ψέματα από μια επίμονη συμπεριφορά που χρειάζεται περαιτέρω διερεύνηση;
Τα παιδιά αρχίζουν να λένε ιστορίες, να δοκιμάζουν τη φαντασία τους και τα όρια της αλήθειας από πολύ μικρά: «Δεν το έκανα εγώ». «Δεν ξέρω πώς έγινε». «Δεν έχω διάβασμα». Τα πρώτα ψέματα εμφανίζονται ήδη στην προσχολική ηλικία. Αυτό, από μόνο του, δεν σημαίνει ότι γίνεται «ψεύτης» ούτε ότι υπάρχει λόγος πανικού.
Τα παιδιά μπορεί να κρύβουν την αλήθεια για να αποφύγουν μια τιμωρία, να προστατευτούν από την απογοήτευση ή τον θυμό μας, να κερδίσουν αποδοχή ή απλώς να δοκιμάσουν τα όριά τους. Μερικές φορές, μάλιστα, η φαντασία, το παιχνίδι και η πραγματικότητα μπερδεύονται. Το σημαντικό είναι να προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι βρίσκεται πίσω από το ψέμα, αντί να μείνουμε μόνο στην ίδια την πράξη.
Τι κάνουμε, λοιπόν, όταν πιάνουμε το παιδί μας να λέει ψέματα; Το στριμώχνουμε για να ομολογήσει; Το μαλώνουμε; Ή δημιουργούμε τον χώρο ώστε να μπορέσει να μας πει την αλήθεια χωρίς να φοβάται ότι θα χάσει την αγάπη και την εμπιστοσύνη μας; Και πώς ξεχωρίζουμε ένα μεμονωμένο ψέμα από ένα επαναλαμβανόμενο μοτίβο που χρειάζεται περισσότερη προσοχή;
Στη συζήτησή μας με την ψυχοθεραπεύτρια Σοφιάνα Μηλιορίτσα μιλάμε για τους λόγους που λέμε ψέματα, για τα λεγόμενα «κατά συνθήκη ψεύδη» που συναντάμε και στην καθημερινή ζωή των ενηλίκων, αλλά και για τα μηνύματα που περνάμε στα παιδιά όταν ζητάμε πάντα την αλήθεια, ενώ εμείς οι ίδιοι δεν είμαστε πάντοτε ειλικρινείς.
Αυγό: Τρώμε μόνο το ασπράδι ή και τον κρόκο; Ένας γιατρός απαντά
Επιβαρύνει τη χοληστερίνη ή είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης; Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά του και ποιο μέρος του αυγού πρέπει να τρώμε; Ο δρ Στέλιος Πανταζής εξηγεί τι ισχύει πραγματικά.Λίγα τρόφιμα έχουν …
Show notes
Επιβαρύνει τη χοληστερίνη ή είναι πλούσια πηγή πρωτεΐνης; Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά του και ποιο μέρος του αυγού πρέπει να τρώμε; Ο δρ Στέλιος Πανταζής εξηγεί τι ισχύει πραγματικά.
Λίγα τρόφιμα έχουν αλλάξει τόσες φορές στάτους μέσα σε μια γενιά όσο το αυγό. Τη δεκαετία του ’80 ήταν ο εχθρός της καρδιάς, αυτό που έπρεπε να τρως το πολύ δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα, αν πρόσεχες την υγεία σου. Στις μέρες μας παρουσιάζεται σχεδόν ως η τέλεια τροφή, πλούσια πηγή πρωτεΐνης και θησαυρός θρεπτικών συστατικών. Ποιο από τα δύο ισχύει;
Το αυγό είναι όντως ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα που υπάρχουν. Ποια είναι αυτά; Γιατί ο κρόκος έχει τόσο πλούσιο διατροφικό προφίλ; Τι συμβαίνει, τελικά, με τη χοληστερίνη; Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο ολόκληρο αυγό και στο ασπράδι; Τι υποστηρίζουν οι μεγάλες επιδημιολογικές μελέτες; Και τι γίνεται με το ζήτημα της σαλμονέλας;
Το θέμα δεν είναι αν το αυγό είναι «καλό» ή «κακό» αλλά με τι το συνοδεύεις, πόσο συχνά το καταναλώνεις και αν υπάρχει κάποιος ιατρικός λόγος ή γενετικός παράγοντας που διαφοροποιεί την πρόσληψή του σε σχέση με ό,τι ισχύει για τον μέσο άνθρωπο.
Ο Στέλιος Πανταζής είναι γιατρός εξειδικευμένος στην Ιατρική Διατροφολογία και στις διαταραχές του μεταβολισμού.
Είναι απιστία ένα like ή ένα μήνυμα;
Η διδάκτωρ Φιλοσοφίας και Συνθετικής Ψυχολογίας Χαρά Τράπκου λύνει όλες τις απορίες μας για ένα θέμα που δοκιμάζει τις σχέσεις.Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα», η Τζούλη Αγοράκη συναντά τη διδάκτορα …
Show notes
Η διδάκτωρ Φιλοσοφίας και Συνθετικής Ψυχολογίας Χαρά Τράπκου λύνει όλες τις απορίες μας για ένα θέμα που δοκιμάζει τις σχέσεις.
Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα», η Τζούλη Αγοράκη συναντά τη διδάκτορα Φιλοσοφίας και Συνθετικής Ψυχολογίας Χαρά Τράπκου και συζητούν για ένα από τα πιο δύσκολα και αντιφατικά κεφάλαια μιας σχέσης: την απιστία.
Πότε αρχίζει πραγματικά η απιστία; Στο φιλί, στο κρυφό μήνυμα, στη σεξουαλική πράξη ή μήπως πολύ νωρίτερα, στη φαντασίωση και στην απόφαση να κρατήσουμε κάτι κρυφό από τον άνθρωπό μας;
Η συζήτηση εστιάζει σε όσα συμβαίνουν πριν, κατά τη διάρκεια και μετά, αναζητώντας όχι τον ένοχο αλλά την κατανόηση. Η απιστία εξετάζεται πέρα από το δίπολο «σωστό-λάθος», «ηθικό-ανήθικο». Η ενοχή, όπως εξηγεί η Χαρά Τράπκου, συνδέεται συχνά με τον τρόπο που μεγαλώσαμε, τα οικογενειακά πρότυπα, τα μηνύματα που δεχθήκαμε για τη σχέση, τη δέσμευση και τη θυσία.
Τι σημαίνει τελικά να είσαι πιστός; Και πόσο εύκολο είναι να παραμείνεις αφοσιωμένος σε έναν άνθρωπο όταν η επιθυμία δεν υπακούει πάντα στο πλαίσιο που της έχουμε θέσει;
Ο Φρόιντ μίλησε για τη μόνιμη σύγκρουση μεταξύ ερωτικών ορμών και κανόνων του πολιτισμού. Γιατί, λοιπόν, απατούμε; Από επιθυμία, μοναξιά, ανάγκη για επιβεβαίωση ή φόβο της οικειότητας; Και, τελικά, μπορεί μια σχέση να σταθεί ξανά μετά την αλήθεια;
Στο επίκεντρο βρίσκεται και το μεγάλο ερώτημα: πρέπει να αποκαλύπτουμε μια απιστία ή η αποκάλυψη μπορεί να λειτουργήσει καταστροφικά για μια ήδη εύθραυστη σχέση; Μπορεί ένα ζευγάρι να επιβιώσει μετά την προδοσία και, ακόμη περισσότερο, να δημιουργήσει ένα νέο «συμβόλαιο» μεταξύ του; Η συζήτηση περνά από τα ερωτικά τρίγωνα και την εξιδανίκευση του «άλλου» και φτάνει μέχρι την ανάγκη για έλεγχο, την ανασφάλεια και τον φόβο της ματαίωσης.
Είναι superfood το παντζάρι;
Αξίζει μια μόνιμη θέση στο πιάτο μας το κατακόκκινο λαχανικό ή είναι ένας ακόμα διατροφικός μύθος; Γιατί το προτιμούν οι αθλητές, ποια τα οφέλη για την καρδιά, τους μυς, τον εγκέφαλο και το συκώτι αλλά και τι …
Show notes
Αξίζει μια μόνιμη θέση στο πιάτο μας το κατακόκκινο λαχανικό ή είναι ένας ακόμα διατροφικός μύθος; Γιατί το προτιμούν οι αθλητές, ποια τα οφέλη για την καρδιά, τους μυς, τον εγκέφαλο και το συκώτι αλλά και τι πρέπει να προσέχουμε στην κατανάλωσή του;
Εκτός από νόστιμο και εύκολο στην κατανάλωση το παντζάρι, είναι και υγιεινό; Στα social media πολλοί το αντιμετωπίζουν σχεδόν ως ένα ιατρικό θαύμα. Αθλητές αντοχής πίνουν συμπυκνωμένο χυμό παντζαριού πριν από μαραθωνίους. Εταιρείες συμπληρωμάτων υπόσχονται ότι η σκόνη παντζαριού καθαρίζει τις αρτηρίες, εκτοξεύει την ενέργεια και οξυγονώνει τον εγκέφαλο. Κάποιοι το αποκαλούν ακόμα και «φυσικό Viagra» και το απόλυτο ελιξίριο για το συκώτι. Από την άλλη, πολλοί προειδοποιούν ότι το παντζάρι περιέχει μόνο ζάχαρη και πρέπει να το αποφεύγουμε. Τι ισχύει τελικά;
Διατροφικά, το παντζάρι είναι μια αποθήκη γεμάτη μικροθρεπτικά συστατικά με λίγες θερμίδες. Ένα φλιτζάνι βρασμένα παντζάρια δίνει μόλις 60 θερμίδες, σχεδόν καθόλου λίπος και καθόλου χοληστερόλη. Είναι δύσκολο να παραφάει κάποιος παντζάρια. Ακόμα όμως κι αν συμβεί αυτό, ούτε θα βαρυστομαχιάσει ούτε θα υποφέρει γιατί η θερμιδική τους πυκνότητα είναι πολύ χαμηλή. Αυτό σημαίνει ότι μεγάλη ποσότητα τροφής έχει πολύ λίγες θερμίδες. Είναι αυτό όμως το μοναδικό όφελός τους; Τι άλλο περιέχουν;
Στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λονδίνου το 2012 και του Ρίο το 2016 παρατηρήθηκε ότι δεκάδες κορυφαίοι αθλητές αντοχής έπιναν συστηματικά χυμό παντζαριού πριν από τις προπονήσεις και τους αγώνες τους. Γιατί απέκτησαν ξαφνικά αυτήν τη συνήθεια;
Ποια είναι η αλήθεια για το παντζάρι; Είναι πράγματι υπερτροφή; Ποιος είναι ο σωστός τρόπος να το μαγειρεύουμε; Ποια τα οφέλη για τον οργανισμό και πώς πρέπει να το καταναλώνουμε;
Ο Στέλιος Πανταζής είναι γιατρός εξειδικευμένος στην Ιατρική Διατροφολογία και στις διαταραχές του μεταβολισμού.
Νίκος Σιδέρης: «Τα παιδιά δεν θέλουν ψυχολόγο. Γονείς θέλουν!»
Με αφορμή το ομώνυμο βιβλίο του, ο ψυχίατρος, ψυχαναλυτής και συγγραφέας μιλά για τον καθοριστικό ρόλο των γονιών στην ψυχική ανάπτυξη των παιδιών και απαντά στο πότε ένα παιδί χρειάζεται όντως τη βοήθεια ενός …
Show notes
Με αφορμή το ομώνυμο βιβλίο του, ο ψυχίατρος, ψυχαναλυτής και συγγραφέας μιλά για τον καθοριστικό ρόλο των γονιών στην ψυχική ανάπτυξη των παιδιών και απαντά στο πότε ένα παιδί χρειάζεται όντως τη βοήθεια ενός ειδικού.
Τι σημαίνει, στην πραγματικότητα, ότι τα παιδιά θέλουν γονείς; Ότι δεν χρειάζονται ποτέ τη βοήθεια ενός ψυχολόγου; Ότι όλα τα προβλήματα πρέπει να τα διαχειρίζονται αποκλειστικά η μητέρα και ο πατέρας; Ή μήπως ότι, πριν από κάθε ταμπέλα, διάγνωση ή παραπομπή σε έναν ειδικό, ένα παιδί χρειάζεται πρώτα δύο ανθρώπους που να μπορούν να είναι πραγματικά παρόντες, να το ακούν, να το αποδέχονται και να το καθοδηγούν;
Το βιβλίο του Νίκου Σιδέρη «Τα παιδιά δεν θέλουν ψυχολόγο. Γονείς θέλουν!» δεν απευθύνεται σε τέλειους γονείς, ούτε έχει σκοπό να τους κατηγορήσει. Απευθύνεται σε καθημερινούς γονείς: σε εκείνους που αγαπούν βαθιά τα παιδιά τους, φοβούνται μήπως κάνουν λάθη, αναρωτιούνται πότε χρειάζεται να βάλουν όρια και πότε να κάνουν ένα βήμα πίσω, πότε να επιμείνουν και πότε να αφήσουν χώρο.
Ασφαλώς, η συζήτηση σε αυτό το podcast δεν είναι μια κουβέντα εναντίον της ψυχοθεραπείας. Είναι μια συζήτηση για το πότε ένα παιδί χρειάζεται πραγματικά τη βοήθεια ενός ειδικού, αλλά και για το πότε χρειάζεται πρώτα να κοιτάξουμε τι συμβαίνει μέσα στην οικογένεια και στη σχέση γονέα-παιδιού. Τι μπορεί να κάνει ένας γονιός όταν νιώθει ότι δεν τα καταφέρνει; Πόσο σημαντικά είναι η παρουσία, η αποδοχή και τα όρια; Και, τελικά, είμαστε όλοι έτοιμοι να γίνουμε γονείς;
Ο Σιδέρης υπογραμμίζει ότι υπάρχουν περιπτώσεις όπου η βοήθεια ειδικού είναι απαραίτητη. Απότομες αλλαγές στη συμπεριφορά, επίμονη απομόνωση, έντονη συναισθηματική δυσκολία ή αναφορές σε αυτοκτονία χρειάζονται άμεση και σοβαρή διερεύνηση.
Το βασικό μήνυμα της συζήτησης είναι ότι ο γονιός δεν χρειάζεται να είναι τέλειος. Χρειάζεται να είναι παρών, να αποδέχεται το παιδί του και να μην φοβάται να το καθοδηγήσει.
Παχαίνει τελικά η πατάτα; Ένας γιατρός απαντά
Μήπως το ταπεινό λαχανικό είναι η υπερτροφή που αγνοούσαμε; Γιατί η κατανάλωσή της έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία; Πώς μπορούμε να την εντάξουμε σωστά στη διατροφή μας και ποια είναι η καλύτερη, η λευκή ή η …
Show notes
Μήπως το ταπεινό λαχανικό είναι η υπερτροφή που αγνοούσαμε; Γιατί η κατανάλωσή της έχει συνδεθεί με την παχυσαρκία; Πώς μπορούμε να την εντάξουμε σωστά στη διατροφή μας και ποια είναι η καλύτερη, η λευκή ή η γλυκοπατάτα; Ο δρ Στέλιος Πανταζής εξηγεί τι ισχύει πραγματικά.
Ποια είναι τα θρεπτικά συστατικά της πατάτας, γιατί δεν πρέπει να κοιτάμε μόνο το άμυλο, τι αλλάζει όταν κρυώσει, πότε αποτελεί μια καλή επιλογή για το πιάτο μας και τι κινδύνους κρύβουν τα συνοδευτικά της και ο τρόπος παρασκευής;
Όταν σκεφτόμαστε τις διάσημες υπερτροφές της εποχής μας, το μυαλό μας πηγαίνει συνήθως σε εξωτικά μούρα από τον Αμαζόνιο, σε σκούρα φυλλώδη λαχανικά με περίπλοκα ονόματα ή σε σπόρους που μέχρι πριν από δέκα χρόνια δεν τους ξέραμε καν. Σπάνια –ίσως και ποτέ– πηγαίνει στον πιο ταπεινό πρωταγωνιστή που έχει σχεδόν κάθε κουζίνα στον κόσμο, την πατάτα.
Για δεκαετίες η πατάτα βρίσκεται στο κέντρο μιας διατροφικής διαμάχης. Στη συνείδηση του κόσμου ταυτίζεται άλλοτε με τη φτώχεια και την επιβίωση, άλλοτε με τη σύγχρονη επιδημία της παχυσαρκίας, τις αλυσίδες γρήγορου φαγητού και τις δίαιτες που απαγορεύουν τους υδατάνθρακες. Είναι, τελικά, η πατάτα ένα θρεπτικό λαχανικό που αξίζει μια θέση στο πιάτο μας ή ένα comfort food που πρέπει να αποφεύγουμε; Η απάντηση, όπως συμβαίνει συνήθως στη επιστήμη της διατροφής, δεν είναι ασπρόμαυρη, και θέλει ανάλυση.
«Δεν διαλέγουμε γιατρό από τα social»
Tι ρωτάμε τον γιατρό μας πριν από μια ιατρική πραξη και τι πρέπει να προσέχουμε; Πώς προστατεύεται ένας ασθενής από πιθανούς κινδύνους; Η δερματολόγος-αφροδισιολόγος Μάργκη Καπελλάρη λύνει όλες μας τις …
Show notes
Tι ρωτάμε τον γιατρό μας πριν από μια ιατρική πραξη και τι πρέπει να προσέχουμε; Πώς προστατεύεται ένας ασθενής από πιθανούς κινδύνους; Η δερματολόγος-αφροδισιολόγος Μάργκη Καπελλάρη λύνει όλες μας τις απορίες.
Ζούμε σε μια εποχή κατά την οποία η αισθητική, οι ενέσιμες θεραπείες, τα λέιζερ, οι διαδικασίες αναγέννησης και ό,τι υπόσχεται να μας κάνει πιο ξεκούραστους, πιο νέους ή απλώς να νιώσουμε καλύτερα με τον εαυτό μας έχουν μπει σχεδόν στην καθημερινότητά μας. Και πολύ συχνά τις αντιμετωπίζουμε όπως όταν κλείνουμε ένα απλό ραντεβού σε κάποιο ινστιτούτο αισθητικής.
Οι ιατρικές πράξεις έχουν ενδείξεις, αντενδείξεις, κανόνες, πιθανούς κινδύνους· πάνω απ’ όλα, απαιτείται να γίνονται με τον σωστό άνθρωπο, στον σωστό χώρο, με τη σωστή ενημέρωση.
Πριν από κάθε ιατρική πράξη –μικρή ή μεγάλη, θεραπευτική ή αισθητική– υπάρχει ένα στάδιο που συχνά προσπερνάμε: πρέπει να καταλάβουμε τι ακριβώς θα συμβεί στο σώμα μας. Ποιος την κάνει; Τι υλικό ή φάρμακο χρησιμοποιεί; Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι και τι γίνεται αν παρουσιαστεί μια επιπλοκή;
Γιατί σήμερα, ειδικά στον χώρο της ομορφιάς, το λεξιλόγιο έχει γίνει πολύ καθησυχαστικό. Μιλάμε για «λίγο αίμα», «ένα φυσικό booster», «μια απλή ενέσιμη θεραπεία», σχεδόν σαν να αναφερόμαστε σε όσα συμβαίνουν σε ένα ραντεβού περιποίησης. Όμως η φυγοκέντρηση αίματος, το PRP, οι ενέσεις και κάθε πράξη που αφορά το σώμα δεν παύουν να είναι ιατρικές πράξεις. Και η ασφάλεια δεν είναι κάτι δεδομένο· οφείλουμε να την ελέγχουμε.
Με αφορμή τη δημόσια συζήτηση μετά τον θάνατο του Γιώργου Μαζωνάκη, μιλάμε για το δικαίωμά μας να ρωτάμε, να ενημερωνόμαστε και να μη ντρεπόμαστε να ζητήσουμε χρόνο ή και δεύτερη γνώμη.
Με τη δερματολόγο-αφροδισιολόγο Μάργκη Καπελλάρη προσπαθούμε να ξεκαθαρίσουμε τι είναι οι θεραπείες που ακούμε συνεχώς, ποιοι είναι οι πραγματικοί κίνδυνοι και πώς προστατεύεται ένας ενημερωμένος ασθενής.
Ποια σταφύλια είναι τα πιο υγιεινά; Ένας γιατρός απαντά
Γιατί έχει ενοχοποιηθεί η κατανάλωση του αγαπημένου φρούτου; Είναι η φυσική φρουκτόζη του τόσο επικίνδυνη όσο η ζάχαρη; Σε πολύ κόσμο που προσπαθεί να χάσει βάρος αλλά και σε διαβητικούς δίνεται συχνά η οδηγία …
Show notes
Γιατί έχει ενοχοποιηθεί η κατανάλωση του αγαπημένου φρούτου; Είναι η φυσική φρουκτόζη του τόσο επικίνδυνη όσο η ζάχαρη; Σε πολύ κόσμο που προσπαθεί να χάσει βάρος αλλά και σε διαβητικούς δίνεται συχνά η οδηγία «προσοχή στα σταφύλια». Ο δρ Στέλιος Πανταζής εξηγεί τι ισχύει.
Πόσο υγιεινά είναι τα σταφύλια; Ποιες ποικιλίες προστατεύουν την υγεία περισσότερο; Έχουν όλα τα σταφύλια την ίδια επίδραση; Είναι όντως κενές θερμίδες, όπως τα κατηγορούν κάποιοι; Είναι η φυσική φρουκτόζη και γλυκόζη του σταφυλιού τόσο επικίνδυνη όσο η επεξεργασμένη ζάχαρη;
Τα πράγματα έγιναν δύσκολα στην Ελλάδα για τα σταφύλια πριν από περίπου 30-40 χρόνια, όταν πολλοί γιατροί άρχισαν να προτείνουν σε άτομα με διαβήτη να αποφεύγουν τα σταφύλια, μαζί με τα σύκα και άλλα γλυκά φρούτα. Μάλιστα, αυτό έγινε ακόμα πιο έντονο τα τελευταία χρόνια, με την άνοδο των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και την εμμονή με τις δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων.
Το αγαπημένο αυτό φρούτο έχει βρεθεί στη θέση του κατηγορούμενου. Σε πολύ κόσμο που προσπαθεί να χάσει βάρος, αλλά και σε διαβητικούς, δίνεται συχνά η ίδια αυστηρή οδηγία, «προσοχή στα σταφύλια, είναι επικίνδυνα για την υγεία».
Είναι όμως η φυσική φρουκτόζη και γλυκόζη του σταφυλιού επικίνδυνη; Ή μήπως, εστιάζοντας μόνο στους υδατάνθρακες, χάνουμε ένα φρούτο που είναι από τα πιο πλούσια σε φυτοχημικές ουσίες που έχει να προσφέρει η φύση; Σε αυτό το πόντκαστ θα δούμε τα δεδομένα και θα απαντήσουμε στο ερώτημα πόσο υγιεινά είναι τελικά τα σταφύλια.
Σίγουρα τα σταφύλια δεν είναι απλώς κενές θερμίδες που προέρχονται αποκλειστικά από ζάχαρη, όπως τα κατηγορούν οι απλουστευτικές προσεγγίσεις. Είναι ένα από τα καλύτερα φυσικά τρόφιμα που υπάρχουν, σχεδόν σαν να σχεδιάστηκε για να προστατεύει το αγγειακό σύστημα, να τρέφει το μικροβίωμα, να στηρίζει την αιμάτωση του εγκεφάλου και να δίνει κυτταρική ενέργεια.
Για υγιείς ενήλικες και όσους ασκούνται, μία μερίδα, περίπου ένα φλιτζάνι την ημέρα, ιδανικά πριν ή αμέσως μετά την άσκηση, είναι εξαιρετική πηγή ενυδάτωσης, ηλεκτρολυτών και αναπλήρωσης του μυϊκού γλυκογόνου.
Πεπτίδια: To μυστικό της νεότητας ή άλλη μια απάτη; Ένας γιατρός απαντά
Κάποιοι τα παρουσιάζουν ως το απόλυτο αντιγηραντικό εργαλείο. Τι είναι τελικά τα πεπτίδια, τι απ’ όσα υπόσχονται πραγματοποιούν και ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν; Ο δρ. ΣτέλιοςΠανταζής εξηγεί τι ισχύει.Αν περνάτε …
Show notes
Κάποιοι τα παρουσιάζουν ως το απόλυτο αντιγηραντικό εργαλείο. Τι είναι τελικά τα πεπτίδια, τι απ’ όσα υπόσχονται πραγματοποιούν και ποιοι κίνδυνοι υπάρχουν; Ο δρ. ΣτέλιοςΠανταζής εξηγεί τι ισχύει.
Αν περνάτε έστω και λίγο χρόνο στα social media, ειδικά στους κύκλους της υγείας, της ευεξίας, του biohacking και της μακροζωίας, σίγουρα θα έχετε ακούσει τη λέξη που μονοπωλεί το ενδιαφέρον τον τελευταίο καιρό: «πεπτίδια». Κάποιοι τα παρουσιάζουν ως το απόλυτο εργαλείο, ως πηγή νεότητας, ως το μυστικό για γρήγορη απώλεια λίπους, απίστευτη μυϊκή αποκατάσταση και τέλειο δέρμα. Βλέπουμε ανθρώπους να ορκίζονται στα αποτελέσματά τους, κλινικές αντιγήρανσης στο εξωτερικό να ξεφυτρώνουν παντού με πανάκριβες ενέσιμες θεραπείες, και άλλα τέτοια.
Από ιατρική και διατροφική σκοπιά, όμως, όταν μια ουσία υπόσχεται να λύσει κάθε πρόβλημα, πρέπει να είμαστε πολύ επιφυλακτικοί. Τι είναι ακριβώς τα πεπτίδια; Πώς λειτουργούν στον οργανισμό μας; Ποια στηρίζονται σε πραγματικά κλινικά δεδομένα και ποια είναι απλώς πανάκριβες και δυνητικά επικίνδυνες ανοησίες;
Τα πεπτίδια έχουν σαφώς σημαντικό επιστημονικό ενδιαφέρον και αντιπροσωπεύουν το μέλλον της εξατομικευμένης ιατρικής. Η ικανότητα να δίνουμε στο σώμα ακριβείς οδηγίες σε κυτταρικό επίπεδο θα αλλάξει σίγουρα τον τρόπο που αντιμετωπίζουμε τις αρρώστιες τις επόμενες δεκαετίες. Η μετάβαση όμως από την εξατομικευμένη ιατρική για τους ασθενείς στο ψυχαγωγικό biohacking για τους υγιείς είναι γεμάτη παγίδες.
Πρέπει να ξεχάσουμε τα πεπτίδια; Όχι. Αναγνωρίζουμε τις μεγάλες δυνατότητές τους, χρησιμοποιούμε όσα είναι εγκεκριμένα ιατρικώς και περιμένουμε η επιστήμη να δώσει απαντήσεις για τα υπόλοιπα. Το πιο σημαντικό, όμως, είναι να θυμόμαστε ότι μπορούμε να βελτιώσουμε τη δική μας φυσική παραγωγή πεπτιδίων χωρίς να βασιζόμαστε σε ενέσεις που δεν έχουν ελεγχθεί επιστημονικά.
Πότε θα σταματήσει να μας νοιάζει τι θα πει ο κόσμος;
Πότε μια επιλογή είναι πραγματικά δική μας και πότε υπαγορεύεται από την οικογένεια, την κοινωνία και τον φόβο για το «τι θα πει ο κόσμος»; Εξηγεί η διδάκτωρ Φιλοσοφίας και Συνθετικής Ψυχολογίας Χαρά …
Show notes
Πότε μια επιλογή είναι πραγματικά δική μας και πότε υπαγορεύεται από την οικογένεια, την κοινωνία και τον φόβο για το «τι θα πει ο κόσμος»; Εξηγεί η διδάκτωρ Φιλοσοφίας και Συνθετικής Ψυχολογίας Χαρά Τράπκου.
Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα», η Τζούλη Αγοράκη συναντά τη διδάκτωρ φιλοσοφίας και συνθετικής ψυχολογίας Χαρά Τράπκου και συζητούν για τις γκρίζες ζώνες της ζωής: εκεί όπου δεν υπάρχουν εύκολες απαντήσεις, ξεκάθαροι κανόνες και ασφαλή «ή το ένα ή το άλλο». Από μικροί μαθαίνουμε να λειτουργούμε μέσα σε έναν κόσμο γεμάτο «πρέπει» — να είμαστε καλοί γονείς, σωστοί σύντροφοι, διακριτικοί άνθρωποι, να μην απογοητεύουμε και, κυρίως, να μην ξεφεύγουμε από όσα θεωρούνται κοινωνικά αποδεκτά. Όμως η πραγματική ζωή είναι πολύ πιο σύνθετη.
Στη συζήτηση μπαίνει στο επίκεντρο η δύναμη του «και» απέναντι στο «ή»: το δικαίωμα να συνυπάρχουν μέσα μας διαφορετικές επιθυμίες, αμφιβολίες και αντιφάσεις. Η Χαρά Τράπκου μιλά για τα διλήμματα που φέρνουν οι άνθρωποι στην ψυχοθεραπεία, για την ενοχή, την απιστία, τα «πρέπει» που μπορεί να λειτουργούν άλλοτε ως προστασία και άλλοτε ως φυλακή, αλλά και για την ανάγκη να αναπλαισιώσουμε τον ηθικό μας χάρτη.
Ιδιαίτερη θέση έχει η πίεση που βιώνουν οι γυναίκες γύρω από τη μητρότητα, την ηλικία και την κοινωνική προσδοκία, αλλά και η αμφιθυμία που μπορεί να συνοδεύει τη μητρότητα χωρίς αυτό να σημαίνει ότι κάποια είναι «κακή μητέρα». Μιλούν ακόμη για την ελευθερία και την ευθύνη στις σχέσεις, για τις διαφορετικές αξίες μέσα στην οικογένεια και για όσα τα παιδιά αντιλαμβάνονται ακόμη κι όταν δεν λέγονται.
Πώς αντιμετωπίζουμε το «δεν θέλω να πάω σχολείο»;
Με την παιδοψυχολόγο Ευαγγελίνα Τζήμα συζητάμε για το πώς περνάμε από την ανεμελιά των διακοπών στη ρουτίνα και το πρόγραμμα του σχολείου. Υπάρχει κάτι παράξενο στον Σεπτέμβρη. Θεωρητικά, είναι ένας μήνας …
Show notes
Με την παιδοψυχολόγο Ευαγγελίνα Τζήμα συζητάμε για το πώς περνάμε από την ανεμελιά των διακοπών στη ρουτίνα και το πρόγραμμα του σχολείου.
Υπάρχει κάτι παράξενο στον Σεπτέμβρη. Θεωρητικά, είναι ένας μήνας καινούργιας αρχής: καινούργια τετράδια, καινούργια μολύβια, καινούργια τάξη, φίλοι που ξανασυναντιούνται. Κι όμως, για πολλά παιδιά δεν είναι εύκολη η προσαρμογή.
Μέχρι χθες είχαμε καλοκαίρι: ύπνος χωρίς ξυπνητήρι, θάλασσα, παιχνίδι, ατέλειωτες μέρες χωρίς πρόγραμμα. Και ξαφνικά επιστρέφει το ρολόι: «ξύπνα», «ντύσου», «φύγαμε», σχολείο, διάβασμα, δραστηριότητες, ύπνος νωρίς.
Κι εμείς οι γονείς συχνά αγχωνόμαστε πριν ακόμη χτυπήσει το πρώτο κουδούνι. «Πρέπει να μπει πρόγραμμα». «Να περιορίσουμε τις οθόνες». «Να κοιμάται νωρίτερα». «Να σφίξουμε λίγο τα λουριά».
Χρειάζεται, όμως, πράγματι να τα σφίξουμε; Ή μήπως αυτό που χρειάζεται ένα παιδί είναι κάτι διαφορετικό: μια γέφυρα που θα το βοηθήσει να περάσει από την ανεμελιά του καλοκαιριού στη σχολική καθημερινότητα με πιο ήπιο και ασφαλή τρόπο;
Και τι κάνουμε όταν μας λέει το πιο απλό και ταυτόχρονα δύσκολο «δεν θέλω να πάω σχολείο»;
Με την παιδοψυχολόγο και ψυχοθεραπεύτρια Ευαγγελίνα Τζήμα συζητάμε για αυτήν ακριβώς τη μετάβαση. Όχι μόνο για το πώς ένα παιδί ξαναμπαίνει σε πρόγραμμα αλλά και για το τι συμβαίνει μέσα του όταν μια περίοδος ελευθερίας τελειώνει και μια νέα περίοδος υποχρεώσεων ξεκινά.
Η Ευαγγελίνα Τζήμα μάς εξηγεί ότι η προσαρμογή χρειάζεται χρόνο – για τα παιδιά αλλά και για τους γονείς. Το «δεν θέλω να πάω σχολείο» δεν είναι απαραίτητα καπρίτσιο αλλά ένα μήνυμα που αξίζει να ακουστεί, ώστε να καταλάβουμε τι πραγματικά δυσκολεύει το παιδί.
Στη συζήτηση μπαίνουν ακόμη η ανάγκη των παιδιών για ελεύθερο χρόνο και παιχνίδι, τα όρια και η σχέση τους με τις οθόνες. Παράλληλα, εξετάζουμε τη δική μας δυσκολία να επιστρέψουμε στην «κανονικότητα», αλλά και τη μελαγχολία που συχνά συνοδεύει το τέλος του καλοκαιριού.
Ίσως, τελικά, η καλύτερη επιστροφή να μην είναι αυτή με τα περισσότερα «πρέπει» αλλά εκείνη που αφήνει λίγο χώρο για προσαρμογή.
Κρεμάει το δέρμα μας με την εμμηνόπαυση;
Αν μπορούσαμε να κάνουμε μόνο τρία πράγματα για να επιβραδύνουμε τη γήρανση, ποια θα ήταν αυτά; Η δερματολόγος Βάσω Ιακωβάκη λύνει όλες μας τις απορίες.Η εμμηνόπαυση δεν αλλάζει μόνο τον κύκλο μιας γυναίκας …
Show notes
Αν μπορούσαμε να κάνουμε μόνο τρία πράγματα για να επιβραδύνουμε τη γήρανση, ποια θα ήταν αυτά; Η δερματολόγος Βάσω Ιακωβάκη λύνει όλες μας τις απορίες.
Η εμμηνόπαυση δεν αλλάζει μόνο τον κύκλο μιας γυναίκας. Αλλάζει και το δέρμα της. Μήπως, όμως, γι’ αυτό δεν φταίει μόνο η εμμηνόπαυση αλλά και η κληρονομικότητα, η διατροφή, η άσκηση, το κάπνισμα, το αλκοόλ και η έκθεση στον ήλιο;
Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Ψυχή και Σώμα», η Τζούλη Αγοράκη συζητά με τη δερματολόγο Βάσω Ιακωβάκη για το τι πραγματικά συμβαίνει στο δέρμα μας κατά την προεμμηνόπαυση και την εμμηνόπαυση και ποιοι παράγοντες επιταχύνουν τη γήρανση.Γιατί το πρόσωπο χάνει τη σφριγηλότητά του; Γιατί αλλάζει το περίγραμμα του προσώπου; Πόσο επηρεάζει η απότομη πτώση των οιστρογόνων το κολλαγόνο, την ελαστίνη και την ενυδάτωση; Γιατί εμφανίζονται πιο έντονες ρυτίδες, ξηρότητα και χαλάρωση μετά τα 50;
Ξεκαθαρίζουμε, επίσης, ποιες θεραπείες έχουν την πιο έγκυρη επιστημονική βάση, από τα βιοδιεγερτικά και τα λέιζερ μέχρι τα νήματα, τα skin boosters και τη σωστή καθημερινή περιποίηση. Πότε αξίζει να ξεκινήσει κανείς μια θεραπεία, ποιες είναι οι ρεαλιστικές προσδοκίες που μπορεί να έχει και ποια λάθη κάνουν πολλές γυναίκες στην προσπάθειά τους να «σταματήσουν» τον χρόνο; Ποιον ρόλο παίζουν η πρωτεΐνη, η άσκηση και ο ύπνος στην ποιότητα του δέρματος;
Θα αντικαταστήσει το AI την ψυχοθεραπεία;
Πολλοί άνθρωποι ανοίγουν ένα chatbot όταν νιώθουν άγχος, μοναξιά ή αβεβαιότητα, αναζητώντας παρηγοριά. Η ψυχοθεραπεύτρια Σοφιάνα Μηλιωρίτσα απάντα στο ερώτημα αν μπορεί η συνομιλία με την τεχνητή νοημοσύνη να …
Show notes
Πολλοί άνθρωποι ανοίγουν ένα chatbot όταν νιώθουν άγχος, μοναξιά ή αβεβαιότητα, αναζητώντας παρηγοριά. Η ψυχοθεραπεύτρια Σοφιάνα Μηλιωρίτσα απάντα στο ερώτημα αν μπορεί η συνομιλία με την τεχνητή νοημοσύνη να θεωρηθεί ψυχοθεραπεία.
Για πολλούς ανθρώπους η τεχνητή νοημοσύνη έχει γίνει ένας εύκολα προσβάσιμος συνομιλητής. Είναι διαθέσιμη οποιαδήποτε στιγμή, δεν κρίνει και συχνά απαντά με έναν τρόπο που μοιάζει υποστηρικτικός και συμπονετικός. Κάποιοι τη χρησιμοποιούν για να βάλουν σε τάξη τις σκέψεις τους, άλλοι για να εκφράσουν συναισθήματα που δυσκολεύονται να μοιραστούν με άλλους ανθρώπους.
Όμως μπορεί η συνομιλία με ένα chatbot να θεωρηθεί ψυχοθεραπεία; Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε με την ψυχοθεραπεύτρια Σοφιάνα Μηλιωρίτσα για τον ρόλο της τεχνητής νοημοσύνης στον χώρο της ψυχικής υγείας, τις δυνατότητές της αλλά και τους κινδύνους που μπορεί να προκύψουν από τη χρήση της ως υποκατάστατου της ανθρώπινης σχέσης.
Αναλύουμε γιατί όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στην τεχνητή νοημοσύνη για συναισθηματική υποστήριξη, τι σημαίνει η αίσθηση της άμεσης διαθεσιμότητας και γιατί η απουσία κριτικής μπορεί να κάνει ένα chatbot να μοιάζει με έναν ασφαλή χώρο έκφρασης. Παράλληλα, εξετάζουμε τη διαφορά μεταξύ μιας συνομιλίας με μια μηχανή και της θεραπευτικής διαδικασίας, η οποία βασίζεται στη σχέση, στην παρουσία, στη γνώση του προσωπικού ιστορικού και στην ανθρώπινη επαφή.
Συζητάμε, επίσης, το αν η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει στην πρώιμη αναγνώριση συμπτωμάτων, στη μείωση του στίγματος γύρω από την ψυχική υγεία και αν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εργαλείο υποστήριξης για τους επαγγελματίες ψυχικής υγείας. Παράλληλα, εξετάζουμε τους κινδύνους της εξάρτησης, της απομόνωσης και της ψευδαίσθησης μιας εξατομικευμένης σχέσης.
Ένα επεισόδιο για τα όρια μεταξύ της τεχνολογίας και της ανθρώπινης σύνδεσης. Γιατί η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να αποτελέσει ένα χρήσιμο εργαλείο αυτοπαρατήρησης και πληροφόρησης, όμως η ψυχοθεραπεία δεν είναι μόνο διάλογος. Είναι μια σχέση που παραμένει βαθιά ανθρώπινη.
Λεύκη: «Κάθε φορά που φοράω μαγιό, ξέρω ότι θα χρειαστεί να δώσω εξηγήσεις»
Πολλοί πιστεύουν ότι η λεύκη είναι μεταδοτική ή επικίνδυνη. Στην πραγματικότητα, η μεγαλύτερη πρόκληση για όσους ζουν με αυτήν είναι το κοινωνικό στίγμα. Η Άννα Γκάργκα μιλά στη LiFO για την αποδοχή του σώματός …
Show notes
Πολλοί πιστεύουν ότι η λεύκη είναι μεταδοτική ή επικίνδυνη. Στην πραγματικότητα, η μεγαλύτερη πρόκληση για όσους ζουν με αυτήν είναι το κοινωνικό στίγμα. Η Άννα Γκάργκα μιλά στη LiFO για την αποδοχή του σώματός της και τη ζωή με τη νόσο.
Η λεύκη δεν πονά, δεν μεταδίδεται και δεν απειλεί τη ζωή. Κι όμως, για χιλιάδες ανθρώπους, το πιο δύσκολο κομμάτι δεν είναι τα λευκά σημάδια στο δέρμα αλλά τα αδιάκριτα βλέμματα, οι συνεχείς ερωτήσεις και η ανάγκη να απολογούνται για κάτι που είναι απλώς μέρος του σώματός τους. Η γραφίστρια Άννα Γκάργκα μιλά με ειλικρίνεια για τη ζωή με λεύκη και την αποδοχή του σώματος.
Στα 24 της, η Άννα παρατήρησε ένα μικρό λευκό σημάδι στο δέρμα της. Δεν φανταζόταν τότε ότι αυτό θα ήταν η αρχή μιας διαδρομής που θα τη συνόδευε σε όλη της τη ζωή. Η διάγνωση ήταν λεύκη, ένα αυτοάνοσο δερματικό νόσημα που προκαλεί απώλεια της χρωστικής του δέρματος και εξακολουθεί να περιβάλλεται από μύθους και παρανοήσεις.
Στο νέο επεισόδιο της σειράς «Ψυχή & Σώμα», η Άννα μιλά ανοιχτά για τον φόβο που ένιωσε όταν εμφανίστηκαν τα πρώτα σημάδια, την αγωνία για το πώς θα εξελισσόταν η νόσος και την προσπάθειά της, ιδιαίτερα τα πρώτα χρόνια, να κρύβει το σώμα της για να αποφύγει τα βλέμματα και τις αδιάκριτες ερωτήσεις.
Όπως εξηγεί, η μεγαλύτερη δυσκολία δεν είναι η ίδια η λεύκη αλλά η άγνοια που τη συνοδεύει. Η ανάγκη να απαντάς διαρκώς στην ερώτηση «τι είναι αυτό;», να εξηγεί ότι η λεύκη δεν μεταδίδεται και να διαλύει στερεότυπα μπορεί να σε εξαντλήσει. «Δεν με κουράζει η λεύκη. Με κουράζει το ότι πρέπει να την εξηγώ ξανά και ξανά», λέει χαρακτηριστικά.
Η συζήτηση φωτίζει τη σημασία της σωστής ενημέρωσης, της έγκαιρης διάγνωσης από τον δερματολόγο αλλά και της ψυχολογικής υποστήριξης που προσφέρουν η οικογένεια, οι φίλοι και οι κοινότητες ανθρώπων που μοιράζονται την ίδια εμπειρία. Η Άννα εξηγεί πώς η γνωριμία της με τον Πανελλήνιος Σύλλογο Ασθενών «Επιδέρμια» τη βοήθησε να αποδεχτεί το σώμα της, να πάψει να αισθάνεται μόνη και να μετατρέψει μια προσωπική δυσκολία σε δύναμη.
«Υπάρχουν άνθρωποι που δεν μου δίνουν το χέρι, επειδή έχω ψωρίαση»
Μπορεί η ψωρίαση να μην είναι μεταδοτική, όμως το κοινωνικό στίγμα παραμένει. Η Τίνα Κουκοπούλου μιλά στη LiFO για τη ζωή με τη νόσο, τις διακρίσεις που βίωσε και τη σημασία της ενημέρωσης.Στα 16 της …
Show notes
Μπορεί η ψωρίαση να μην είναι μεταδοτική, όμως το κοινωνικό στίγμα παραμένει. Η Τίνα Κουκοπούλου μιλά στη LiFO για τη ζωή με τη νόσο, τις διακρίσεις που βίωσε και τη σημασία της ενημέρωσης.
Στα 16 της διαγνώστηκε με ψωρίαση. Χρόνια αργότερα έφτασε να έχει ψωριασικές βλάβες στο 95% του σώματός της, να διωχτεί από γυμναστήριο επειδή κάποιοι φοβήθηκαν ότι «κολλάει» και να μετατρέψει αυτή την εμπειρία σε αγώνα για τα δικαιώματα των ασθενών. Η Τίνα Κουκοπούλου, ιδρυτικό μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Ασθενών «Επιδέρμια», μιλά για μια νόσο που παραμένει βαθιά παρεξηγημένη.
Η ψωρίαση δεν είναι μόνο μια δερματική πάθηση και, κυρίως, δεν είναι μεταδοτική. Κι όμως, χιλιάδες άνθρωποι συνεχίζουν να βιώνουν φόβο, προκατάληψη και αποκλεισμό εξαιτίας της. Στο νέο επεισόδιο της σειράς πόντκαστ «Ψυχή & Σώμα», η Μερόπη Κοκκίνη φιλοξενεί την Τίνα Κουκοπούλου, τοπογράφο μηχανικό και διδάκτορα του ΑΠΘ και μαζί κάνουν μια βαθιά προσωπική συζήτηση που αφορά τη ζωή με την ψωρίαση.
Η Τίνα μιλά για τη διάγνωση, την εξέλιξη της νόσου σε ψωριασική αρθρίτιδα, τις εξάρσεις και τις υφέσεις αλλά και για την πιο δύσκολη περίοδο της ζωής της, όταν το 95% του σώματός της καλύφθηκε από ψωριασικές πλάκες. Εξηγεί γιατί σήμερα η ψωρίαση αντιμετωπίζεται ως συστηματική φλεγμονώδης νόσος που μπορεί να συνδέεται με καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, νόσο του Crohn και κατάθλιψη, υπογραμμίζοντας τη σημασία της σωστής θεραπείας και της στενής συνεργασίας με τον γιατρό.
Σχετικά με το κοινωνικό στίγμα που ακολουθεί τους ανθρώπους που πάσχουν από ψωρίαση, περιγράφει την εμπειρία από την απαγόρευση εισόδου της σε γυμναστήριο επειδή κάποιοι θεώρησαν, εσφαλμένα, ότι η ψωρίαση μεταδίδεται, αλλά και ιστορίες ανθρώπων που ακόμη και σήμερα βλέπουν κάποιους να αρνούνται να τους δώσουν το χέρι. Αυτά έγιναν η αφορμή να αφιερωθεί στη διεκδίκηση των δικαιωμάτων των ασθενών μέσα από τον Σύλλογο «Επιδέρμια», συμβάλλοντας σε ουσιαστικές αλλαγές, όπως η μείωση της συμμετοχής στα φάρμακα.
Ένα επεισόδιο για την αποδοχή, την ενημέρωση και τη δύναμη της κοινότητας, που υπενθυμίζει ότι πίσω από κάθε χρόνια νόσο υπάρχουν άνθρωποι που ζητούν κατανόηση, ισότιμη αντιμετώπιση και πρόσβαση στη σωστή φροντίδα.
Από τη ρετινόλη στα εξωσώματα: Αυτό είναι το νέο λεξιλόγιο skincare
Tι σημαίνουν οι νέες λέξεις που διαβάζουμε στα ράφια και ακούμε στα social media; Με την beauty editor Έφη Ανέστη ψάχνουμε τις απαντήσεις και ξεχωρίζουμε την επιστήμη από το marketing. «Νιασιναμίδη, ρετινόλη …
Show notes
Tι σημαίνουν οι νέες λέξεις που διαβάζουμε στα ράφια και ακούμε στα social media; Με την beauty editor Έφη Ανέστη ψάχνουμε τις απαντήσεις και ξεχωρίζουμε την επιστήμη από το marketing.
«Νιασιναμίδη, ρετινόλη, πεπτίδια, εξωσώματα, PDRN, growth factors»: Αν νιώθετε ότι κάθε φορά που ανοίγετε το Instagram ή μπαίνετε σε ένα κατάστημα καλλυντικών ακούτε και μια καινούργια “μαγική” λέξη, δεν είστε οι μόνοι. Η επιστήμη της κοσμετολογίας εξελίσσεται με απίστευτη ταχύτητα και μαζί της αλλάζει και η γλώσσα της ομορφιάς.
Ποιες από αυτές τις ουσίες έχουν πραγματικά επιστημονικά δεδομένα πίσω τους; Ποιες είναι δοκιμασμένες εδώ και δεκαετίες και ποιες αποτελούν τις νέες υποσχέσεις της αισθητικής ιατρικής; Και κυρίως, πώς μπορεί ένας καταναλωτής να ξεχωρίσει τι χρειάζεται πραγματικά το δέρμα του από αυτό που είναι απλώς μια τάση των social media; Πόσο σημαντική είναι τελικά η σωστή χρήση τους και πότε η υπερβολή μπορεί να κάνει περισσότερο κακό παρά καλό;
Σε αυτό το επεισόδιο επιχειρούμε να αποκωδικοποιήσουμε το νέο λεξιλόγιο της περιποίησης. Μαζί με την beauty editor της LiFO Έφη Ανέστη μεταφράζουμε τους πιο δημοφιλείς όρους του skincare σε απλά ελληνικά, εξηγούμε πώς λειτουργούν, σε ποιες ηλικίες και ανάγκες ταιριάζουν και ποιοι συνδυασμοί έχουν πραγματικά νόημα. Συζητάμε, επίσης, σε ποια συστατικά αξίζει να επενδύσετε, ποια απαιτούν προσοχή και πώς μπορείτε να δημιουργήσετε μια αποτελεσματική ρουτίνα χωρίς περιττά προϊόντα. Ένα πρακτικό γλωσσάρι που θα σας βοηθήσει να διαβάζετε τις ετικέτες των καλλυντικών με μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση και να κάνετε πιο συνειδητές επιλογές.
Πόσο μοναδική είναι η προσωπικότητά μας;
Μπορούν οι άνθρωποι να χωρέσουν σε «τύπους» προσωπικότητας ή είμαστε όλοι μοναδικοί; Η Δανάη Δεληγεώργη, διδάκτορας της Ιατρικής του ΕΚΠΑ, μιλά στη LiFO για την προσωπικότητα, τη νευροδιαφορετικότητα και την …
Show notes
Μπορούν οι άνθρωποι να χωρέσουν σε «τύπους» προσωπικότητας ή είμαστε όλοι μοναδικοί; Η Δανάη Δεληγεώργη, διδάκτορας της Ιατρικής του ΕΚΠΑ, μιλά στη LiFO για την προσωπικότητα, τη νευροδιαφορετικότητα και την επιστήμη πίσω από τις ατομικές διαφορές.
Από την εποχή του Ιπποκράτη μέχρι καισήμερα, ο άνθρωπος προσπαθεί να εξηγήσει γιατί ο καθένας μας σκέφτεται, αισθάνεται και αντιδρά με τόσο διαφορετικό τρόπο. Άλλοι πιστεύουν ότι υπάρχουν συγκεκριμένοι «τύποι» προσωπικότητας που μπορούν να εξηγήσουν τη συμπεριφορά μας, ενώ άλλοι υποστηρίζουν ότι κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός και δεν μπορεί να χωρέσει σε καμία κατηγορία. Τελικά, μας βοηθούν οι ταξινομήσεις να κατανοήσουμε καλύτερα τον εαυτό μας ή κινδυνεύουμε να εγκλωβιστούμε σε στερεότυπα και ταμπέλες;
Με αφορμή το βιβλίο της «Πάνω, Κάτω, Μπροστά, Πίσω», η Δανάη Δεληγεώργη, διδάκτορας στην Ψυχοπαιδαγωγική με εξειδίκευση στη νευροδιαφορετικότητα και διδάκτορας της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ, φιλοξενείται στο πόντκαστ και εξηγεί πώς εξελίχθηκαν οι θεωρίες για την ανθρώπινηπροσωπικότητα, από τις πρώτες φιλοσοφικές και ιατρικές προσεγγίσεις μέχρι τα σύγχρονα ευρήματα της ψυχολογίας και των νευροεπιστημών, εξετάζοντας πώς η επιστήμη αντιλαμβάνεται σήμερα τις ατομικές διαφορές.
Πόσο διαφορετικά αντιλαμβανόμαστε την πραγματικότητα; Γιατί δύο άνθρωποι βιώνουν το ίδιο γεγονός με εντελώς διαφορετικό τρόπο; Τι είναι, τελικά, η νευροδιαφορετικότητα και γιατί τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στο επίκεντρο της επιστημονικής συζήτησης; Πώς μπορούμε να ξεχωρίσουμε τη χρήσιμη κατανόηση της διαφορετικότητας από την ανάγκη να βάζουμε τους ανθρώπους σε προκαθορισμένα κουτιά;
Μια συζήτηση που συνδυάζει την ιστορία, την ψυχολογία και τις νευροεπιστήμες, φωτίζοντας τον τρόπο με τον οποίο διαμορφώνεται η προσωπικότητά μας και υπενθυμίζοντάς μας ότι η διαφορετικότητα δεν είναι κάτι που χρειάζεται να διορθωθεί αλλά μια φυσική έκφραση της ανθρώπινης φύσης. Ένα επεισόδιο για όσους θέλουν να κατανοήσουν βαθύτερα τόσο τους ανθρώπους γύρω τους όσο και τον ίδιο τους τον εαυτό.
Είναι καλό πρωινό η βρόμη; Ένας γιατρός απαντά
Η βρόμη είναι ένα από τα πολυσυζητημένα τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής. Για κάποιους αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για πρωινό, ενώ άλλοι τη θεωρούν απλώς ως μια πηγή υδατανθράκων που αυξάνει το …
Show notes
Η βρόμη είναι ένα από τα πολυσυζητημένα τρόφιμα της σύγχρονης διατροφής. Για κάποιους αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για πρωινό, ενώ άλλοι τη θεωρούν απλώς ως μια πηγή υδατανθράκων που αυξάνει το σάκχαρο. Η πραγματικότητα βρίσκεται κάπου στη μέση και εξαρτάται κυρίως από τη μορφή και τον τρόπο που καταναλώνεται.
Το σημαντικότερο συστατικό της είναι η βήτα γλυκάνη, μια ιδιαίτερη φυτική ίνα που απορροφά νερό και δημιουργεί μια παχύρρευστη δομή στο έντερο. Αυτή η διαδικασία επιβραδύνει την πέψη, μειώνει τις απότομες αυξήσεις της γλυκόζης στο αίμα και συμβάλλει στον μεγαλύτερο κορεσμό μετά το γεύμα.
Παράλληλα, η βήτα-γλυκάνη έχει μελετηθεί εκτενώς για την επίδρασή της στη χοληστερόλη. Δεσμεύει χολικά οξέα στο έντερο, αναγκάζοντας τον οργανισμό να χρησιμοποιήσει περισσότερη χοληστερόλη από το αίμα για την παραγωγή νέων. Η συστηματική κατανάλωση επαρκούς ποσότητας βρόμης μπορεί να συμβάλει στη μείωση της LDL χοληστερόλης και στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας.
Επιπλέον, οι φυτικές της ίνες λειτουργούν ως πρεβιοτικά, δηλαδή ως τροφή για τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Μέσω της ζύμωσης παράγονται λιπαρά οξέα βραχείας αλύσου, όπως το βουτυρικό οξύ, που υποστηρίζουν την υγεία του εντερικού φραγμού και περιορίζουν τη φλεγμονή.
Ωστόσο, η επιλογή της σωστής μορφής έχει σημασία. Οι παραδοσιακές νιφάδες βρόμης ή το πίτουρο βρόμης αποτελούν καλύτερες επιλογές από τις στιγμιαίες, επεξεργασμένες μορφές που μπορεί να προκαλέσουν ταχύτερη αύξηση του σακχάρου. Ο καλύτερος συνδυασμός της είναι με πρωτεΐνη, όπως το γιαούρτι, και καλά λιπαρά, όπως ο λιναρόσπορος ή οι ξηροί καρποί.
Η βρόμη δεν είναι μια «μαγική» τροφή, αποτελεί όμως ένα πολύτιμο εργαλείο για μια ισορροπημένη διατροφή. Όταν επιλέγεται σωστά και συνδυάζεται κατάλληλα, μπορεί να υποστηρίξει τον μεταβολισμό, την υγεία του εντέρου και τη μακροχρόνια ευεξία.
Πρέπει τελικά να κόψουμε το ψωμί;
Το ψωμί κατά καιρούς έχει χαρακτηριστεί απαραίτητο, το έχουν πει και όμως και εχθρό της υγείας. Η διατροφολόγος Κωνσταντίνα Κεραμύδα μιλά στη LiFO και εξηγεί ποια είναι η θέση του στη σύγχρονη διατροφή.Για …
Show notes
Το ψωμί κατά καιρούς έχει χαρακτηριστεί απαραίτητο, το έχουν πει και όμως και εχθρό της υγείας. Η διατροφολόγος Κωνσταντίνα Κεραμύδα μιλά στη LiFO και εξηγεί ποια είναι η θέση του στη σύγχρονη διατροφή.
Για δεκαετίες αποτελούσε το βασικό στοιχείο της ελληνικής διατροφής. Σήμερα, όμως, πολλοί αποφεύγουν το ψωμί, πιστεύοντας ότι ευθύνεται για την αύξηση του σωματικού τους βάρους, τα φουσκώματα ή ακόμη και για διάφορα προβλήματα υγείας. Οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων και οι συμβουλές που κυκλοφορούν στα social media έχουν κάνει αρκετούς να το αντιμετωπίζουν σχεδόν ως τροφή που πρέπει να αποκλειστεί. Είναι όμως πράγματι το ψωμί ο «ένοχος» ή μήπως η πραγματικότητα είναι πολύ πιο σύνθετη;
Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε με τη διατροφολόγο Κωνσταντίνα Κεραμύδα όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζουμε προτού να αποφασίσουμε να αφαιρέσουμε ολοκληρωτικά το ψωμί από τη διατροφή μας. Μιλάμε για τις διαφορές ανάμεσα στο λευκό, το ολικής άλεσης και το προζυμένιο ψωμί, εξετάζουμε αν τα ψωμιά υψηλής πρωτεΐνης ή τα keto προϊόντα προσφέρουν πραγματικά πλεονεκτήματα και αναλύουμε τι δείχνουν τα επιστημονικά δεδομένα για τη σχέση του ψωμιού με το σωματικό βάρος και τη συνολική υγεία.
Απαντάμε, επίσης, σε ορισμένες καθημερινές απορίες: πόσο ψωμί μπορεί να καταναλώνει ένας υγιής ενήλικας; Έχει σημασία ποια ώρα της ημέρας το τρώμε; Χρειάζεται να το αποκλείσουμε όταν προσπαθούμε να χάσουμε βάρος ή αυτό που μετρά περισσότερο είναι η συνολική ποιότητα και η ισορροπία της διατροφής μας; Και πώς μπορούμε να επιλέγουμε το ψωμί που ταιριάζει καλύτερα στις ανάγκες μας;
Ένα επεισόδιο που διαχωρίζει τους διατροφικούς μύθους από τα επιστημονικά δεδομένα και μας βοηθά να αντιμετωπίσουμε το ψωμί χωρίς φόβο, αλλά και χωρίς υπερβολές. Γιατί, τελικά, η υγιεινή διατροφή δεν βασίζεται στις απαγορεύσεις, αλλά στη γνώση, στην ισορροπία και στις σωστές επιλογές.
Τα φρούτα, τελικά, μας αδυνατίζουν ή μας παχαίνουν;
Είναι χρήσιμα ή καταστρέφουν τη δίαιτά μας; Έχει σημασία τι ώρα τα τρώμε; Έχουν διατροφική αξία οι χυμοί τους. Η διατροφολόγος Κωνσταντίνα Κεραμύδα μιλά στη LiFO για τα φρούτα και τη θέση τους σε μια …
Show notes
Είναι χρήσιμα ή καταστρέφουν τη δίαιτά μας; Έχει σημασία τι ώρα τα τρώμε; Έχουν διατροφική αξία οι χυμοί τους. Η διατροφολόγος Κωνσταντίνα Κεραμύδα μιλά στη LiFO για τα φρούτα και τη θέση τους σε μια ισορροπημένη διατροφή.
Τα φρούτα θεωρούνται αναπόσπαστο κομμάτι μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Κι όμως, για την κατανάλωσή τους κυκλοφορούν δεκάδες αντικρουόμενες απόψεις και διατροφικοί μύθοι που συχνά προκαλούν σύγχυση. «Έχουν πολλή ζάχαρη», «αν τα τρως το βράδυ, παχαίνουν», «η μπανάνα καλό είναι να αποφεύγεται», «οι χυμοί είναι εξίσου ωφέλιμοι με τα φρούτα». Τι από όλα αυτά ισχύει πραγματικά; Και πού αρχίζουν, τελικά, οι υπερβολές; Πόσα από αυτά που ακούμε βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και πόσα αποτελούν απλώς διαδεδομένες αντιλήψεις που αναπαράγονται εδώ και χρόνια;
Σε αυτό το επεισόδιο, η Τζούλη Αγοράκη συζητά με τη διατροφολόγο Κωνσταντίνα Κεραμύδα και μαζί προσπαθούν να βάλουν τα πράγματα στις πραγματικές τους διαστάσεις. Στη συζήτηση αναλύονται με προσοχή και επιστημονική τεκμηρίωση τα πορίσματα της έρευνας που σχετίζονται με την κατανάλωση των φρούτων, ενώ εξετάζονται όσα γνωρίζουμε σήμερα για τη θέση τους σε ένα ισορροπημένο διατροφικό πρότυπο. Απαντώνται επίσης σημαντικά ερωτήματα, όπως ποια είναι η διατροφική τους αξία, πόσες μερίδες χρειαζόμαστε κάθε μέρα και αν υπάρχουν περιπτώσεις που συστήνεται μια κάποια εγκράτεια. Μιλάμε ακόμη για τους φυσικούς χυμούς, αλλά και για τα αποξηραμένα φρούτα, τα smoothies, καθώς και για το αν η ώρα που τρώμε ένα φρούτο παίζει κάποιον ρόλο ή αν πρόκειται για ακόμη έναν διατροφικό μύθο.
Στόχος μας δεν είναι να δαιμονοποιήσουμε ούτε να εξιδανικεύσουμε κάποια τροφή αλλά να ξεχωρίσουμε τους διατροφικούς μύθους από τα επιστημονικά δεδομένα και να προσεγγίσουμε το θέμα με ψυχραιμία και ισορροπία. Γιατί όταν γνωρίζουμε την αλήθεια, μπορούμε να κάνουμε πιο σωστές, πιο συνειδητές και πιο ήρεμες επιλογές στην καθημερινότητά μας. Αν κι εσείς έχετε αναρωτηθεί αν τα φρούτα βοηθούν στο αδυνάτισμα ή αν τελικά «παχαίνουν», αυτό το επεισόδιο θα απαντήσει στις πιο συχνές απορίες σας.
Έχει πάρει το TikTok τη θέση των παιδικών βιβλίων;
Μπορεί ένα παιδί που μεγαλώνει μπροστά σε οθόνες να αγαπήσει τον γραπτό λόγο; Ο συγγραφέας Αντώνης Μυλωνάκης μιλά για τη φιλαναγνωσία, την τεχνολογία και τον ρόλο των γονιών και του σχολείου.Τα παιδιά σήμερα …
Show notes
Μπορεί ένα παιδί που μεγαλώνει μπροστά σε οθόνες να αγαπήσει τον γραπτό λόγο; Ο συγγραφέας Αντώνης Μυλωνάκης μιλά για τη φιλαναγνωσία, την τεχνολογία και τον ρόλο των γονιών και του σχολείου.
Τα παιδιά σήμερα μεγαλώνουν σε έναν κόσμο όπου η πληροφορία, η εικόνα και η ψυχαγωγία χωρούν σε ένα βίντεο λίγων δευτερολέπτων. Ένα swipe αρκεί για να αλλάξει το θέμα, το πρόσωπο, η ιστορία. Μέσα σε αυτήν τη νέα πραγματικότητα, πολλοί γονείς και εκπαιδευτικοίαναρωτιούνται: έχει χάσει το βιβλίο τη μάχη με το TikTok; Ή μήπως το ερώτημα τίθεται λάθος και δεν πρόκειται για δύο αντίπαλους κόσμους αλλά για δύο διαφορετικούς τρόπουςαφήγησης και μάθησης;
Η ανάγνωση απαιτεί χρόνο, συγκέντρωση και φαντασία. Ζητά από τον αναγνώστη να δημιουργήσει ο ίδιος εικόνες, να ακολουθήσει μια ιστορία χωρίς συνεχείς περισπασμούς και να συνδεθεί βαθιά με τους ήρωές της. Αντίθετα, οι ψηφιακές πλατφόρμες προσφέρουν άμεση ανταμοιβή, ασταμάτητη εναλλαγή ερεθισμάτων και περιεχόμενο προσαρμοσμένοστις προτιμήσεις κάθε χρήστη. Πώς επηρεάζει αυτό τη σχέση των παιδιών με το διάβασμα; Μπορεί ένα παιδί που μεγαλώνει με οθόνες να αγαπήσει εξίσου ένα βιβλίο;
Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε με τον Αντώνη Μυλωνάκη για το μέλλον της φιλαναγνωσίας, τον ρόλο της οικογένειας και του σχολείου στην καλλιέργεια της αγάπης για το βιβλίοκαι το αν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης αποτελούν πραγματική απειλή ή μια νέα ευκαιρία να έρθουν τα παιδιά πιο κοντά στον γραπτό λόγο. Γιατί ίσως το ζητούμενο δεν είναι να διαλέξουμε μεταξύ του TikTok και του βιβλίου αλλά να ανακαλύψουμε πώς η τεχνολογία μπορεί να γίνει αφορμή ώστε τα παιδιά να ανοίξουν, τελικά, την πρώτη σελίδα ενός βιβλίου.
Ποιος είπε ότι το φαγητό διώχνει το άγχος;
Ποιος είπε ότπάρχουν μέρες που ανοίγουμε το ψυγείο χωρίς να πεινάμε πραγματικά. Άλλες φορές αναζητούμε κάτι γλυκό μετά από μια δύσκολη συνάντηση στη δουλειά, παραγγέλνουμε πίτσα όταν νιώθουμε μοναξιά ή …
Show notes
Ποιος είπε ότπάρχουν μέρες που ανοίγουμε το ψυγείο χωρίς να πεινάμε πραγματικά. Άλλες φορές αναζητούμε κάτι γλυκό μετά από μια δύσκολη συνάντηση στη δουλειά, παραγγέλνουμε πίτσα όταν νιώθουμε μοναξιά ή τσιμπολογάμε ασταμάτητα μπροστά στην τηλεόραση, σχεδόν μηχανικά. Είναι άραγε πείνα ή μήπως προσπαθούμε να χορτάσουμε κάτι που δεν έχει καμία σχέση με το στομάχι μας;
Το λεγόμενο «συναισθηματικό φαγητό» είναι η τάση να χρησιμοποιούμε το φαγητό ως τρόπο διαχείρισης των συναισθημάτων μας και όχι ως απάντηση στη βιολογική πείνα. Το άγχος, η στενοχώρια, η μοναξιά, η ανία, ακόμη και η χαρά ή η ανάγκη για επιβράβευση μπορούν να μας οδηγήσουν στην κουζίνα. Μια σοκολάτα ή ένα σακουλάκι πατατάκια μοιάζουν να προσφέρουν ανακούφιση. Όμως η ανακούφιση αυτή είναι συνήθως προσωρινή και συχνά ακολουθείται από ενοχές ή απογοήτευση.
Βέβαια, δεν είναι κάθε γλυκό ή βραδινό σνακ που τρώμε αυθόρμητα ένδειξη συναισθηματικής υπερφαγίας. Πολλές φορές τρώμε από συνήθεια, επειδή έτσι μάθαμε, επειδή έχουμε συνδέσει το φαγητό με την παρέα, τη γιορτή ή την ξεκούραση· άλλες φορές απλώς επειδή το φαγητό βρίσκεται μπροστά μας. Τελικά, τρώμε για να χορτάσουμε το σώμα μας ή για να παρηγορήσουμε τα συναισθήματά μας;
Πώς ξεχωρίζουμε, λοιπόν, τη βιολογική πείνα από τη συναισθηματική; Γιατί ο εγκέφαλός μας αναζητά συγκεκριμένες τροφές όταν πιεζόμαστε; Και πώς μπορούμε να σπάσουμε τον φαύλο κύκλο της παρηγοριάς που προσφέρει το φαγητό μόνο για λίγα λεπτά; Για όλα αυτά, αλλά και για τους τρόπους με τους οποίους μπορούμε να αποκτήσουμε μια πιο υγιή σχέση με το φαγητό, συζητάμε σήμερα με την κλινική διατροφολόγο Κωνσταντίνα Κεραμύδα.ι το φαγητό διώχνει το άγχος;
Γιατί δεν μπορούμε να αφήσουμε κάτω το κινητό;
Η ευκολία της οθόνης έχει γίνει κομμάτι της καθημερινότητάς μας, αλλά με ποιο κόστος; Με τον ψυχοθεραπευτή Μάνο Χατζημανωλά συζητάμε για όσα μας μαθαίνει η επιστήμη για τη σχέση του κινητού με την προσοχή, τον …
Show notes
Η ευκολία της οθόνης έχει γίνει κομμάτι της καθημερινότητάς μας, αλλά με ποιο κόστος; Με τον ψυχοθεραπευτή Μάνο Χατζημανωλά συζητάμε για όσα μας μαθαίνει η επιστήμη για τη σχέση του κινητού με την προσοχή, τον ύπνο και τις σχέσεις μας.
Ζούμε με το κινητό στο χέρι. Κοιμόμαστε δίπλα του, το ανοίγουμε πριν καλά καλά ξυπνήσουμε και το συμβουλευόμαστε αμέτρητες φορές μέσα στη μέρα. Τα παιδιά μεγαλώνουν σε έναν κόσμο όπου την προσοχή τους διεκδικούν διαρκώς αλγόριθμοι, ειδοποιήσεις καιατελείωτα βίντεο λίγων δευτερολέπτων. Τι κάνει όμως όλο αυτό στον εγκέφαλο, στη συγκέντρωση, στον ύπνο και στις σχέσεις μας; Και πώς μπορεί μια οικογένεια να ξαναβρεί χώρο για ησυχία, ουσιαστική επικοινωνία και παρουσία χωρίς να δαιμονοποιήσει την τεχνολογία;
Όλο και περισσότεροι ειδικοί μιλούν για μια «οικονομία της προσοχής», όπου κάθε εφαρμογή ανταγωνίζεται για λίγα ακόμη δευτερόλεπτα από τον χρόνο μας. Πρόκειται για εθισμό ή για μια πιο ύπουλη, καθημερινή «απαγωγή» της προσοχής; Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο όταν περνάμε ώρες παρακολουθώντας ασταμάτητα σύντομα βίντεο και λαμβάνοντας συνεχείς ειδοποιήσεις; Γιατί γίνεται τόσο δύσκολο να συγκεντρωθούμε σε ένα βιβλίο, σε μια συζήτηση ή ακόμη και στις ίδιες μας τις σκέψεις;
Την ίδια στιγμή, οι γονείς βρίσκονται μπροστά σε ένα δύσκολο δίλημμα: πώς βάζουν όρια όταν και οι ίδιοι δυσκολεύονται να αποχωριστούν την οθόνη; Ποια είναι τα σημάδια που δείχνουν ότι η χρήση του κινητού αρχίζει να επηρεάζει την ψυχική υγεία ενός παιδιού ή ενός εφήβου; Και ποιες μικρές, ρεαλιστικές αλλαγές μπορούν να κάνουν τη διαφορά στην καθημερινότητα μιας οικογένειας;
Σε αυτό το επεισόδιο αναζητούμε μαζί με τον ψυχοθεραπευτή Μάνο Χατζημανωλά πρακτικές απαντήσεις, επιστημονικά δεδομένα και πρακτικές λύσεις για να μάθουμε πώς μπορούμε να χρησιμοποιούμε εμείς την τεχνολογία και όχι εκείνη εμάς.
These are the latest 40 of 126 episodes. You’ll find older episodes in the podcast’s feed.
Similar podcasts
More Health & Fitness podcasts
Is this your podcast?
Confirm it with an entry in your feed: you get a code here, add it as podcast:txt to the channel of your feed, and we check it. Your podcast is then shown as “verified” on SoundNode.