Zum Inhalt springen

"Na mijn hartaanval begon het échte succes pas" Dick Middelweerd | ChefsTalk #28

13.07.2026 · 1 Std. 5 Min.

Shownotes

In deze aflevering spreekt Dick Middelweerd openhartig over zijn weg naar succes, de druk van het ondernemerschap, de betekenis van een Michelinster, leiderschap, familie en de keuzes die hem hebben gevormd. Geen oppervlakkige verhalen, maar een eerlijk gesprek over wat er écht schuilgaat achter een topchef. Wat ga je doen als je de dood letterlijk in de ogen hebt aangekeken? Een aflevering vol inspiratie, levenslessen en een frisse kijk op de Nederlandse gastronomie. Wat raakte jou het meest uit dit gesprek? Laat het weten in de reacties.

Vind je ChefsTalk waardevol? Abonneer je op het kanaal, like deze video en deel hem met iemand die van gastronomie, ondernemen of persoonlijke groei houdt. 3 dagen eerder luisteren? Word lid van de ChefsTalk Inner Circle via Patreon en krijg exclusieve early access tot nieuwe afleveringen. Jouw support helpt ons om nog meer bijzondere chefs en verhalen vast te leggen.

👉 https://patreon.com/chefstalk

Lifetime membership? Voor slechts éénmalig €15 krijg je direct toegang tot exclusieve bonus content.

🎧 Word lifetime member! ⁠www.chefstalk.nl/membership ⁠

📩 Samenwerken?: ⁠⁠[email protected] ⁠⁠

🌐 Meer info: ⁠⁠www.chefstalk.nl⁠⁠ 📸 Volg ons op Instagram: ⁠ / chefstalkpodcast

🚀TikTok: ⁠ ⁠ / chefstalkpodcast⁠

👨‍🍳 Meer over Dick Middelweerd? https://treeswijkhoeve.nl

🎥 Productie: Diederick van der Eems

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Alle Folgen von ChefsTalk Podcast

Einstellungen

Darstellung

Sprache

Bestimmt, welche Sender dir auf der Startseite zuerst gezeigt werden.

Verlauf

Zuletzt gehörte Sender und Folgen und deine letzten Suchen liegen nur in diesem Browser.

Hinweise

Ein kurzer Hinweis, wenn ein Podcast, dem du folgst, eine neue Folge hat. Einzelne Podcasts stellst du über die Glocke auf ihrer Seite ab.

Konto

Favoriten speichern – in der App und auf der Website.

Tastenkürzel

/
Suche öffnen
Leertaste
Abspielen oder anhalten
← →
Im Player: 15 s zurück, 30 s vor (Folgen) · im Regal: nächste Kachel
↑ ↓
Im Regal: Ziel innerhalb der Kachel
Pos1 / Ende
Im Regal: erste bzw. letzte Kachel
Esc
Fenster oder Menü schließen
?
Diese Übersicht
Läuft gerade

Zur Senderseite

Als Nächstes

    Folgen mit „Als Nächstes“ vormerken – sie laufen nach der aktuellen Folge.